8 Pecan errezeta harrigarri goxo eta osasuntsu
Alai
- Chevre piper beteak pakanekin
- Buttery Kanela Pecans
- Pekano mihilu zopa gozoa
- Etxeko Astigarrak Pecan Palomita
- Pecan Cranberry Beturiko Ezkur Squash Errezeta
- Txokolate Txip Pecan Izozki Gordinak
- Better-For-You Pecan Pie
- Pecan Protein Smoothie
- Berrikuspena
Proteinak, zuntzak, bihotz osasungarriak dituzten gantzak eta 19 bitamina eta mineralekin josita, pecanak zure dietaren zati dira errezeta zaporetsu hauekin, ustekabeko zopa batetik errezeta tradizionalaren ia kaloria eta koipea erdia dituen pecan pastelera bitarte.
Chevre piper beteak pakanekin
Piper begetariano hauek aurkezpen ederra egiten dute afarian, baina astero erraz egiten dira asteko gauean.
Zerbitzuak: 4
Prestatzeko denbora: 15 minutu
Egosteko denbora: 10-15 minutu
Osagaiak:
4 piper gorri erretako potoi handi
4 oz ahuntz gazta leun leuna, Belle Chevre bezalakoa
¼ kopa albahaka hostoak, chiffonade
1/4 Kopako pakanak, txigortuak
1/4 kopa urrezko mahaspasekin
Koilarakada 1 oliba olio
gatza eta lurreko piper freskoa
Argibideak:
Berotu 450 gradu arte. Jarri piperrak ebakitzeko ohol baten gainean eta ireki bakoitza zirrikitu bat eginez alde batean. Gatza eta piperra bota. Zabaldu koilarakada bat ahuntz gazta erditik. Banatu uniformeki albahaka, pakanak eta mahaspasak gainean, bakoitzaren zati txiki bat apaintzeko gordez.
Tolestu piper bakoitza ixteko eta sakatu astiro-astiro. Jarri paperezko forratutako laberako orri batean eta bota oliba olioarekin. Labean jarri 10 minutu inguru, ahuntz gazta burbuilatu arte. Plater batean antolatu zerbitzatzeko, albahaka, pecan eta mahaspasekin apainduz.
Nutrizio puntuazioa piper bete bakoitzeko:
Kaloriak: 202
Gantzak: 14g
Gantz saturatuak: 5g
Kolesterola: 13mg
Sodioa: 231mg
Potasioa: 127mg
Karbohidratoak: 12g
Zuntz: 1,8 g
Azukrea: 9,3g
Proteina: 6,7g
Errezeta Tasia Malakasis, Belle Chevre-ren eskutik.
Argazkia: Stephanie Schamban
Buttery Kanela Pecans
Ahaztu gantzezko kanela biribilkia eta goza ezazu pecan zaporetsu horien ordez. Arin gurina duten pecanak erruduntasunik gabe bezain pozgarriak dira. Gainera, glutenik gabekoak eta gluzemia txikikoak dira.
Zerbitzuak: 4
Osagaiak:
1/2 kilo pecan
1 koilarakada ghee (gurin argitua) edo koko olioa veganentzat
1/8 koilaratxo zelta edo Himalaiako gatza, edo gehiago dastatzeko
1/4 koilaratxo gozo hosto stevia, edo gehiago dastatzeko
1 koilarakada kanela
1/4 koilaratxo bainila extract (aukerakoa)
Jarraibideak
1. Berotu labea 350 gradutan. Pakanak erre 10 eta 15 minutuz, tamainaren arabera.
2. Urtu ghee edo olioa kazolan erretako ondoren pecanak edukitzeko adina.
3. Nahastu gainerako osagaiak eta utzi.
4. Bota beroa pecans erreak kazola batean urtu saltsarekin eta nahastu estali.
5. Utzi hozten eta zerbitzatu pixka bat epela edo hoztua. Hoztu soberan dauden pakanak.
Nutrizio puntuazioa ½ ontzako errazio bakoitzeko:
Kaloriak: 106
Gantz: 11 g
Karbohidratoak: 2,8 g
Errezeta Debbie Johnson-en eskutik, best-seller-en egilea Dibertitu GF/LG Food-ekin sukaldaritza liburua.
Pekano mihilu zopa gozoa
Arin gozo eta fruitu lehorreko zopa hau begetarianoa da eta glutenik gabea. Anoa 100 kaloria baino gutxiagorekin, pecanak gozatzeko modu osasuntsu eta pozgarrienetakoa da.
