6 Picnic janari gogokoenak Lortu Slim-down bat
Alai
- Hummus eta Horseradish Deviled Arrautzak
- Surfside Bison Burger Errezeta
- Patata entsalada arina eta krematsua
- Kurruskaria Patata Chip Oilaskoa
- Tailandiako fideoen entsalada hoztua
- Slim Sipper
- Berrikuspena
Hummus eta Horseradish Deviled Arrautzak
Arrautza arrautzak ezinbestekoak badira udako pikniketan, saiatu maionesa hummusarekin ordezkatzen proteina, zuntz eta antioxidatzaile dosi gehigarri bat lortzeko. Irin ukitu batek deabru arrautza horiei ostikada gehigarria ematen die!
Zerbitzuak: 6
Prestatzeko denbora: 10 minutu
Egosteko denbora: 10 minutu
Osagaiak:
6 arrautza
1/3 kopa Tribe All Natural Horseradish hummus edo Tribe jatorrizko zaporea
2 koilarakada oliba olio
1/4 koilaratxo piper beltza, gehi apaingarrirako
1/4 koilaratxo gatza
zaldia dastatzeko (aukerakoa)
Argibideak:
Arrautzak gogor irakin. Amaitutakoan, bete ontzi handi bat ur izotzez eta transferitu arrautzak ur izotz-bainu batera (erreserbatu ur beroa lapikoan). Hoztu arrautzak gutxienez 10 minutu eta, ondoren, erabili koilara zirrikitua arrautzak ur berora transferitzeko (maskorrak askatzeko) 10 eta 20 segundo bitartean. Lehor ezazu eta zuritu.
Ebaki arrautzak erdira luzetara eta atera gorringoak ontzi ertain batean. Gehitu humusa, oliba olioa, piperra, gatza eta birrindua. Garbitu sardexka batekin eta koilara arrautza zurien erdietan betetzen, modu uniformean banatuz. Piper beltza hautseztatu.
Elikadura puntuazioa zerbitzatu bakoitzeko (1 arrautza):
Kaloriak: 143
Gantz: 12 g
Karbohidratoak: 3,2g
Azukrea: .5g
Zuntz: .6g
Proteina: 7g
Tribe Hummus-en eskutik errezeta.
Surfside Bison Burger Errezeta
Saltatu ketchup azukreduna, horrek ketchup koilarakada bakoitzeko koilaratxo bat azukre biltzen du eta zure gazta-hanburgerra guacamole bihotz osasuntsuarekin gain. Are gehiago, guakamola potasioz josia dago; de-bloater naturala hau da, hanburgesa hau gozatu dezakezu bikinia beldurrik gabe jantzita.
Zerbitzuak: 1
Prestatzeko denbora: 15 minutu
Egosteko denbora: 4 minutu
Osagaiak:
½ ahuakate heldua, zulatua, zuritua eta txikituta
2 koilaratxo tipula zuri, fin-fin txikituta
1 koilarakada limoi zuku
2 koilarakada cilantro hostoak, txikituta
gatza eta piperra
½ koilaratxo jalapeño
1 Body Bison Burger-en eskutik
Gantz gutxiko 1 Monterey Jack gazta xerra
1 gari osoko opil
errugula hostoak
2 tomate xerra
Argibideak:
Ontzi batean, konbinatu lehen 6 osagaiak guacamolerako; ondo nahastu eta gero alde batera utzi.
Su ertainean parrilan edo zartaginean, hanburgesa 2 minutuz plantxan alde batetik, irauli, gainetik gazta eta egosi 2 minutu gehiago edo nahi duzun txukuntasuna lortu arte. Ez jan gehiegi.
Jarri hanburgesa beheko labean eta, ondoren, gehitu rukula, tomate xerrak eta 2 koilarakada guacamole.
Estali goiko panarekin edo gozatu aurpegi irekiko hanburgesa gisa.
Elikadura puntuazioa zerbitzatu bakoitzeko (hanburgesa 1 guacamole koilarakada 2):
Kaloriak: 311
Gantzak: 18g
Proteina: 35g
Bisonek egindako Body errezeta.
