Barazki izoztuak erabiltzeko 12 modu gozoak otorduak prestatzeko

Alai

• Egin barazki erretilu errea
• Egin sukaldeko harraska zopa
• Barazkiak bota quiche batean
• Saiatu barazki frijitutako arroza
• Piztu quesadillak patata gozoekin
• Egin barazki smoothie paketeak
• Salteatu baratxuri berdeak
• Egin tako betegarria (ona da takoak baino gehiago)
• Egin pastarako brokoli pesto
• Gehitu izozki espinakak lasagnari
• Egin zure abentura aukeratu barazki curry bat
• Bi hitz: Gazta plantxan

Guraso berria zarenez, elikagai osasuntsu ugari behar dituzu aurrera jarraitzeko, baina ez duzu denbora asko ematen hori egiteko. Sartu barazki izoztuak.

Barazki izoztuak ideia ona izaten dira beti, baina benetako salbamendu dira haurtxo berria duzunean.

Haurraren otordu plana estalita duzu (ez da askotarikoa han!), Baina zer gertatzen zaizu? Otorduen antolatzaile eta prestatzaile zorrotza izan ohi bazinen ere, aste bateko janaria mapatzen esertzea - ​​eta erosteko eta sukaldatzeko ordu batzuk dohainik aurkitzea - ​​zaila izan daiteke guraso berri gisa. Bezala, harrigarriro gogorra.

Barazki izoztuek lagun dezakete. Erabili aurretik poltsa handiak biltegiratu eta gorde ditzakezu, gaizki ibiliko diren kezkatu gabe. Eta dagoeneko guztiz prestatuta daudenez, ez duzu minutu preziatuak alferrik galdu behar garbitzeko, zuritzeko edo txikitzeko.

Orduan, denbora libreko blokearekin aurkitzen zarenean (haurrak siesta izugarria egiten du eta dutxatu zara dagoeneko eta ez da arropa garbitzeko eguna!), barazkiak lurrean jotzeko zain daude.

Salbu, zer egiten duzu?

Gertatzen da, barazki izoztuak noizbehinka frijituetara botatzeko baino gauza onak direla. Hona hemen 12 modu erraz eta gozoak, egunez elikatuta mantenduko zaituzten otorduetan sartzeko.

Egin barazki erretilu errea

Sorpresa: barazki izoztuak erabat erre ditzakezu, eta ez dituzte lehenik desizoztu behar.

Zabaldu barazkiak uniformeki labeko orri batean, bota oliba olioarekin eta gogoko dituzun ongailuekin eta labean labean beroan leun eta karamelatu arte.

"Bero handiak, 425 ° F (220 ° C) bezalakoak, kondentsazioa lurruntzen lagunduko du egosten diren bitartean", dio Amanda Frederickson, Simple Beautiful Food liburuaren egileak eta bi ama.

Erabili amaitutako produktua ale ontzi edo tortiletan, pasta plateretara botata edo oilasko edo arrainen alde soil gisa.

Egin sukaldeko harraska zopa

Barazki eta proteina nahasketa ia goxoa eta pozgarria bihurtzen da salda zaporetsuan su eztituta.

Saiatu:

• birrindutako oilasko birrindua, azenarioak eta ilarrak izoztuta eta espagetiak hautsita oilasko saldan
• moztutako izozki kalabaza, garbantzuak eta arroz beltza barazki saldan
• aurrez prestatutako mini albondigak eta izozki izoztuak behi saldan

Barazkiak bota quiche batean

Quicheak guraso berrien BFFak dira: erraz egiten dira (nahastu, bota eta labean besterik ez), proteinaz josia eta hozkailuan egunak irauten dute.

Onena, ia edozein barazkiekin gozoak direla dio Frances Largeman-Roth, RDN, "Smoothies and Juices: Prevention Healing Kitchen" liburuaren egileak eta hiru ama.

Saiatu topatutako izoztutako alkatxofen bihotzetan edo ilarretan tolesten.

Saiatu barazki frijitutako arroza

Bizi izan zaren txinatar erosketatik ateratako arroz zuri hori? Plater hiltzaile nagusi bihur dezakezu.

Salteatu barazki izoztu nahastu kopa sesamo olioarekin eta soja saltsa pixka batekin eta gehitu irabiatutako arrautza batzuk, eta gero sartu arroza. Utzi ertain-altuan egosten geruza lau batean, arrozaren hondoa pixka bat gorritu dadin, ondoren nahastu eta errepikatu zenbait aldiz nahasketa osoa berotu arte eta zati kurruskari ugari lortu arte.

