Triptofanoa
Triptofanoa haurren hazkunde normala lortzeko eta gorputzeko proteinak, muskuluak, entzimak eta neurotransmisoreak ekoizteko eta mantentzeko beharrezko aminoazidoa da. Funtsezko aminoazidoa da. Horrek esan nahi du zure gorputzak ezin duela ekoiztu, beraz, zure dietatik lortu behar duzu.
Gorputzak triptofanoa erabiltzen du melatonina eta serotonina egiten laguntzeko.Melatoninak lo-esnatu zikloa erregulatzen laguntzen du eta serotoninak gosea, loa, aldartea eta mina erregulatzen lagunduko duela uste da.
Gibelak triptofanoa ere erabil dezake niazina (B3 bitamina) ekoizteko, beharrezkoa baita energia metabolizatzeko eta DNA ekoizteko. Dietako triptofanoa niazina bihurtzeko, gorputzak nahikoa izan behar du:
- Burdina
- Erriboflavina
- B6 bitamina
Triptofanoa hemen aurki daiteke:
- Gazta
- Oilaskoa
- Arrautza zuringoak
- Arraina
- Esne
- Ekilore haziak
- Kakahueteak
- Kalabaza haziak
- Sesamo haziak
- Soja babarrunak
- Turkia
- Aminoazidoak
- myPlate
Nagai R, Taniguchi N. Aminoazidoak eta proteinak. In: Baynes JW, Dominiczak MH, arg. Biokimika Medikoa. 5. arg. Philadelphia, PA: Elsevier; 2019: 2. kap.
Estatu Batuetako Osasun eta Giza Zerbitzuen Saila; Estatu Batuetako Nekazaritza Saila. 2015-2020 Amerikako dietarako jarraibideak. 8. arg. health.gov/our-work/food-nutrition/2015-2020-dietary-guidelines/guidelines/. 2015eko abendua eguneratua. 2020ko apirilaren 7an kontsultatua.