Agave-k gehiago gozatzen du eta azukreak baino pisu gutxiago hartzen du

Alai

• Nola erabili Agave
• Nutrizio informazioa
• Kontuz eta kontraindikazioak

Agave almibarra, agave eztia izenaz ere ezaguna, Mexikoko jatorrizko kaktus batekin egindako almibarr gozoa da. Azukre arruntaren kaloria berdinak ditu, baina azukreak baino ia bi aldiz gozotu egiten du, agaua kantitate txikiagoetan erabiltzeko, dietan kaloriak murriztuz.

Gainera, ia guztiz fruktosaz egina dago, azukre mota bat, indize gluzemiko baxua duena eta odoleko azukre mailaren igoera handirik eragiten ez duena, pisua galtzen laguntzeko ezaugarri garrantzitsua. Argibide indize gluzemikoa nola erabiltzen den argaltzeko.

Nola erabili Agave

Aga jarabeak eztiaren itxura du, baina bere koherentzia ez da hain likatsua, eta horrek eztia baino errazago disolbatzen du. Jogurtak, bitaminak, postreak, zukuak eta prestakinak, hala nola pastelak eta galletak bezalako gozokiak gozatzeko erabil daiteke, eta labean egingo diren edo labera joango diren errezetei gehi dakieke.

Hala ere, garrantzitsua da gogoratzea aga oraindik azukre mota bat dela eta, beraz, dieta orekatuan kantitate txikietan kontsumitu behar dela. Gainera, medikuak edo nutrizionistak aholkatutakoaren arabera bakarrik erabili behar da aga diabete kasuetan.

Nutrizio informazioa

Hurrengo taulan 20 g aga almibarrentzako nutrizio informazioa ematen da, bi koilarakada baliokide.

Gainera, agavek mineral batzuk ere baditu, hala nola burdina, zinka eta magnesioa, osasunarentzako onura osagarriak ekarriz azukre arruntarekin alderatuta.

Kontuz eta kontraindikazioak

Aga jarabeak, indize gluzemiko baxua izan arren, fruktosan aberatsa da, gehiegizko kontsumoa kolesterol altua, triglizerido altuak eta gibelean koipeak bezalako arazoak sor ditzake.

Horrez gain, etiketan ere arreta jarri behar da aga-almibarra purua dela eta oraindik ere mantenugaiak dituela ziurtatzeko, batzuetan almibarrak fintze-prozesuak jasaten dituelako eta produktu txarra bihurtzen delako.

Pisua eta kolesterola eta diabetesa bezalako arazoak kontrolatzeko, ezin hobea da dietako edozein azukre motaren kontsumoa murriztea, elikagai prozesatuen etiketak irakurtzeko ohitura hartzeaz gain, elikagai horietan azukreak duen presentzia identifikatzea. . Ikusi aholku gehiago 3 urratsetan azukre-kontsumoa gutxitzeko.