Karbohidrato gutxiko 17 elikagai

Alai

• 1. Haragia
• 2. Arraina
• 3 arrautza
• 4. Barazki edariak
• 5. Gaztak
• 6. Gurina
• 7. Jogurta
• 8. Kefir
• 9. Krema freskoa
• 10. Barazkiak
• 11. Frutak
• 12. Fruitu lehorrak
• 13. Oliba olio birjina estra
• 14. Koko irina
• 15. Haziak
• 16. Edulkoratzaile naturalak
• 17. Ura, tea eta kafea

Karbohidrato gutxiko elikagaiek, hala nola haragia, arrautzak, zenbait fruta eta barazki, karbohidrato kopuru txikia dute eta horrek askatzen duen intsulina kopurua murrizten du eta energia gastua handitzen du, eta elikagai horiek karbohidrato gutxiko dieta batean sar daitezke. betetasun sentsazioa, hantura murriztu eta metabolismoa handitu.

Gainera, karbohidrato gutxiko elikagaiak bere forma naturalean kontsumitu behar dira, industrian prozesatutako elikagaiak saihestuz, azukrearekin edo glutenarekin, gorputzean hanturazkoak direlako, organoen funtzionamendu okerra eragiten dutelako eta diabetesa bezalako metabolismoan gaixotasunak sortuz. Beraz, garrantzitsua da gantz onak, hala nola oliba olioa edo koko olioa, osasuntsuagoak direlako.

Karbohidrato gutxiko elikagaiek osasunerako hainbat onura badituzte ere, nutrizionistak adierazi beharko lituzke, bitaminak eta mineralak eskas baitaitezke. Ikusi karbohidrato gutxiko dietaren gida osoa.

Onura eta eraikuntza direla eta gomendatzen diren karbohidrato gutxiko elikagaiak hauek dira:

1. Haragia

Haragi zuriak, hala nola oilaskoa, ahatea edo untxia gantz eta kaloria gutxiago ditu, hala ere, txahalak, txerrikiak, antxumeak edo arkumeak proteina ugari dute, gosea murrizten eta asetasuna areagotzen laguntzen dute eta, beraz, garrantzitsua da biek karbohidrato gutxiko dieta batean kontsumitzen dira.

Haragia omega 3 bezalako mantenugaiak dituen karbohidrato gutxiko elikagaia da, gorputzean hantura murrizten laguntzen duena, E bitamina antioxidatzaile naturala eta azido linoleikoa bihotzeko gaixotasunak prebenitzen laguntzen duen koipe ona da eta, beraz, sartu beharko litzateke. dieta osasuntsu eta orekatuan.

2. Arraina

Arraina karbohidrato gutxiko elikagaia da, proteina iturri bikaina da, hanturaren aurkako naturala da eta, gainera, izokina edo berdela bezalako arrainak omega 3an aberatsak dira, odoleko glukosa eta kolesterola kontrolatzen eta garunaren funtzionamendu egokia lortzeko.

Gainera, arrain kontserbak, hala nola atuna, sardina edo izokina, lata egoki batean kontserbatzen dira, bihotzeko gaixotasunak prebenitzen laguntzen duen omega 3 bezalako mantenugaiak mantenduz. oliba olioan arrainen kalitatea eta mantenugaiak mantentzen laguntzen baitu.

3 arrautza

Arrautza osasunerako onura ugari dituen elikagaia da, hala nola immunitatea areagotzea, hesteetako kolesterolaren xurgapena gutxitzea, muskulu masa irabaztea sustatzea eta memoria hobetzea, A, D, E eta B konplexuetan proteinak eta bitaminak dituelako eta, beraz, , karbohidrato gutxiko dietaren barruan sartzen da. Ikusi arrautzaren osasunerako 8 abantaila nagusiak.

4. Barazki edariak

Barazki edariak, hala nola almendra, hurra edo marañu, karbohidrato gutxiko elikagaitzat hartzen dira, koipe onak direlako, azukre gutxi dutelako eta osasunerako onurak dituztelako, hala nola odoleko glukosa erregulatzea eta zahartze goiztiarra prebenitzea.

