Osasungarriak al dira Acai Ontziak? Kaloriak eta Elikadura

Alai

• Elikagai trinkoa
• Antioxidatzaileetan aberatsa
• Azukre eta kaloria ugari
• Nola egin acai ontziak
• Beheko lerroa
• Otordu osasuntsuak prestatzeko gosaria eta haratago

Gure irakurleentzat baliagarriak direla uste dugun produktuak sartzen ditugu. Orrialde honetako esteken bidez erosten baduzu, komisio txiki bat irabaz dezakegu. Hona hemen gure prozesua.

Azken urteotan, acai ontziak merkatuan dauden janari osasungarrienetako bat bihurtu dira.

Erdi eta Hego Amerikan hazitako fruituak diren acai baia pureatuez prestatuta daude eta ontzi edo edalontzi batean irabiatua eskaintzen dute, frutekin, fruitu lehorrekin, haziekin edo granolarekin osatua.

Kolore bizia, testura krematsua eta moldakortasuna direla eta ezagunak, acai ontziak antioxidatzaile aberatsak diren super elikagai gisa ezagutzen dira. Bestalde, platerak kaloria eta azukre erantsi ugari izan dezake, eta zenbaitek diote osasunari dagokionez kalte baino kalte gehiago egin dezakeela.

Artikulu honek hurbilago aztertzen ditu acai ontzien onurak eta eragozpenak osasuntsu dauden ala ez jakiteko.

Elikagai trinkoa

Zure acai ontziaren nutrizio profila aldatu egiten da erabilitako osagaien arabera.

Hori bai, ontzi gehienek zuntz, antioxidatzaile eta C bitamina, manganesoa eta potasioa bezalako mikroelikagai ugari dituzte.

Erreferentzia gisa, 6 ontzako (170 gramo) acai ontzi batek mantenugai hauek izan ditzake ():

• Kaloriak: 211
• Potolo: 6 gramo
• Proteina: 3 gramo
• Karbohidratoak: 35 gramo
• Azukrea: 19 gramo
• Zuntz: 7 gramo

Hala ere, barietate komertzialak askotan zati askoz handiagoetan etortzen dira eta 600 kaloria eta 75 gramo azukre eduki ditzakete errazio bakarrean, hautatu dituzun gaituen arabera.

Acai baia ez ezik, acai ontziek maiz beste fruitu batzuk izaten dituzte marrubiak, ahabiak eta platanoak (,,).

Fruta hauek C bitamina eta manganeso iturri bikaina dira, biak ala biak antioxidatzaileak baitira zure zelulak babesten dituztenak erradikal aske izenez ezagutzen diren konposatu kaltegarriek eragindako kalte oxidatiboen aurka (,).

Gainera, potasio ugari dute, odol-presioaren maila erregulatzen duen eta adinarekin lotutako hezur-galera eta giltzurrunetako harriak bezalako egoeren aurka babesten duen mantenugai garrantzitsua.

Elikagai-profila erabilitako osagaien arabera aldatzen bada ere, acai ontzi gehienek zuntz, antioxidatzaile eta bitamina eta mineral ugari dituzte, hala nola C bitamina, manganesoa eta potasioa.

Antioxidatzaileetan aberatsa

Acai baia erradikal askeak neutralizatzen laguntzen duten antioxidatzaile ugari dago zeluletan kalteak ekiditeko ().

Probeta-azterketek erakutsi dute Acai baia bereziki antozianina izenarekin ezagutzen diren landareen konposatuetan ugari daudela, zianidina 3-glukosidoa eta zianidina 3-rutinosida bezalako mota espezifikoak barne (,).

Ikerketa batean, acai mamia eta sagar saltsak kontsumitzeak odoleko antioxidatzaile maila handitu zuen 12 heldu osasuntsuetan 24 ordutan ().

Gizakien eta animalien ikerketen arabera, acai baia kolesterol maila baxuagoarekin, garunaren funtzionamendu hobearekin eta koloneko minbizi zelulen hazkundea murriztu daiteke antioxidatzaile eduki horren ondorioz (,,).

