E coli enteritis

E coli enteritisa heste meharreko hantura (hantura) da Escherichia coli (E coli) bakterioak. Bidaiarien beherakoaren kausa ohikoena da.

E coli gizakien eta animalien hesteetan bizi den bakteria mota da. Gehienetan, ez du arazorik sortzen. Hala ere, zenbait mota (edo andui) E coli janari intoxikazioak sor ditzake. Tentsio bat (E coli O157: H7) janari intoxikazio kasu larria eragin dezake.

Bakterioak modu desberdinetan sar daitezke zure janarian:

• Haragia edo hegaztiak animalia baten hesteetako bakteria normalekin kontaktuan jar daitezke prozesatzen ari diren bitartean.
• Hazteko edo bidaltzeko erabiltzen den urak animalien edo gizakien hondakinak izan ditzake.
• Elikagaiak modu ez seguruan manipulatu daitezke garraiatzean edo biltegiratzean.
• Janari dendetan, jatetxeetan edo etxeetan janaria manipulatzea edo prestatzea segurtasunik gabe gerta daiteke.

Jan edo edan ondoren janari pozoitzea gerta daiteke:

• Eskuak ondo garbitu ez zituen pertsona batek prestatutako janaria
• Sukaldeko tresnak, ebaketa-taulak edo bestelako tresnak erabiliz prestatutako jakiak
• Hozkailutik denbora gehiegi daramaten maionesa duten esnekiak edo janaria (esate baterako, azala edo patata entsalada)
• Tenperatura egokian gordetzen ez diren edo behar bezala berotzen ez diren elikagai izoztuak edo hozkailuak
• Arrainak edo ostrak
• Ondo garbitu ez diren fruitu edo barazki gordinak
• Barazki edo fruta zuku gordinak eta esnekiak
• Gutxi prestatutako haragiak edo arrautzak
• Putzu edo erreka bateko ura edo tratatu ez den hiri edo herriko ura

Ohikoa ez den arren, E coli pertsona batetik bestera hedatu daiteke. Hau gerta daiteke norbaitek eskuak garbitu ez dituenean heste mugimendu baten ondoren eta gero beste objektu batzuk edo beste norbaiten eskuak ukitzen dituenean.

Sintomak gertatzen direnean E coli bakterioak hesteetan sartzen dira. Gehienetan sintomak kutsatu ondoren 24 eta 72 ordu bitartean sortzen dira. Sintoma arruntena maiz odoltsua den beherako larria eta beherakoa da.

Beste sintoma batzuk izan daitezke:

• Sukar
• Gas
• Gosea galtzea
• Urdaileko estutasunak
• Oka (arraroa)

Arraroak baina larriak diren sintomak E coli infekzioa honako hauek dira:

• Erraz gertatzen diren ubeldurak
• Azal zurbila
• Gernu gorria edo odoltsua
• Gernu kopuru murriztua
  

Zure osasun-hornitzaileak azterketa fisikoa egingo du. Aulkietako kultura egin daiteke gaixotasunak eragiten dituzten egiaztatzeko E coli.

Gehienetan, mota arruntenetatik berreskuratuko zara E coli infekzioa egun pare batean. Tratamenduaren helburua hobeto sentitzea eta deshidratazioa saihestea da. Likido nahikoa lortzeak eta zer jan ikasteak lagunduko dizu zu edo zure seme-alabak eroso egoteko.

Baliteke:

• Kudeatu beherakoa
• Kontrolatu goragaleak eta oka
• Atsedena hartu

Ahoko rehidratazio nahasketak edan ditzakezu botaka eta beherakoagatik galdutako fluidoak eta mineralak ordezkatzeko. Ahozko rehidratazio hautsa farmazian eros daiteke. Ziurtatu hautsa ur seguruan nahasten duzula.

Zure rehidratazio nahasketa egin dezakezu koilaratxo erdi bat (3 gramo) gatz, koilaratxo erdi bat (2,5 gramo) gozogintza soda eta 4 koilarakada (50 gramo) azukre 4¼ katilu (1 litro) uretan.

Bena beherakoa edo botaka izanez gero eta zure gorputzean nahikoa likido edan edo gorde ezin baduzu zainak bidez (IV) likidoak hartu beharko dituzu. Zure hornitzailearen bulegora edo larrialdietara joan beharko duzu.

Diuretikoak (ur pilulak) hartzen badituzu, hitz egin zure hornitzailearekin. Beherakoa duzun bitartean diuretikoa hartzeari utzi beharko diozu. Ez itzazu inoiz aldatu edo aldatu medikamentuak aurretik zure hornitzailearekin hitz egin gabe. Beherakoa geldiarazten edo moteltzen lagun dezaketen sendagaiak eros ditzakezu. Ez erabili sendagai horiek zure hornitzailearekin hitz egin gabe beherakoa odoltsua edo sukarra baduzu. Ez eman botika horiek umeei.

Jende gehienak egun batzuk barru hobera egingo du, tratamendurik gabe. Ezohiko mota batzuk E coli anemia larria edo giltzurrunetako gutxiegitasuna sor dezake.

Deitu zure hornitzailearekin hitzordua lortzeko:

• Ezin zara fluidoak mantendu.
• Zure beherakoa ez da hobetzen 5 egunetan (2 egun haurtxo edo haurrarentzat) edo okerrera egiten du.
• Zure haurrak 12 ordu baino gehiago daramatza botaka (3 hilabetetik beherako jaioberri batean, deitu botaka edo beherakoa hasi bezain laster).
• Hesteetako mugimendu baten ondoren desagertzen ez den sabeleko mina duzu.
• 38,3 ° C (101 ° F) baino gehiagoko sukarra duzu edo haurrak beherakoa duen 100,4 ° F (38 ° C) baino gehiagoko sukarra.
• Orain dela gutxi atzerriko herrialde batera bidaiatu duzu eta beherakoa garatu duzu.
• Odola edo pus-a ikusten duzu zure aulkietan.
• Deshidratazioaren sintomak sortzen dituzu, hala nola txiza ez egitea (edo pixoihal lehorrak haurtxoan), egarria, zorabioak edo buruargitasuna.
• Sintoma berriak sortzen dituzu.

Bidaiarien beherakoa - E. coli; Elikagaien intoxikazioak - E. coli; E. coli beherakoa; Hanburgesa gaixotasuna

• Beherakoa - zer galdetu zure medikuari - haurra
• Beherakoa - zer eskatu behar diozu zure osasun-laguntzari - helduari

• Digestio aparatua
• Digestio aparatuko organoak
• Eskuak garbitze

Nguyen T, Akhtar S. Gastroenteritisa. In: Walls RM, Hockberger RS, Gausche-Hill M, arg. Rosen Larrialdietako Medikuntza: Kontzeptuak eta Praktika Klinikoa. 9. ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2018: 84. kap.

Schiller LR, Sellin JH. Beherakoa. In: Feldman M, Friedman LS, Brandt LJ, arg. Sleisenger eta Fordtran-en Gastrointestinala eta Gibeleko gaixotasuna: Fisiopatologia / Diagnostikoa / Kudeaketa. 10. arg. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: 16. kap.

Wong KK, Griffin PM. Elikagaiek eragindako gaixotasuna. In: Bennett JE, Dolin R, Blaser MJ, arg. Mandell, Douglas eta Bennett-en Printzipioak eta gaixotasun infekziosoen praktika. 9. ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: 101. kap.