Galdetu dieta medikuari: Ongi al dago egunero gauza bera jatea?

Alai

• Berrikuspena

G: Egunero ia gauza bera izaten dut gosaltzeko eta bazkaltzeko. Mantenugarriak galtzen ari al naiz hori eginez?

A: Egunez eguneko antzeko otorduak jatea estrategia baliotsu eta eraginkorra da epe luzeko pisua mantentzea arrakastaz, baina bai, dieta mota honek elikadura hutsuneak izan ditzake.

Ikerketek erakusten dute arrakastaz argaldu eta gero pisu berrian mantentzen diren pertsonek egunero antzeko gauzak jaten dituztela. Nire bezeroekin egia dela ere aurkitu dut. Sukaldari pribatuak dituztenez gain, denek otordu ugari errepikatzen dituzte astean zehar.

Ez da dieta anitzetan ezin duzula pisua galdu; plangintza eta prestaketa gehiago eskatzen du, eta nire esperientziaren arabera, zenbat eta "dieta-esfortzua" handiagoa izan jendeak, orduan eta aukera txikiagoa izango du epe luzerako arrakasta izateko.

Ahalegina baxua eta elikadura altua mantentzeko, jarraitu hiru aholku hauei. (Hobaria: aholku honek zaporea aspertzeari aurre egingo dio).

1. Probatu astero zerbait berria.

Otordu bat prestatzea eta gero astean zehar hainbat aldiz jatea da dietarekin erabiltzen dudan estrategia. (Begiratu nire sukaldaririk gogokoenetako batzuk). Trukua da astero otordu bat aldatzea.

Demagun igandea orduan astelehenetik ostiralera bazkaltzeko plater handi bat egiten duzula. Laneko astean jendea denbora gehien jotzen duenean eta elikadura erritmo koherentea behar dutenean izaten da, beraz, mantendu zure sukaldaritza ordutegia, baina prestatu zerbait desberdina igandero. Bazkaria aldatu besterik ez baduzu, zure dietan ehuneko 25 barietate gehiago sartzen ari zara.

2. Erregulatu zure otordu estandarrak.

Zure platerak berritzea zure erritmoa hautsi gabe dibertsifikatzeko beste modu erraz bat da. Egin behar duzun guztia osagai bat edo bi aldatzea da antzeko baina nutrizio aldetik desberdinak diren beste batzuengatik.

Adibidez, gosaltzeko beti fruta eta fruitu lehorren irabiatua baduzu, biratu fruituak (marrubiak, ahabiak, anana, platanoa, etab.) Eta fruitu lehorrak (almendrak, anakardoak, intxaurrak, etab.).

Edo bazkaltzeko entsalada berdea oilaskoarekin jan ohi baduzu, erabili berde desberdinak (espinakak, letxuga, rukula, etab.) Eta proteina iturriak (oilaskoa, izokina, atuna, etab.).

Horrek elikadura barietatea emango dizu, otordua hainbeste aldatu gabe, zure errutinatik aldentzea eragiten baitu.

3. Pop multi bat.

Nire bezero guztiei egunero multivitamin bat hartzea gomendatzen diet. Osagarri batek ez du zure dietan hobekuntza handirik egingo, baina funtsezko bitamina eta mineralen gabeziak betetzen lagunduko dizu. Egun gehienetan gauza bera jaten baduzu, zure menuak mikroelikagai gutxi izango ditu, hala nola zinka edo manganesoa, eta bitaminamin batek lagun dezake nutrizio hutsune horiek betetzen, arazorik izan ez dezazun.

Zure dieta barietateari buruz erabaki nahi dituzun aldaketak, moteldu eta ez sakrifikatu aldaketa mota hauek atxikimendu bikaina lortzeko.

Berrikuspena