10 Sagarren osasunerako onura ikusgarriak

Alai

• 1. Sagarrak Nutritiboak dira
• 2. Sagarrak pisua galtzeko onak izan daitezke
• 3. Sagarrak zure bihotzerako onak izan daitezke
• 4. Diabetes izateko arrisku txikiagoarekin lotuta daude
• 5. Efektu prebiotikoak izan ditzakete eta tripako bakteria onak sustatu
• 6. Sagarretako substantziek minbizia prebenitzen lagun dezakete
• 7. Sagarrak asma borrokatzen lagun dezaketen konposatuak dituzte
• 8. Sagarrak hezurren osasunerako onak izan daitezke
• 9. Sagarrak urdaileko lesioen kontra AINEetatik babes dezakete
• 10. Sagarrak zure garuna babesten lagun dezake
• Beheko lerroa
• Sagarra nola zuritu

Sagarrak dira fruitu ezagunenetakoak, eta arrazoi osoz.

Salbuespenezko fruta osasuntsua da, ikerketek babestutako onura ugari dituena.

Hona hemen 10 sagarrek dituzten osasun onura ikusgarriak.

1. Sagarrak Nutritiboak dira

Sagar ertaina - 3 hazbeteko (7,6 zentimetro) diametroa duena - 1,5 kopa fruta berdin da. Egunean bi fruta katilu gomendatzen dira 2.000 kalorietako dieta batean.

Sagar ertain batek - 6,4 ontza edo 182 gramo - elikagai hauek eskaintzen ditu ():

• Kaloriak: 95
• Karbohidratoak: 25 gramo
• Zuntz: 4 gramo
• C bitamina: Erreferentziako Eguneko Ingurumenaren (I + G)% 14
• Potasioa: I + G + Bren% 6
• K bitamina: I + G + Bren% 5

Are gehiago, errazio berdinak% 2-4 eskaintzen dio manganesoa, kobrea eta A, E, B1, B2 eta B6 bitaminei.

Sagarrak polifenol iturri aberatsak ere badira. Nutrizio etiketek landareen konposatu horiek zerrendatzen ez dituzten arren, litekeena da osasunarentzako onura askoren erantzule izatea.

Sagarrei ahalik eta etekin handiena ateratzeko, utzi azala: zuntzaren erdia eta polifenol asko ditu.

LABURPEN Sagarrak zuntz eta C bitamina iturri onak dira. Polifenolak ere badituzte, osasunerako onura ugari izan ditzaketenak.

2. Sagarrak pisua galtzeko onak izan daitezke

Sagarrek zuntz eta ura ugari dituzte - horiek betetzen dituzten bi ezaugarri dira.

Ikerketa batean, otordua baino lehen sagar xerrak jaten zituzten pertsonak sagar saltsa, sagar zukua edo sagar produktuak kontsumitzen zituztenak baino beteagoak ziren ().

Ikerketa berean, otordua sagar zatiekin hasi zutenek, batez beste, ez zutenek baino 200 kaloria gutxiago jan zituzten ().

Gehiegizko pisua duten 50 emakumeren artean egindako 10 asteko beste ikerketa batean, sagarrak jaten zituzten parte-hartzaileek batez beste 2 kilo (1 kg) galdu zituzten eta kaloria gutxiago jan zituzten orokorrean, kaloria eta zuntz antzeko edukia zuten olo-galletak jaten zituztenen aldean ().

Ikertzaileen ustez, sagarrak betegarriagoak dira energia gutxiago trinkoak direlako, baina hala ere zuntza eta bolumena ematen dituzte.

Gainera, horietako konposatu natural batzuek pisua galtzea sustatu dezakete.

Sagu lodiekin egindako ikerketa baten arabera, lurreko sagar eta sagar zuku kontzentratuen osagarria eman zitzaienek pisu gehiago galdu zuten eta kontrol taldekoek baino LDL kolesterol, triglizerido eta kolesterol oso "txarrak" maila baxuagoak zituzten.

LABURPEN Sagarrak pisua galtzen laguntzen du hainbat modutan. Bereziki betetzen ari dira zuntz ugari dutenez.

3. Sagarrak zure bihotzerako onak izan daitezke

Sagarrak bihotzeko gaixotasunak izateko arrisku txikiagoarekin lotu dira ().

Arrazoi bat izan daiteke sagarrak zuntz disolbagarria izatea, odoleko kolesterol maila jaisten lagun dezakeena.