5. Gaztak

Karbohidrato gutxiko dieta batean egokiak diren gaztak gehigarririk ez dutenak dira, gomendagarrienak mozzarella, brie, cheddar, parmesanoa, camembert, koada gazta eta ahuntz gazta dira.

Gazta kaltzio, proteina eta gantz onetan aberatsa den janaria da, baina karbohidrato kopuru txikia du eta eguneroko dietan sar daiteke. Ezagutu beste gazta onurak.

6. Gurina

Gurin arrunta gantz gutxiko dietan kontsuma daitekeen esnekietako bat da, esne koipez egina dagoelako, gantz ona baita, eta garunaren funtzionamendu egokia mantentzea eta bihotzaren agerpena prebenitzea bezalako onurak ditu. gaixotasuna.

Gainera, ghee gurina ere karbohidrato gutxiko jakia da, izan ere, karbohidrato gutxi izateaz gain, koipe onetan aberatsa da eta ez du laktosarik. Ulertu zer den ghee gurina, zer onura dituen eta nola egin.

7. Jogurta

Gantz gutxiko dietan gomendatutako jogurtak greziar jogurtak eta jogurt naturalak dira, koipe onez eginda daudelako, kaltzio eta proteina ugari dutelako, hezurrak indartzen dituena eta gihar masa gehitzea sustatzen duena.

Gainera, jogurtak abantaila ugari ditu, hala nola hesteak erregulatzea eta gorputzari kaltzio gehiago ematea, osteoporosia bezalako gaixotasunak prebenitzen laguntzen duena. Ikusi etxean prestatzen duzun bitartean jogurtaren beste abantaila batzuk.

8. Kefir

Kefir gantz gutxiko elikagaia da, kefir aleekin esnearen hartziduraren bidez sortua, jogurtaren antzeko alderdia du eta, kontsumitzeak abantaila ugari ditu, hala nola hesteetako osasuna mantentzen laguntzea, gaixotasun kronikoak izateko arriskua murriztea eta hobetzea. sistema immunologikoa Begiratu kefir zer den, onurak eta nola egin.

9. Krema freskoa

Gehigarririk gabeko krema freskoa esnearen gantzetatik lortzen den karbohidrato gutxiko elikagaia da eta, gantz azidoak dituenez, osasunerako onurak ditu, hala nola energia ematea eta garunaren garapena laguntzea.

Hala ere, garrantzitsua da neurrian eta nutrizionistaren gomendioaren arabera kontsumitzea, gantzetan aberatsa den elikagaia delako.

10. Barazkiak

Barazkiak, hala nola letxuga, espinakak, rukula, azalorea, zainzuriak edo brokolia, karbohidrato gutxiko elikagaiak dira, hau da, karbohidrato gutxikoak eta zuntz eta bitaminetan aberatsak direnak, abantaila ugari dituztenak, hala nola, hestearen osasuna mantentzen laguntzea, sentimendu sentimendua areagotzea asetasuna eta odoleko azukre maila erregulatzea.

Hala ere, barazki guztiak ez dira karbohidrato baxuko elikagaiak, patata arruntekin gertatzen den bezala, karbohidrato kopuru handia dutenak eta, beraz, neurrian kontsumitu behar direnak.Patata arruntak ordezkatzeko aukera bat patata goxoa da, karbohidratoak dituzten arren eta, beraz, neurriz kontsumitu beharko liratekeenak, nutrizionalki aberatsagoak direnak. Batata gozoak osasunean dituen onurak eta nola kontsumitu behar diren ulertu.

11. Frutak

Gantz gutxiko dietetan adierazitako fruituak fruta freskoak dira eta azukre kopuru txikia dutenak, hala nola mugurdiak, ahabiak, marrubiak, aguakatea, kokoa edo madaria, eta osasunerako onurak dituzte, hala nola diabetesa prebenitzea, memoria hobetzea eta sistema immunologikoa indartzea.

Fruta zuntzetan eta bitaminetan aberatsa den elikagaia da, hala ere, fruta guztiak ez dira karbohidrato gutxiko jakiak, batzuek azukre asko baitute, hala nola fruktosa. Garrantzitsua da fruta bere egoera naturalean jatea eta ez zukuetan, zuku batek hainbat fruta behar dituelako, hau da, azukre gehiagoren baliokidea da.

