Babarrun eta barazki pasta horiek benetan hobeak al dira zuretzat?

Alai

• Berrikuspena

Babarrun eta barazki pasta ez da ezer berria. Ziurrenik denbora pixka bat jaten ari zara (horrek zure lankidearekin azken espagetiaren kalabazaren azken aurkikuntzaz hitz egitea bereziki mingarria da). Baina gero eta pasta alternatiba gehiago ikusten ari garenez dendetako apalategietan, ikus dezagun ea benetan trukea merezi duten.

Boxed mota erosteko orduan, nutrizio etiketak funtsezkoak dira.

Brikolatzen dituzun landareetan oinarritutako pastak (espiral errezeta hauek bezala) beti izango dira aukera osasuntsuena. Denbora eskatzen zaizunean, kutxako bertsioa truke egokia izan daiteke. Erosi aurretik ziurtatu etiketa irakurtzen duzula. "Barazki eta babarrun pasta batzuk irin findu eta gero barazki ukituekin egin ohi dira, pasta zuriaren alternatibatik oso desberdinak izan daitezen", dio Erin Palinski-Wade, R.D.N., C.D.E. 2 eguneko diabetesaren dieta. Orduan, zure ohiko kutxa pasta espinakekin aberastutako bertsioa duena? Litekeena da merkaturatzeko gehiago, nutrizio onura garrantzitsuak lortzeko baino.

Osagaien ordenak benetan du garrantzia.

"Zure pasta guztiz begetala edo babarrunetan oinarritutakoa bada, hori izan beharko litzateke lehen osagaia", dio Carissa Bealert, R.D.N. "Etiketan goian agertzen denak kopuru handiagoak ditu produktuan". Palinski-Wade bat dator, lehen osagaiak ehuneko 100 babarrun irina izan behar duela gaineratuz. "Marka askok irin aberastu edo ale findu baten nahasketa gehituko dute (esate baterako, arroz irina zuria); beraz, irakurri lehenik koadroaren atzeko aldea", iradokitzen du.

Oraindik zure zatiak ikusi behar dituzu.

Dilistak, garbantzuak, kinoa edo beste babarrun oinarritutako pasta jaten ari bazara ere, kaloriak oraindik ere garrantzitsuak dira, beraz, garrantzitsua da pisua galtzen saiatzen ari zaren neurriak zerbitzatzen edukitzea. Babarruna irinaren gainetik eramateko bonus handi bat? Palinski-Wadek dioenez, kutxa hauek zuntzez eta proteinaz beteta daude, hau da, ohiko pasta katilu bat baino gutxiago jaten sentitzen zara.

Eta txitxirio-pasta labean pentsatzeak ziti labean bezain berdina iruditzen ez bazaizu, probatu Bealert-en 50/50 trikimailu hau: "Nahastu platera gari osoko pasta erdiarekin eta barazki edo babarrun pasta erdi batekin baxurako. karbohidrato modua maite duzun pastaz gozatzeko. "

Baina pasta tradizionala irrikatzen baduzu, jan ezazu.

Barazki eta babarrun pastak ezin hobeak dira kaloriak orokorrean ikusi eta dietan eguneroko zuntz eta proteina gehiago sartu nahi dituztenentzat. Baina batzuetan, gauza onen ontzi bat besterik ez duzu nahi. Eta ondo dago! "Pasta ez da janari txarra neurriz jaten denean", dio Bealertek. "Gakoa zure anoak zaintzea eta barazki osoak gehitzea da".

Berrikuspena