Acai baia antioxidatzaile ugari dago eta gizakien eta animalien ikerketetan osasunerako hainbat onura lotu dira.

Azukre eta kaloria ugari

Acai ontziek normalean fruituak, fruitu lehorrak, haziak eta granola bezalako osagarriak izaten dituzte.

Osagai horiek beren kabuz elikagarriak diren arren, erraza da zure osagarriekin gainetik pasatzea eta askari osasuntsua kaloria handiko indulgentzia bihurtzea.

Gainera, dendetan eta jatetxeetan erositako acai ontziak zati tamaina handietan saldu ohi dira, zenbaitetan ontzi bakarrean bizpahiru errazio dituztenak.

Egunero gastatzen dituzuna baino kaloria gehiago jateak denboran zehar pisua irabazten lagun dezake ().

Are gehiago, komertzialki prestatutako acai ontziak azukre ugari dute. Pisua irabazten laguntzeaz gain, gehitutako azukre gehiegi kontsumitzeak gibeleko arazoak, bihotzeko gaixotasunak eta 2 motako diabetesaren garapena susta dezake ().

Estatubatuarrei buruzko azken dieta-gidalerroek eguneroko azukre-gehikuntza 12 koilaratxo baino gehiagora mugatzea gomendatzen dute 2.000 kaloriako dieta jarraitzen dutenentzat, hau da, 48 gramo azukre inguru ().

6 ontzako (170 gramo) acai ontzi bakar batek 11 gramo azukre inguru biltzen ditu, edo eguneko muga osoaren% 23 inguru ().

Acai ontziak - batez ere komertzialki prestatutakoak - kaloria eta azukre ugari dituzte, eta horrek pisua irabazteko eta gibeleko arazoak, bihotzeko gaixotasunak eta 2 motako diabetesa bezalako osasun arazoak ekar ditzake.

Nola egin acai ontziak

Acai ontzien osasunerako onura potentzial ugari aprobetxatzeko modu onenetarikoa zurea egitea da.

Hasteko, gozoki gabeko izoztutako acai purea edo acai hautsa ur pixka batekin edo esnearekin nahastu zure acai ontzirako oinarri izateko.

Ondoren, gehitu zure osagarrien aukerak, esate baterako, fruta xerratan, kakao puntak edo koko malutak. Gainera, kontuan hartu zure gogoko fruitu lehorrak, haziak edo intxaur gurina gehitzea zure ontziaren proteina edukia areagotzeko, denbora gehiagoz beteago sentitzeko ().

Hori bai, ziurtatu zure neurriak mantentzen dituzula eta kaloria handiko aukerak mugatzen dituzula pisua galdu nahi baduzu.

Kale edo espinakak bezalako berde batzuk nahasten ere saia zaitezke zure acai ontziaren oinarrian, bere nutrizio balioa are gehiago handitzeko.

Azkenean, gogoratu zure zatien tamainak kontrolatzea azukre, karbohidrato eta kaloria kontsumoa kontrolpean edukitzeko.

Zure acai ontzia etxean egiteak osasunerako onura potentzialak maximizatu ditzake. Ziurtatu zure mozketak neurrian mantentzen dituzula eta zure zatien tamainak kontrolatzen dituzula.

Beheko lerroa

Acai ontziak acai baia eta askotan fruta osagarriekin eginda daude, gero fruta, fruitu lehorrak, haziak eta granola bezalako osagaiekin osatuta.

Elikagai trinkoak eta antioxidatzaile ugari duten arren, barietate komertzialak zati tamaina handietan saldu ohi dira eta azukre eta kaloria gehigarri ugari izan ditzakete.

Zure acai ontzia etxean egiteak zure zatien neurriak moderatzen lagun zaitzake eta platerean jartzen ari zarena kontrolatzeko modu bikaina da.

Zure acai ontzia prestatu nahi baduzu, acai hautsa denda espezializatuetan eta linean aurki dezakezu.

Otordu osasuntsuak prestatzeko gosaria eta haratago