Patata entsalada arina eta krematsua
Maiatza ez duzu inoiz faltako patata entsalada errezeta aberats eta mamitsu honetan. Gainera, kopa erdi bakoitzeko 119 kaloria eta 15 gramo koipe aurrezten dituzula jakiteak are hobeto dastatzen du.
Zerbitzuak: 10
Osagaiak:
21/4 kilo patata labean, zuritu eta 1 hazbeteko zatitan moztu
gatza
3/4 katilu koiperik gabeko jogurt arrunta
2 koilaratxo Dijon mostaza
Koilarakada bat gehi koilaratxo bat oliba olio birjina estra
2/3 edalontzia tipula berde osoak fin moztuta
3 koilarakada ondo moztutako perrexil freskoa
2 koilarakada aneta freskoa fin-fin txikituta
piperbeltza
Argibideak:
Egosi patatak ur gazia irakiten dagoen lapiko batean bigundu arte, 12 eta 15 minutu. Xukatu eta hoztu giro-tenperaturara.
Bitartean, irabiatu jogurta eta mostaza ontzi txiki batean. Poliki-poliki oliba olioa sartu. Gehitu tipula, perrexila eta aneta eta nahastu konbinatu arte.
Transferitu patatak ontzi handi batera eta isuri jogurt nahasketa horien gainean. Ondo nahastu egurrezko koilara batekin, patata batzuk hautsiz, pixka bat birrindu eta osagaiak ondo uztartu daitezen. Ondu gatza eta piperbeltza eskuzabalarekin dastatzeko.
Hoztu ordu 1 eta egun artean.
Ano bakoitzeko nutrizio puntuazioa (1/2 kopa):
Kaloriak: 100
Proteina: 3g
Karbohidratoak: 18 g
Gantzak: 2g
Zuntz: 2g
Sodioa: 210 mg
Errezeta Devin Alexanderren eskutik Inoizko dieta dekadenteena!
Kurruskaria Patata Chip Oilaskoa
Patata patata frijituek oilasko errezeta "frijitu" kurruskaria ematen diote, inoiz frijitu gabe jo gabe. Saiakuntza eta akatsen bidez Baked! Ruffleek emaitzarik onenak eman ohi dituzte baina lasai gustatzen zaizu zure labean gogoko txiparekin esperimentatzera!
Zerbitzuak: 2
Prestaketa denbora: 20 minutu, 6 ordu atseden hartzen
Egosteko denbora: 10 minutu
Osagaiak:
2 3 ontzako hezurrik gabeko larruazaleko oilasko bularrak, gantz ikusgarriak kenduta
1/3 Kopako gantz gutxiko gurina
oliba olioa spray
1/2 koilaratxo tipula hautsa
1/4 koilaratxo piperrauts
1/4 koilaratxo piper beltz
1/8 koilaratxo gatza
Cayena pixka bat
1 1/2 ontza (1/2 kopa inguru) ondo xehatuta Labean! Ruffles patata frijituak edo labean egindako beste patata frijituak
Argibideak:
Jarri oilasko bularrak plastikozko bi paper-orrien artean edo argizarizko paperaren gainean lan-gainazalean. Erabil ezazu haragi mazoaren alde leuna 1/2 hazbeteko lodierarekin. Jarri oilasko bularrak bularrak baino zertxobait handiagoa den plastikozko poltsa berriz itxi daitekeenean. Bultzetako esnea bular gainean bota, zigilatu poltsa eta biratu poltsa oilaskoa estaltzeko. Hoztu gutxienez 6 orduz edo gau batez, behin edo bitan biratuz.
Berotu labea 450 Fahrenheit-tan. Sueztitu itsatsi gabeko labeko xafla txiki bat sprayarekin. Nahastu tipula hautsa, piperrautsa, piperbeltza, gatza eta kaiena ontzi txiki batean. Jarri patata frijituak azaleko ertaineko ontzi batean.
Kendu oilasko-bularki bat gurina-esnetik eta utzi gehiegizko likidoa tantaka ateratzen. Bota bularreko bi aldeak berdintasunez ongailuaren nahasketaren erdiarekin. Ondoren, oilaskoa birrindu patata birrindu ontzira eta estali patata frijituekin.
Jarri estalitako bularra prestatutako labeko xaflan. Errepikatu gainerako oilasko bularrarekin. Baztertu geratzen den marinada.
Bi labarreko goiko aldea lainotu sukaldeko sprayarekin. Labean 4 minutuz bularrak arretaz irauli espatula batekin, estaldura ez dela kenduko ziurtatuta. Lainotu arinki goiko aldea sprayarekin eta labean beste 3 edo 5 minutuz, edo estaldura kurruskaria izan arte eta oilaskoa barrutik arrosa ez dagoen arte. Berehala zerbitzatu.
Azio bakoitzeko nutrizio puntuazioa:
Kaloriak: 206 kaloria
Proteina: 22g
Karbohidratoak: 20g
Gantzak: 4g
Kolesterola: 51mg
Zuntza: 1g
Sodioa: 376 mg
Errezeta Devin Alexanderren eskutik Inoizko dieta dekadenteena!
Tailandiako fideoen entsalada hoztua
Arto morea eta arroz fideoak erabiltzeak pasta entsalada tradizional baten zama arintzen du eta piknikaren aurkezpen zoragarria egiten du. Are hobeto errezeta hau glutenik gabekoa da!
Zerbitzuak: 6
Prestatzeko denbora: 20 minutu
Egosteko denbora: 7 minutu
Apailatzearen osagaiak:
1/4 Kopako Thai Kitchen® Chili Saltsa Gorri Gozoa
2 koilarakada lima zuku
1 koilarakada azukre marroia
1 koilarakada sesamo olioa
2 koilarakada sodio soja saltsa gutxiago
1 koilaratxo sesamo haz txigortuak
Pasta entsaladarako osagaiak:
Kaxa 1 (8 ontza) Thai Kitchen® Arto eta Arroz Fideo Moreak
1 Kopako babarrun kimu
1/2 Kopako juliana moztutako piper gorria
1/2 kopa juliana moztutako elur ilarrak
2 koilarakada cilantro freskoa txikituta
2 koilarakada zakar zatituta kakahueteak
Argibideak:
Apaintzeko, nahastu osagai guztiak ontzi ertainean. Albo batera utzi.
Ekarri ur lapiko handi bat irakiten. Kendu sutik. Gehitu arto fideo moreak, nahastuz bereizteko. Utzi 5 eta 7 minutuz edo fideoak samurrak baina sendoak egon arte. Garbitu ur hotzaren azpian; ondo xukatu.
Bota fideoak janzkeraren 1/4 koparekin. Jarri zerbitzatzeko platerean. Gainean babarrun-kimuak, piperra eta elur-ilarrak. Bota gainontzeko janzkerarekin. Apaindu cilantro eta kakahueteekin.
Azio bakoitzeko nutrizio puntuazioa:
Kaloriak: 220
Gantz: 4g
Gantz saturatuak 1g
Proteina 4g
Karbohidratoak 42 g
Kolesterola 0 mg
Sodioa 208 mg
1g zuntza
Kaltzioa 13mg
Burdina 1mg
Errezeta Thai Kitchen-ren eskutik.
Slim Sipper
Garbitu piknik gozo guztiak kaloria gutxiko koktel honekin. Ez da oso gozoa edalontzia argala ezin hobea da udako egun beroetarako. Eta badaezpada, mastekatu menda hostoak. Mintak digestioa laguntzen du eta urdaileko asaldura lasaitzen du.
Zerbitzuak: 1
Prestatzeko denbora: 2 miute
Osagaiak
1 ontza odol laranja zukua
1 ontza Cointreau
1 ontza Sauvignon Blanc lehorra
1 laranja bitters
1 menda adar
Perrier ur txinpartatsua
laranja bira apaintzeko
Argibideak:
Osagai guztiak, iragazi eta gainetik astindu Perrier ur txinpartatsuarekin. Apaindu laranja bihurgune batekin (aukerakoa).
Azio bakoitzeko nutrizio puntuazioa:
Kaloriak: 150
Errezeta Perrier-en eskutik.