Polifenolak ere badituzte, efektu antioxidatzaileak dituztenak. Horietako asko azalean kontzentratuta daude.

Polifenol horietako bat epikatekin flavonoidea da, odol-presioa jaitsi dezake.

Ikerketen analisiak aurkitu du flavonoideen kontsumo handiak iktusa izateko arriskua% 20 txikiagoarekin lotuta zegoela ().

Flavonoideek bihotzeko gaixotasunak prebenitzen lagun dezakete odol-presioa murriztuz, LDL oxidazio "txarra" murriztuz eta antioxidatzaile gisa jokatuz ().

Egunean sagar bat jatearen ondorioak estatinak hartzerakoan konparatu duen beste ikerketa batek ondorioztatu du sagarrak bihotzeko gaixotasunen ondorioz heriotza murrizteko drogak bezain eraginkorrak liratekeela ().

Hala ere, ez zenez kontrolatutako proba bat izan, aurkikuntzak gatz ale batekin hartu behar dira.

Beste ikerketa batek haragi zuriko fruta eta barazkiak, hala nola, sagarrak eta udareak, kontsumitzea iktusa izateko arrisku txikiagoarekin lotu zuen. Kontsumitzen diren 25 gramo bakoitzeko - 1/5 kopa inguru sagar xerra -, trazua izateko arriskua% 9 murriztu da ().

LABURPEN Sagarrak bihotzaren osasuna hainbat modutan sustatzen du. Zuntz disolbagarri ugari dute eta horrek kolesterola jaisten laguntzen du. Polifenolak ere badituzte, hipertentsio arterialaren eta iktusaren arriskuarekin lotuta daudenak.

4. Diabetes izateko arrisku txikiagoarekin lotuta daude

Hainbat ikerketek sagarrak jatea 2 motako diabetesa izateko arrisku txikiagoarekin lotu dute ().

Azterketa handi batean, egunean sagarra jatea 2 motako diabetesa izateko arriskua% 28 txikiagoa izan zen, sagarrik ez jatearekin alderatuta. Astean sagar batzuk bakarrik jateak ere antzeko babes efektua izan zuen ().

Baliteke sagarreko polifenolek zure pankreako beta zelulen ehunen kalteak prebenitzen laguntzea. Beta zelulek intsulina sortzen dute zure gorputzean eta askotan kaltetzen dira 2. motako diabetesa duten pertsonengan.

LABURPEN Sagarrak jatea 2 motako diabetesa izateko arrisku txikiagoarekin lotuta dago. Agian polifenol antioxidatzaileen edukia dela eta.

5. Efektu prebiotikoak izan ditzakete eta tripako bakteria onak sustatu

Sagarrek pektina dute, prebiotiko gisa jokatzen duen zuntz mota. Horrek esan nahi du zure hesteetako bakterio onak elikatzen dituela.

Zure heste meharrak ez du zuntzik xurgatzen digestioan. Horren ordez, zure kolonera doa, eta bertan bakterio onen hazkundea susta dezake. Zure gorputzean zehar zirkulatzen duten beste konposatu lagungarri batzuk ere bihurtzen dira ().

Ikerketa berri baten arabera, hori izan daiteke sagarrak gizentasunaren, 2 motako diabetesaren eta bihotzeko gaixotasunen aurka babesteko zenbait efektuen arrazoia.

LABURPEN Sagarraren zuntz motak bakterio onak elikatzen ditu eta gizentasuna, bihotzeko gaixotasunak eta 2. motako diabetearen aurka babesteko arrazoia izan daiteke.

6. Sagarretako substantziek minbizia prebenitzen lagun dezakete

Probeta-azterketek landareen konposatuen arteko lotura erakutsi dute sagarretan eta minbizia izateko arrisku txikiagoa ().

Gainera, emakumezkoen ikerketa batek jakinarazi du sagarrak jatea minbiziaren ondorioz heriotza-tasa txikiagoekin lotuta zegoela ().

Zientzialariek uste dute beren efektu antioxidatzaileak eta antiinflamatorioak izan daitezkeela minbizia prebenitzeko efektuen erantzule ().

LABURPEN Sagarrak modu naturalean sortzen diren hainbat konposatu dituzte, minbiziari aurre egiten lagun dezaketenak. Behaketako ikerketek minbizia izateko arriskua eta minbiziarengatik hiltzeko arrisku txikiagoa lotu dituzte.

7. Sagarrak asma borrokatzen lagun dezaketen konposatuak dituzte

Antioxidatzaile ugari duten sagarrek birikak kalte oxidatiboetatik babesten lagun dezakete.

68.000 emakumek baino gehiagotan egindako ikerketa zabal batek aurkitu zuen sagar gehien jaten zutenek asma izateko arrisku txikiena zutela. Egunero sagar handi baten% 15 jatea egoera honen% 10 arrisku txikiagoarekin lotzen zen ().

Sagar larruazalak quercetina flavonoidea dauka, sistema immunologikoa erregulatzen eta hantura murrizten lagun dezakeena. Hauek bi asma eta erreakzio alergikoetan eragina izan dezakete ().

LABURPEN Sagarrak konposatu antioxidatzaileak eta antiinflamatorioak ditu, erantzun immunologikoak erregulatzen eta asma aurka babesten lagun dezaketenak.

8. Sagarrak hezurren osasunerako onak izan daitezke

Fruta jatea hezur-dentsitate handiagoarekin lotuta dago, hau da, hezurren osasunerako markatzailea.

Ikertzaileen ustez, frutako konposatu antioxidatzaileek eta hanturaren aurkakoek hezurren dentsitatea eta indarra sustatzen lagun dezakete.

Ikerketa batzuek erakusten dute sagarrak, zehazki, hezurren osasunean eragin positiboa izan dezaketela ().

Azterketa batean, emakumeek sagar freskoak, zuritutako sagarrak, sagar saltsa edo sagar produkturik gabeko bazkaria jan zuten. Sagarrak jaten zituztenek kontrol taldeak baino kaltzio gutxiago galdu zuten gorputzean ().

LABURPEN Sagarren konposatu antioxidatzaileek eta hanturaren aurkakoek hezurren osasuna susta dezakete. Are gehiago, frutak jateak zahartu ahala hezur masa mantentzen lagun dezake.

9. Sagarrak urdaileko lesioen kontra AINEetatik babes dezakete

Antiinflamatorio esteroideoak (AINE) izenarekin ezagutzen diren analgesikoen klaseak zure sabeleko estalkia zauritu dezake.

Saiakuntza probetan eta arratoietan egindako ikerketa batek aurkitu du izoztutako sagar estraktuak urdaileko zelulak babesten lagundu zutela AINEak direla eta ().

Sagarretako bi landare-konposatu - azido klorogenikoa eta katekina - bereziki lagungarriak direla uste da ().

Hala ere, emaitza horiek baieztatzeko gizakiengan ikerketa egin behar da.

LABURPEN Sagarrak NSAID analgesikoen ondorioz zure sabeleko estalkia lesioetatik babesten lagun dezaketen konposatuak dituzte.

10. Sagarrak zure garuna babesten lagun dezake

Ikerketa gehienak sagar azala eta haragia ditu ardatz.

Hala ere, sagar zukuak adinarekin lotutako buruko gainbeherarako onurak izan ditzake.

Animalien ikerketetan, zukuak kontzentratu egiten du oxigeno espezie erreaktibo kaltegarriak (ROS) garuneko ehunean eta buruko gainbehera gutxitu ().

Sagar zukuak azetilkolina kontserbatzen lagun dezake, adinarekin gutxitu daitekeen neurotransmisorea. Azetilkolina maila baxuak Alzheimer gaixotasunarekin lotuta daude ().

Era berean, adineko arratoiak sagar osoak elikatzen zituzten ikertzaileek aurkitu zuten arratoien oroimenaren markatzaile bat arratoi gazteagoen mailara berreskuratu zela ().

Hori bai, sagar osoak sagar zukuaren konposatu berak dituzte eta beti da aukera osasuntsuagoa zure fruta osorik jatea.

LABURPEN Animalien ikerketen arabera, sagar zukuak memorian parte hartzen duten neurotransmisoreen gainbehera ekiditen lagun dezake.

Beheko lerroa

Sagarrak oso onak dira zuretzat, eta jatea gaixotasun garrantzitsu asko izateko arriskua txikiagoa da, diabetesa eta minbizia barne.

Are gehiago, bere zuntz disolbagarriak eduki dezake pisua galtzea eta hesteen osasuna sustatzea.

Sagar ertain batek 1,5 kopa fruta berdin balio du, hau da, frutarako egunero 2 kopa gomendatzen duenaren 3/4.

Onura handienak lortzeko, jan fruta osoa, azala eta haragia.

Sagarra nola zuritu