Zimurrak kentzeko 10 janari

Alai

• 1. Tomatea
• 2. Aguakatea
• 3. Brasilgo intxaurra
• 4. Linaza
• 5. Izokina eta arrain gantzatsuak
• 6. Fruitu gorriak eta moreak
• 7. Arrautzak
• 8. Brokolia
• 9. Te berdea
• 10. Azenarioa

Zelulen zahartzea ekiditen duten eta zimurrak agertzea atzeratzen duten elikagai nagusietako batzuk fruitu lehorrak, baia, aguakatea eta izokina dira.

Elikagai horiek zahartze goiztiarrari aurre egiteko eta larruazalaren osasuna hobetzeko jarduten duten antioxidatzaile ugari dute, zelulen ugalketa egokia bultzatzen duten mantenugaiak izateaz gain.

Hona hemen zimurren aurka borrokatzen eta erabiltzen ikasten duten 10 elikagai nagusiak.

1. Tomatea

Tomateak likopenoan oso aberatsak dira, naturako antioxidatzaile indartsuenetako bat. Likopenoak larruazala eguzki-argiaren efektuetatik babesten laguntzen du eta, tomateetan ere badagoen C bitaminarekin batera, oztopo handia osatzen du eguzki-erradiazioak eragindako zimurren eta orbanen aurka.

Likopenoa kantitate handiagoetan dago tratamendu termikoak jasan dituzten tomateetatik eratorritako elikagaietan, hala nola tomate saltsan. Horrela, ezin hobea da egunean gutxienez 5 koilarakada tomate saltsa kontsumitzea.

2. Aguakatea

Ahuakatea dagoeneko oso erabilia da kremetan eta edertasun produktuetan. E bitaminan aberatsa da, C bitamina baino antioxidatzaile indartsuagoa baita eta zelulen ugalkuntzarako garrantzitsuak diren B bitaminetan.

Horrela, bitamina nahasketa honek larruazala berriztatzeko azkarragoa eta osasuntsuagoa izaten laguntzen du, denbora luzez gazteagoa izan dadin. Abantaila horiek lortzeko, egunean 2 koilarakada inguru ahuakate kontsumitu beharko zenituzke.

3. Brasilgo intxaurra

Brasilgo fruitu lehorrak selenio iturri nagusietako bat dira, gorputzean hormonen ekoizpena erregulatzen laguntzen duen minerala, zelulen DNA babesten duena eta antioxidatzaile gisa jokatzen duena.

Gainera, Brasilgo fruitu lehorrak omega-3etan aberatsak dira, eta eguneko gaztaina unitate 1 kontsumituz lortzen dira haien onurak. Ikusi Brasilgo fruitu lehorren abantaila guztiak.

4. Linaza

Lihoa omega-3 iturri nagusietako bat da landareen erreinuan, baita zuntzetan aberatsa izatea eta pisua galtzen laguntzea ere, eta horrek larruazal flakoa eta bizirik gabea kentzen laguntzen du.

Bere onurei ahalik eta etekin handiena ateratzeko, liho xehatua irin moduan kontsumitu beharko zenuke eta, ahal bada, haziak xehatu kontsumitzerakoan. Ideala egunean gutxienez 2 koilaratxo kontsumitzea da, zerealetan, jogurtetan edo bitaminetan gehi daitezkeena.

5. Izokina eta arrain gantzatsuak

Izokina, hegaluzea eta sardina bezalako arrain gantzak omega-3an aberatsak dira, gorputzeko hantura murrizten, larruazala hidratatzen eta larruazalaren zahartze goiztiarraren eragin handia duten UVB izpiek eragindako kalteetatik babesten laguntzen duten koipe mota ugari dago. orbanen itxuran.

Ideala da arrain horiek astean gutxienez 3 aldiz kontsumitzea, gantz, zuntz eta ur onetan aberatsa den dieta orekatuarekin batera.

6. Fruitu gorriak eta moreak

Marrubiak, mugurdiak eta ahabiak bezalako fruitu gorriek antozianina ugari dute, larruazaleko kolagenoak mantentzen laguntzen duten konposatuak, egitura mantenduz eta degradatzea ekidinez.

Gainera, antozianinek C bitaminaren efektu antioxidatzailea areagotzen dute eta horrek larruazalaren osasunean gehiago laguntzen du. Gomendatutako kontsumoa egunean fruta gorrien errazio 1 da, egunean 10 unitate inguru neur daitekeena.

7. Arrautzak

Arrautzak proteina iturri osoa dira, glizina, prolina eta lisina aminoazidoetan aberatsak baitira, kolagenoak ekoizteko funtsezko konposatuak, larruazalari sostengua eta sendotasuna ematen dion substantzia.

Arrautzaren proteinak hesteetan xurgatzea handitzeko, osorik jan behar da, gorringoa barne.

8. Brokolia

Brokolia eta espinakak bezalako barazki berdeak C bitamina, karotenoideak eta Q10 koenzima bezalako mantenugaien iturriak dira, garrantzitsuak osasunerako eta larruazaleko zelulak ugaltzeko.

Bere onurak brokolia organikoa denean eta lurrun arina soilik denean lortzen dira.

9. Te berdea

Pisua galtzen laguntzeaz gain, te berdeak larruazalaren hidratazioan eta osasunean ere laguntzen du katekinak, antioxidatzaile eta hanturaren aurkako botere handia duten substantziak.

Katekinak teari gehienez ateratzeko, te berde hosto lehorrak gutxienez 5 minutuz irakin behar dira uretan sua itzali aurretik. Argibide tea berdea nola hartu argaltzeko.

10. Azenarioa

Azenarioa beta-karotenoaren iturri nagusietako bat da, eguzkiaren argiak eragindako zahartzearen aurka larruazala babesten duen mantenugaia. Elikagai hori kontzentrazio handiagoetan dago azenario organikoetan, hobe gordinik kontsumitu beharko lirateke, entsaladetan eta zukuetan sartuta. Ikusi ere nola egin kolageno ugari duen dieta.