Piztu quesadillak patata gozoekin

Patata gozo oso bat egosteak ordubete behar du, baina patata gozo izoztuak eta kozinatuak salteatu ditzakezu minutu gutxitan.

Egosi pakete bat Tex Mex inspiratutako ongailuekin, kuminoa eta pipermina hautsarekin, eta gehitu quesadilletan aste osoan zehar, Largeman-Roth-ek gomendatzen du.

Egin barazki smoothie paketeak

Ziurrenik fruta izoztuak erabiltzen dituzu zure irabiatuak egiteko, beraz, zergatik ez bota barazki gutxi batzuk hortik?

"Espinakak edo azalorea izozteak gehitzea irabiatuei tona elikagai gehitzeko modu bikaina da", dio Fredericksonek. (Eta zaporea nahiko neutroa denez, ez dituzu dastatuko.)

Egin banakako smoothie paketeak plastikozko kremaileradun poltsak betez:

• 1 platano zatituta
• 1/2 kopa moztutako fruta izoztua (baia edo mangoa bezala)
• 1/2 kopa barazki izoztu txikituta
• intxaur gurina koilarakada eskuzabala

Edateko prest zaudenean, bota osagaiak irabiagailuan aukeratutako esnearekin.

Salteatu baratxuri berdeak

Espinakak, kale edo kolardoak lan guztiak egiten dituzte hemen. Gehitu oliba olio olio ugari eta baratxuri xehatu ugari, gehi piper gorri maluta pixka bat beroa nahi baduzu.

Erabili berde hauek plater gisa edozer, bete tortiletan edo pilatu patata labean eta gainetik gazta birrinduarekin.

Egin tako betegarria (ona da takoak baino gehiago)

Hego-mendebaldeko barazki izoztuak artoarekin eta piperbeltzarekin nahasten dira? Izugarri salteatuta daude babarrun beltz kontserbekin, baratxuriekin eta kumino edo piperrauts ketuz.

Egin sorta handi bat tortilletan betetzeko, nahastutako arrautzak nahastuz edo tortilla patatak gainetik botata nachos osasuntsuak lortzeko.

Egin pastarako brokoli pesto

Albahaka freskoa esku artean ez izateak ez du esan nahi pestorik ezin duzunik izan.

Bota janari prozesadorean izoztutako brokoli izoztu katilu bat baratxuria, parmesanoa, pinaziak edo intxaurrak eta oliba olioarekin, eta pultsuarekin zaudenean pasta prest dagoen saltsa lodi eta pesto moduko bat egiteko.

Gehitu izozki espinakak lasagnari

Lasagna da gero egin ahal izateko bazkari handi bat sortzea eta izoztea, eta gazta nahastura espinakak tolestea barazki errazio bat lortzeko modu erraza da.

Lasagna ureztatu ez dadin, salteatu espinakak eta atera gehiegizko likidoa gaztan sartu aurretik, Fredericksonek gomendatzen du.

Egin zure abentura aukeratu barazki curry bat

Uste baino errazagoa da egitea, eta esku artean duzun edozer molda dezakezu.

Salteatu barazki izoztu nahasien paketea leundu arte, eta gehitu Thai curry pasta gorria edo berdea (gustura) koko esne lata batekin (gehitu ur pixka bat edo salda nahasketa lodia badirudi).

Tolestu nahi zenukeen proteina (tofu kubatua, izkira izoztuak desizoztuta edo zerrendatan moztutako oilasko bularra) eta egosi arte.

Bi hitz: Gazta plantxan

Batzuetan ez zaretelako sorta handiak egiten eta ahal bezain pronto jan behar duzu. Barazki gutxi batzuek gurinarekin egindako gazta ogitartekoa bihurtzen du zerbait bertutetsu bihurtzen duen bitartean, minutu batzuk zure prestaketarako denbora guztian sartzen diren bitartean.

Saia zaitez azalore edo brokoli zatitxo txikituak cheddarrekin, espinakak mozzarellarekin edo orburuak ahuntz gazta batekin. Edo esku artean duzun babarrun berdeak eta gazta amerikar xerra arruntak badira, joan horrekin. Guztia ona da.

Marygrace Taylor osasun eta guraso idazlea da, KIWI aldizkariko zuzendari ohia eta Eliren ama. Bisita ezazu hemen marygracetaylor.com.