Zerbitzuak: 8
Prestatzeko denbora: 10 minutu
Egosketa denbora: 15 minutu
Osagaiak:
2 mihilu erraboil handi zurtoinekin, txikituta
2 koilarakada oliba olio
2 porru handi, txikituta
Tipula zuri handi 1, fin-fin txikituta
1 koilarakada oregano hosto freskoa, gehi gehiago betetzeko
1/6 koilaratxo itsas gatza
3 katilu te berdea, prestatua
1 koilarakada eztia
3 edalontzi espinakak fresko
1/2 kopa koipe gabeko greziar jogurt arrunta, gehi gehigarri gehiago
1 koilaratxo laranja azal
2 koilaratxo laranja zuku freskoa
1/3 Kopako pakanak, lurrean
Argibideak: Zartagin handi batean, salteatu tipula zuria eta oliba olioa karamelatu arte, 5 minutu inguru. Mihilua eta porrua gehitu; egosi 10 minutuz edo bigundu arte.
Transferitu nahasketa elikagai-prozesadore batera, gehitu gainerako osagaiak. Pultsatu leun arte.
Zopa zopa, ontziak zerbitzatzeko. Apaindu greziar jogurt osagarriekin eta oregano hosto freskoekin.
Azio bakoitzeko nutrizio puntuazioa:
Kaloriak: 96
Gantzak: 6g
Proteina: 8g
Karbohidratoak: 13 g
Errezeta The Healthy Apple taldeko Amie Valponeren eskutik.
Etxeko Astigarrak Pecan Palomita
Ahaztu karamelu artoa, mokadu ez-gozo hau zuntz, proteina, ale osoz beteta dago eta burdinarako RDAren ehuneko 8 eskaintzen du.
Zerbitzuak: 1
Prestatzeko denbora: 5 minutu
Egosteko denbora: NA
Osagaiak:
2-3 edalontzi krispetak, atera
2 koilarakada ehuneko 100 astigarrak almibarretan
¼ kopa pecan, txikituta
Data azukrea, dastatzeko (koilaratxo erdi inguru)
Argibideak:
Banatu astigarrak almibarretan krispeten gainean. Nahastu pekanak eta hautseztatu data azukrea dastatzeko.
Azio bakoitzeko nutrizio puntuazioa:
kaloria: 380
Gantzak: 21g
Gantz saturatuak: 2g
Kolesterola: 0mg
Sodioa: 5mg
Karbohidratoak: 48 g
Zuntz: 6g
Azukrea: 27 g
Proteina: 5g
Errezeta Rachel Begun-en eskutik, MS, RD.
Pecan Cranberry Beturiko Ezkur Squash Errezeta
Kalabaza betetako errezeta honek C bitaminarako gomendatutako egunerokoaren% 40 eta burdinaren% 15 eskaintzen ditu. Are gehiago, errazio bakoitza ezkur kalabaza erdiaren barruan zatituta dago, betegarri goxoa gehiegi jateko tentaziorik izan ez dezazun.
Zerbitzuak: 12
Prestatzeko denbora: 20 minutu
Egosketa denbora: 40-60 minutu
Osagaiak:
6 ezkur-kalabaza edo dumpling squash txiki, erdibana
2 koilaratxo oliba olio, garbitzeko
1 1/2 kikara arroz marroi
1 kopa baso arroz
1/3 kopa oliba olio
1/3 Kopako Jerez ardo-ozpina
2 koilarakada ezkaia freskoa, gatz txikitua, gustura
piper freskoa, dastatzeko
1/2 Kopako cranberries lehorrak
1/2 Kopako pakanak, txikituta
Argibideak:
Berotu labea 400 gradutan. Atera mintzak eta kalabazen haziak. Zatitu kalabaza erdiaren hondo biribila sendoa izan dadin. Garbitu kalabaza haragia oliba olioarekin. Jarri kalabazak ebakita alde batera labeko zartagin batean, ez cookie orri lau batean. Labean 30-40 minutu inguru, kalabaza pixka bat egosi arte. Labean erdi eginda, gehitu ur pixka bat zartaginean, kalabaza itsatsi ez dadin. Albo batera utzi betelan nahasketa prestatu arte. Ez egosi kalabaza bide guztian zehar, labearen gainerakoa kalabaziari betea gehitu ondoren egingo baita.
Egosi bi arrozak paketearen argibideen arabera. Arroza prestatzen ari den bitartean, prestatu janzkera oliba olioa, ardo ozpina, ezkaia batera irabiatuz. eta baratxuria. Ondu gatza eta piperbeltza dastatzeko. Ontzi handi batean nahastu ozpin-arroza arroz epelekin eta bota estaltzeko. Nahastu cranberries eta pecanak eta banatu uniformeki.
Koilara bat erabiliz, bete kalabaza betearekin, kalabazaren marraren gainean pilatu dadin. Jarri kalabaza berriro labeko zartaginean betegarria gora duela. Estali paperarekin eta labean 20 minutu gehiago, edo kalabaza samurra egon arte.