Gainera, tomateak, berenjenak, pepinoak, piperrak edo kalabazinak bezalako frutak erregai jan daitezkeen karbohidrato gutxiko jakiak dira.

12. Fruitu lehorrak

Fruitu lehorrak, hala nola intxaurrak, Brasilgo intxaurrak, hurrak edo almendrak, gantz gutxiko jakiak dira, gantz onetan, zuntzetan, B bitamina konplexuan eta zinkan aberatsak eta osasunerako hainbat onura dituzte, hala nola kolesterola hobetzea, sistema immunologikoa indartzea edo organismoari energia gehiago ematea.

Hala ere, neurriz kontsumitu behar dira, kaloria asko dituztelako. Ikusi nola kontsumitu fruta lehorrak gizendu gabe.

13. Oliba olio birjina estra

Oliba olioa koipe ona da eta, beraz, karbohidrato gutxiko elikagaitzat hartzen da, gorputzari hainbat onura dakartza, hala nola bihotzaren osasuna mantentzea, tentsio arteriala jaistea edo kolesterol txarra (LDL izenez ezagutzen dena) eta odoleko triglizeridoak murriztea.

Oliba olioa olibetatik ateratzen da eta, gehienetan, gantz azido monoinsaturatuek osatzen dute, osasuntsuena oliba olio birjina estra da, 0,8 azidotasun baino gutxiago duena eta prentsa hotzarekin egindako oliba olioa. , olibak estutzen direnean ateratzen den koipea da.

Oliba-olioaz gain, badira beste koipe on batzuk ere, hala nola, koko olio birjina estra edo ahuakate olio birjina estra. Garrantzitsua da pertsonak jakitea soja, arto edo ekilore olioa ez dela osasuntsua, naturala ez delako eta gorputzean hanturazkoa izan daitekeelako.

14. Koko irina

Koko irina karbohidrato gutxiko elikagaia da, beste irin batzuekin alderatuta karbohidrato gutxiago dituelako, koipe onak dituelako eta zuntz ugari duelako, asetasuna areagotuz, odoleko azukrea kontrolatzen eta kolesterol txarra jaisten laguntzen duelako.

Koko irinaz gain, beste irin batzuk ere gomendatzen dira, hala nola platanoa, buckwheat, fruta lehorrak, mandioca edo gaztaina irina, karbohidrato gutxiko dieta batean. Hala ere, pertsonaren helburua pisua galtzea bada, irinak neurriz kontsumitu beharko lirateke. Begiratu zer den buckwheat, zer onura dituen eta nola erabili.

15. Haziak

Ekilore, liho, kalabaza, chia edo sesamo haziak karbohidrato baxuko elikagai bikainak dira, zenbait onura dituztenak, hala nola gaixotasun kardiobaskularrak prebenitzen laguntzea edo hesteetako osasuna mantentzea, adibidez jan daitezkeen jogurt naturalarekin edo entsaladan mokadutxo batekin jan daitezke. Ikasi ekilore hazia zertarako den eta nola erabili.

16. Edulkoratzaile naturalak

Estebia, xilitol, eztia hutsa edo koko azukrea bezalako edulkoratzaile naturalak erabiltzea aukera osasungarriagoak dira, jakiak gozatzeko aukera ematen dutenak, odoleko azukre maila aldatzen ez dutenak eta kaloria asko ez dituztenak. Ezagutu azukrea ordezkatzeko 10 modu natural.

17. Ura, tea eta kafea

Ura, gozotu gabeko kafea, teak, fruta infusioa edo ura zaporetsua dira karbohidrato gutxiko edariak, gorputza hidratatuta mantentzen, digestioa errazten eta odol zirkulazioa hobetzen laguntzen dutenak.

Hidratazioa oso garrantzitsua da gorputzaren funtzionamendu egokirako, hala ere, edari guztiak ez dira karbohidrato baxuak eta, beraz, azukrea eta edari gozoak dituzten edari alkoholdunak ekiditea ezinbestekoa da. Ikusi ur gehiago edateko bideoa: