Inoiz jan behar ez zenituzkeen 5 elikagai

Alai

• 1. Janari frijituak landare olioetan
• Alternatiba osasuntsua
• 2. Haragi prozesatuak eta eraldatuak
• Alternatiba osasuntsua
• 3. Izoztutako jakiak
• Alternatiba osasuntsua
• 4. Dado ongailua eta soja saltsak
• Alternatiba osasuntsua
• 5. Freskagarriak
• Alternatiba osasuntsua

Inoiz jan behar ez dituzun 5 janari mota koipeak, azukrea, gatza, gehigarriak, hala nola koloratzaileak, kontserbatzaileak eta zaporea indartzeko aberatsak dira, gorputzerako kaltegarriak direlako eta diabetesa bezalako gaixotasunen agerpenarekin lotuta daudelako. gizentasuna, hipertentsioa eta minbizia.

Elikagai hauek bertsio osasuntsuagoekin ordezka daitezke, oliba olioarekin eta koko olioarekin koipe onak dituzten irin edo plantxan prestatuak, irin osoak eta edulkoratzaile naturalak, hala nola, stevia eta xilitolarekin.

Hona hemen saihestu beharreko 5 elikagai eta nola ordezkatu zure dietan:

1. Janari frijituak landare olioetan

Frijitzeko moduan prestatzen diren janariak oso aberatsak dira gantzetatik ateratako kaloria gehigarrietan, ez dira beharrezkoak batez ere pisua galdu nahi dutenentzat. Gainera, landare-olio finduen gehiegizko kontsumoak osasunari kalte egin diezaioke, hala nola soja, kolola eta arto olioak, adibidez. Frijitzeko olioak dituen arriskuak ezagutu.

Alternatiba osasuntsua

Ordezkatzeko, janaria prestatzeko plantxan edo erreak prestatu ditzakezu labean edo oliorik behar ez duten frijitzaile elektrikoetan. Horrela, kontsumitutako kaloriak eta olioen kontsumoa asko murrizten dira.

2. Haragi prozesatuak eta eraldatuak

Saltxitxa, saltxitxa, urdaiazpikoa, indioilar bularra eta bolonia bezalako haragi prozesatu edo prozesatuak aberatsak dira gantz txarretan, gatzean, kontserbatzaileetan eta zapore indargarrietan, hala nola hipertentsio arteriala eta hesteetako minbizia bezalako arazoak izateko arriskua areagotzen dutela. .

Alternatiba osasuntsua

Alternatiba gisa, saltxitxak mota guztietako haragi fresko edo izoztuekin trukatu behar dituzu, hala nola, behia, txerrikia, oilaskoa, arkumea eta arraina. Horrez gain, arrautzak eta gazta ere kontsumitu ditzakezu pintxoak eta proteina prestakinak handitzeko.

3. Izoztutako jakiak

Prestatutako jaki izoztuak, hala nola lasagna, pizza eta yakissoba, gatzetan eta gantz txarretan aberatsak izan ohi dira, janaria kontserbatzen eta zapore gehiago ematen laguntzen duten elementuak, baina azkenean fluidoen atxikipena eta odol-presioa handitzea bezalako arazoak sortzen dituzte. .

Alternatiba osasuntsua

Alternatibarik onena etxean zure otorduak prestatzea eta astean zehar izoztea da. Erraza da zati txikitan izoztutako oilaskoa edo behi xehatua izoztea, eta ogiak, frutak eta barazkiak bezalako jakiak izoztea ere posible da.

4. Dado ongailua eta soja saltsak

Haragi, oilasko edo moztutako barazki eta saltsen ongailuak, hala nola soja eta ingelesa, oso aberatsak dira sodioan, hipertentsio arteriala eragiten duen gatz konposatuan. Gainera, askok tripa narritatzen duten eta dastamenaren menpekotasuna eragiten duten zapore-indargarriak eta kontserbatzaileak dituzte.

Alternatiba osasuntsua

Janariak belar naturalekin eta gatzarekin ongarritzea da alternatibarik onena, eta erraza da belar horiek naturan nahiz forma deshidratatuan erabiltzea. Posible da oilaskoa edo belar naturalekin prestatutako haragiak prestatzearen saldaz gozatzea eta salda izotz kuboetan izoztea ere. Ikasi belar aromatikoak erabiltzen.

5. Freskagarriak

Freskagarriak azukre ugari duten edariak, gehigarriak, kontserbatzaileak eta zapore indargarriak dira, hesteetako arazoak, hanturak, odoleko azukre handia, gizentasuna eta diabetesa izateko arriskua areagotzen dutenak. Ulertu freskagarriak zergatik diren txarrak.

Alternatiba osasuntsua

Bestela, ur distiratsua, izotza eta limoia erabil ditzakezu, edo ur apardunak nahastu zuku kontzentratuekin, hala nola mahats zuku osoarekin. Azukrerik gabeko zuku naturalak ere alternatiba onak dira, baina fruta freskoak dira beti aukerarik onenak.

Ikusi hurrengo bideoa eta ikusi janari osasungarrien aukera gehiago eta osasunarentzako onurak: