Gariaren alergia

Alai

• Gari alergiaren dieta
• Gari alergiaren tratamendua
• Gariaren alergia sintomak
• Ikus ere: Alergia eta elikagaien intolerantziaren arteko aldea.

Gariaren alergian, organismoak gariarekin harremanetan jartzen denean, erantzun immunologiko gehiegizkoa eragiten du garia agente erasokorra izango balitz bezala. Baieztatzeko gariaren elikagaien alergia, odol analisia edo larruazala aztertzen baduzu.

Gariaren alergia, oro har, haurtzaroan hasten da eta ez du sendabiderik eta garia bizi guztirako janaritik kanpo utzi behar da. Hala ere, sistema immunologikoa dinamikoa da eta denborarekin moldatu eta orekatu egin daiteke eta, beraz, garrantzitsua da mediku alergologoarekin jarraitzea.

Gari alergiaren dieta

Gariaren alergiaren dietan, garia edo gari-irina duten elikagai guztiak dietatik desagerrarazi behar dira, baina ez da beharrezkoa glutena baztertzea eta, beraz, oloa, zekalea, garagarra edo buckwheat bezalako zerealak erabil daitezke. Kontsumitu daitezkeen beste elikagai alternatiboak amarantoa, arroza, garbantzuak, dilistak, artoa, artatxikia, espelta, kinoa edo tapioka dira.

Dietatik kanpo utzi beharko liratekeen elikagaiak garietan oinarritutako elikagaiak dira, hala nola:

• Cookieak,
• Crackers,
• Tarta,
• Zerealak,
• Pastak,
• Ogia.

Garrantzitsua da, hala nola: almidoia, janari almidoi aldatua, almidoi gelatinizatua, almidoi aldatua, barazki almidoia, landare txiklea edo landare proteina hidrolizatua.

Gari alergiaren tratamendua

Gariaren alergiaren tratamendua gaixoaren dietatik gari ugari duten elikagai guztiak ezabatzean datza, baina antihistaminikoak hartzea ere beharrezkoa izan daiteke, sintomak gutxitzeko nahi gabe janari batzuk gariarekin irensten badituzu.

Hala ere, kasu larrietan beharrezkoa izan daiteke adrenalina injekzioa aplikatzea; beraz, arnasa gutxitzeko eta arnasa hartzeko zailtasunak bezalako sintomak agertzen badira, berehala larrialdietara joan beharko litzateke shock anafilaktikoa gerta ez dadin.

Gariaren alergia sintomak

Gariaren alergia sintomak hauek izan daitezke:

• Asma,
• Goragalea,
• Oka,
• Orbanak eta hanturak larruazalean.

Sintoma horiek agertzen dira, gariari alergia diotenengan, normalean gariarekin elikagaiak jan eta 2 ordu geroago eta oso biziak izan daitezke kontsumitutako janari kopurua handia bada.

Ikus ere: Alergia eta elikagaien intolerantziaren arteko aldea.