2 osagaiko kakahuete gurinaren gaileta hauek berezko gozoak dira

Alai

• 2-Osagaiak Kakahuete Gurina Cookieak
• Berrikuspena

Izan gaitezen zintzoak: Cookie Monster ez da burmuinak etengabe esaten dion bakarra: "nik nahi dut cookie". Eta bitartean Sesame Street-er, badirudi cookie bat magikoki agertzen dela, gozoki berri bat lortzea ez da nahitaez bezain erraza Joe arruntarentzat, hau da, orain arte. Bi osagaietako kakahuete gurinaren gaileta errezeta honi esker, kapritxo bat sortzea haurrentzako programako bizitzan bezain erraza da (edo gutxienez hurbil dagoena).

Ontzi bakarra, labeko orri bat eta bi osagai besterik ez dituzu behar - nahastailerik edo ekipamendu dotorerik ez da behar. Eta gauza bera gertatzen da nahaspila egiteko gozogintzako osagai guztietan, hala nola irina, bicarbonatoa eta hautsa, azukre marroia, gurina eta arrautzak. Utzi hozkailuan edo jakitegian eta hartu kakahuete-gurin ontzi bat —ez da harritzekoa, cookie hauen osagai izarra—.

Ez da sinesgarriagoa behar duzula intxaur hedapenaren zalea izateko, baina PB-ren onurek are gehiago salduko zaituzte. Hezurrak indartzen dituzten mantenugaiak, hala nola magnesioa eta fosforoa, kakahuete gurinak ere proteina, zuntz eta koipe osasuntsuez josita daude, eta horiek guztiak asetasun sentimendu gozo hori ematen dute. Baina kakahuete-gurin guztiak ez dira berdinak sortzen. Zabalkundearen abantaila potentzialak lortzeko, aukeratu azukre edo olio gutxi (gutxi gorabehera palmondoak eta landare olioak) erantsitako gutxien prozesatutako barietateak. Kasurik onenean? Osagaien zerrendak besterik gabe dio: kakahueteak (eta agian gatza).

Eta ez da ahaztu behar bigarren osagaia: koko azukrea. Zaporeko azukre marroiaren antzekoa, koko azukrea teknikoki mahaiko azukrea baino hobea da, zinka eta potasioa bezalako mantenugaietan aberatsagoa baita ("kaloria hutsak" izatea baino. Egunaren amaieran, ordea, oraindik azukrea da, beraz, hobe da neurriz kontsumitzea, hau da, hain zuzen, postrerako cookie horietako bat besterik ez duzunean egingo zenukeena. (Lotutakoa: gozogintza osasuntsurako hackeak gozoki guztiak zuretzat ere onak egiteko)

Veganak, irinik gabeak eta azukre findurik gabekoak, bi osagaietako kakahuete gurinaren gaileta hauek labean saltzen diren bezain errazak dira, aukera paregabea bihurtuz azken orduko cookie trukerako edo momentua bultzatzeko. Presarik ez? Errezeta koska handiagoz ere har dezakezu zure nahasketekin esperimentatuz edo berdin-berdinak diren aldakuntza hauek probatuta:

Egin itzazu txokolatezkoak: Gehitu 1/4 katiluko mini txokolate patata txokolate desira horiek asetzeko.

Proteina ponpatu: Nahastu zure proteina hauts gogokoenaren 30 gramo. (Zaporerik gabeko aukera gorenetako bat proposatzen al dezaket?)

Eman iezaiezu espezia ukitu bat: Bota 1 koilaratxo kanela kanela arrautzeztagailuan.

2-Osagaiak Kakahuete Gurina Cookieak

Egin: 12 cookie

Prestaketa denbora: 25 minutu

Egosketa denbora: 15 minutu

Osagaiak:

• 1 kopa gazitu kakahuete gurinarekin
• 1/4 kopa + 2 koilarakada koko azukre

Argibideak:

1. Jarri kakahuete gurina eta koko azukrea ontzi batean eta irabiatu biziki 2 minutuz.
2. Transferitu nahasketa hozkailura 20 minutuz hozteko.
3. Bitartean, berotu labea 325 °F-ra eta hornitu labeko xafla bat pergamino paperarekin.
4. Jarri orea 12 bolatan eta jarri labean.
5. Labean 12-15 minutuz, cookieak gehienetan irmoak izan arte eta behealdean arin gorritu arte.
6. Utzi cookieak guztiz hozten espatula erabili aurretik alanbre, plater edo ontzi batera transferitzeko. Gozatu!

Elikagai datuak cookie bakoitzeko: 150 kaloria, 11g koipe, 2g koipe saturatu, 8g karbohidrato, 1g zuntz, 8g azukre, 5g proteina

Berrikuspena