Tirosina: onurak, funtzioak eta non aurkitu

Alai

• Tirosinaren abantailak
• Funtzio nagusiak
• Elikagaien zerrenda
• Tirosina osagarria nola erabili
• Osagarrien kontrako adierazpenak

Tirosina funtsezko ez den aminoazido aromatikoa da, hau da, gorputzak beste aminoazido batetik sortutakoa da, fenilalanina. Horrez gain, jaki batzuen kontsumotik ere lor daiteke, hala nola, gazta, arraina, ahuakatea eta fruitu lehorrak, adibidez, eta elikagai osagarri moduan, hala nola L-tirosina.

Aminoazido hori dopamina bezalako neurotransmisoreen aitzindaria da, efektu antidepresiboekin lotuta dago eta melanina sintetizatzeko prozesuan ere presente dago, larruazalari, begiei eta ileari kolorea ematen dien substantzia baita.

Tirosinaren abantailak

Tirosinak osasunerako hainbat onura eskaintzen ditu, hala nola:

• Aldartea hobetzen du, antidepresibo gisa jokatzen baitu;
• Memoria hobetzen du estres egoeretan, presioa egiteko lanak egiteko gaitasuna hobetuz. Hala ere, ikerketa batzuek diote adineko pertsonengan efektu hori ez dela gertatzen;
• Globulu zuri eta gorrien kopurua handitzea;
• Gaixotasun batzuen tratamenduan lagundu dezake, Parkinson bezalakoa.

Horrela, osagarriak fenilketonuria duten pertsonei lagundu diezaieke, fenilalanina sintetizatu ezin den gaixotasuna baita. Ondorioz, ezin da tirosina sortu, aminoazido hori fenilalaninatik sortzen baita, eta ondorioz, tirosina gabezia sortzen da gorputzean. Hala ere, fenilketonuria duten pertsonetan tirosina osagarriaren erabilerarekin lotutako ikerketak ez dira oraindik erabakigarriak.

Funtzio nagusiak

Tirosina gorputzeko hainbat funtzioz arduratzen den aminoazidoa da eta garunera iristean neurotransmisore batzuen aitzindari bihurtzen da, hala nola dopamina, norepinefrina eta adrenalina, eta, beraz, nerbio sistemaren funtsezko atal gisa har daiteke.

Gainera, tirosinak hormona tiroideoak, katekolestrogenoak eta melanina eratzean ere jarduten du. Garrantzitsua da gorputzean zenbait proteina eratzeko ere, besteak beste, enkefalinak, gorputzean analgesikoak naturaltzat jotzen baitira, minaren erregulazioan parte hartzen baitute.

Elikagaien zerrenda

Tirosinan aberatsak diren elikagai nagusiak esnea eta haren deribatuak dira, tirosinan aberatsak diren beste elikagai hauek dira:

• Arrautzak;
• Arraina eta haragia;
• Fruta lehorrak, hala nola intxaurrak eta gaztainak;
• Aguakatea;
• Ilarrak eta babarrunak;
• Zekalea eta garagarra.

Horiez gain, tirosina aurki daitekeen beste elikagai batzuk dira perretxikoak, babarrunak, patatak, berenjena, erremolatxa, errefaua, okra, arbia, txikoria, zainzuriak, brokolia, pepinoa, perrexila, tipula gorria, espinakak, tomateak eta aza.

Tirosina osagarria nola erabili

Bi osagarri mota daude, bata tirosina aminoazido askearekin eta bestea N-azetil L-tirosinarekin, normalean NALT izenarekin ezagutzen dena. Desberdintasuna da NALT uretan disolbagarriagoa dela eta gorputzean metabolizatzen dela polikiago, efektu bera jasotzeko dosi handiagoetan tirosina doan kontsumitu behar dela.

Egoera estres baten aurrean edo loa kentzen duten aldien ondorioz buruko errendimendua hobetzeko, adibidez, gomendioa egunean 100 eta 200 mg / kg da. Errendimendua hobetzeko jarduera fisikoen aurretik aminoazido hori hartzerakoan ikerketak erabakigarriak ez diren arren, jarduera baino ordu 1 lehenago 500 eta 2000 mg artean kontsumitzea gomendatzen da.

Nolanahi ere, tirosina osagarria erabili aurretik medikuarekin edo nutrizionistarekin kontsultatzea da egokiena.

Osagarrien kontrako adierazpenak

Osagarria erabiltzea kontraindikatuta dago haurdunaldian eta edoskitzaroan, ez baitago horren inguruko informazio askorik. Hipertiroidismoa edo Graves gaixotasuna duten pertsonek ere saihestu behar dute.

Gainera, tirosinak Levodopa bezalako botikekin, tiroideo arazoak tratatzeko botikekin eta antidepresiboekin eta monoamino oxidasa inhibitzaileekin elkarreragin dezake, odol-presioa handitu baitaiteke.