Azio bakoitzeko nutrizio puntuazioa:
Kaloriak: 330
Gantzak: 11g
Kolesterola: 0 mg
Sodioa: 240mg
Karbohidratoak: 55g Zuntza: 6g
Azukrea: 4 g
Proteina: 6g
Errezeta Rachel Begun-en eskutik, MS, RD.
Txokolate Txip Pecan Izozki Gordinak
Edonork goza dezake zuretzako izozki gozo hau! Gantz onez josia dago eta glutenik gabea, esnekirik gabekoa, sojarik gabekoa eta kolesterolik gabekoa da.
Zerbitzuak: 6
Prestatzeko denbora: 10 minutu
Osagaiak:
4 edalontzi iragazitako ur
2 edalontzi pakanak organikoak
3/4 kopa datilak, txikituta
1 koilaratxo organiko agave nektar gordina (aukerakoa)
1 koilaratxo bainila extract
1 kopa esne organikorik gabeko txokolate beltza
Argibideak:
Jarri osagai guztiak (Txokolate patata izan ezik) irabiagailuan edo janari prozesagailuan. Nahastu abiadura handian ondo nahasteko, 2 minutu inguru.
Gehitu txokolate xehatuak eta irabiatu koilara batekin. Utzi hozkailuan hozten 30 minutuz, gero izozkailuan sartu 2 ordu inguru.
Elikadura puntuazioa kopa bakoitzeko zerbitzatu bakoitzeko:
Kaloriak: 209
Gantzak: 31g
Gantz saturatua: 31 g
Karbohidratoak: 35 g
Azukrea: 27 g
Proteina: 5,2g
Errezeta Mark D. Emerson-en eskutik, DC, CCSP.
Better-For-You Pecan Pie
Pekana pastela errezeta honek ez du arto almibarrik edo gurinik erabiltzen, baina zure familien errezeta gogokoena bezain ona da. Probatu ezazu inork ez du inoiz aldea ezagutuko! Ikusi errezeta honen zati bat tradizionalarekin bat egiten duen moduan, zenbakiek harritu egingo zaituzte!
Zerbitzuak: 10
Prestatzeko denbora: 20 minutu
Egosketa denbora: 30 eta 40 minutu
Osagaiak:
Kopako 1 azukre marroi argi
1/4 katilu azukre zuri
1/4 Kopako koko olioa
3 arrautza
Koilarakada 1 erabilera guztiko irinarekin
Koilarakada 1% 2 esne
1 koilaratxo bainila extract
1 Kopako pakanak txikituta
Argibideak:
1. Berotu labea 350 gradu F (175 gradu C) arte.
2. Ontzi handi batean, irabiatu arrautzak aparra arte, eta irabiatu koko olioa. Erantsi azukre marroia, azukre zuria eta irina; ondo nahastu. Azkenean gehitu esnea, bainila eta fruitu lehorrak.
3. bota 9 hazbeteko tarta oskolik sartu gabe. Aurrez berotutako labean labean jarri 10 minutuz 400 gradutan, gero jaitsi tenperatura 350 gradura eta labean 30 eta 40 minutuz edo egin arte.
Azio bakoitzeko nutrizio puntuazioa: Kaloriak: 342
Gantzak: 20,9g
Gantz saturatuak: 7,6 g
Sodioa: 134mg
Karbohidratoak: 45g
Azukrea: 35,6 g
Proteina: 3,9
Atlanta 101eko Food 101-eko Justin Keith sukaldariaren errezeta.
Pecan Protein Smoothie
B graduko astigarrak almibarrak astigar zapore aberats eta indartsua eskaintzen du, baina zure gogoko mota erabil dezakezu. Ziurtatu almibarretan ez duzula erabiltzen smoothie errezeta hau osasuntsu mantentzeko!
Zerbitzuak: 2
Prestatzeko denbora: 10 minutu
Osagaiak:
1 Kopako pecan gordinak, 2 orduz edo gehiagoz bustita
2 katilu ur iragazi
2 platano izoztu
3 umetxo hosto erroma handi
1 koilarakada lurreko liho haziak
2 koilarakada astigarrak almibarretan
2 koilaratxo banilla extract
1/2 koilaratxo kanela
pixka bat findu gabeko gatza
Jarraibideak
Jarri osagai guztiak irabiagailuan eta purea leun arte.
Azio bakoitzeko nutrizio puntuazioa:
Kaloriak: 575
Gantzak: 41g
Gantz saturatuak: 4g
Sodioa: 5mg
Karbohidratoak: 53mg
Zuntza: 12g
Proteina: 7g
Errezeta Sheree Clark-en eskutik, Bidea sardexka.