Nola identifikatu eta tratatu txokolate alergia

Alai

• Txokolate alergiaren sintomak
• Txokolate intolerantziaren sintomak
• Alergia Tratamendua
• Nola ordezkatu txokolatea

Txokolatezko alergia ez dago benetan gozokiekin berarekin lotuta, baizik eta txokolatean dauden osagai batzuekin, esaterako, esnea, kakaoa, kakahueteak, soja, fruitu lehorrak, arrautzak, esentziak eta kontserbatzaileak.

Kasu gehienetan, alergia gehien eragiten duen osagaia esnea da, eta ikusi behar da esneak berak eta horren eratorriak, hala nola, jogurtak eta gazta, kontsumitzean alergiaren sintomak ere sentitzen dituen.

Txokolate alergiaren sintomak

Alergiaren sintomak azkurak, larruazaleko gorritasuna, arnasestua, eztula, bloating, gasa, hipertentsio arteriala eta buruko mina izaten dira. Arnas sintomak ere ager daitezke: eztula, sudurra, doministikuak eta txistuak.

Sintoma horien aurrean, batez ere haurtxoetan, mediku alergologoren bat bilatu behar da alergia probak egiteko eta horrela jaki horrek zer alergia eragiten duen.

Txokolate intolerantziaren sintomak

Alergiek ez bezala, txokolate-intolerantzia ez da hain larria eta sintoma txikiak eta iragankorrak eragiten ditu, hala nola urdaileko mina, sabeleko bloating, gehiegizko gasa, botaka eta beherakoa.

Txokolatearen osagai batzuen digestio txarraren isla da eta, batez ere, behi esnearekin lotuta dago. Ikusi alergia eta intolerantziaren arteko desberdintasunei buruz.

Alergia Tratamendua

Alergologoak agindutakoa da alergiaren tratamendua eta arazoaren larritasunaren eta sintomen arabera aldatzen da. Oro har, antihistaminikoak, kortikoideak eta deskongestiboak bezalako erremedioak erabiltzen dira, hala nola Allegra eta Loratadine.

Horrez gain, beharrezkoa da alergia eragiten duten elikagai guztiak baztertzea eraso gehiago saihesteko. Ikusi alergiak tratatzeko erabiltzen diren erremedio guztiak.

Nola ordezkatu txokolatea

Txokolatea ordezkatzea alergia eragiten duen osagaiaren araberakoa izango da. Horrela, kakahueteak edo fruitu lehorrak alergiak dituzten pertsonek, adibidez, osagai horiek osaeran dituzten bonboiak saihestu behar dituzte.

Kakaoarekiko alergia kasuetarako, kakaoaren ordezko naturala den langosta babarrunarekin egindako bonboiak erabil ditzakezu; esnearekiko alergia kasuetarako, esne barik edo esne begetalekin egindako bonboiak erabili behar dituzu, esate baterako soja esnea, kokoa edo almendrak, adibidez.