Dieta mediterraneoa

Mediterraneoko estiloko dietak haragi eta karbohidrato gutxiago ditu dieta tipiko amerikarrak baino. Landareetan oinarritutako jaki eta gantz monoinsaturatu (onak) gehiago ere baditu. Italian, Espainian eta Mediterraneoko beste herrialde batzuetan bizi diren pertsonek horrela jan dute mendeetan zehar.

Dieta mediterraneoa jarraituz gero, odoleko azukre egonkorragoa, kolesterolaren eta triglizeridoen jaitsiera eta bihotzeko gaixotasunak eta bestelako osasun arazoak izateko arriskua txikiagoa izan daiteke.

Dieta mediterraneoa honako hauetan oinarritzen da:

• Landareetan oinarritutako otorduak, haragi gihar eta oilasko kopuru txikiekin
• Gehiago ale osoak, fruta eta barazki freskoak, fruitu lehorrak eta lekaleak
• Zuntz kopuru handia duten elikagaiak naturalki
• Arrain eta itsaski ugari
• Oliba olioa janaria prestatzeko gantz iturri nagusi gisa. Oliba olioa koipe osasuntsua da, monoinsaturatua
• Saltsarik eta saltsarik gabe prestatu eta ondu egiten den janaria

Dieta mediterraneoan kopuru txikian edo batere jaten ez diren elikagaien artean honako hauek daude:

• Haragi gorriak
• Gozokiak eta bestelako postreak
• Arrautzak
• Gurina

Jateko estilo honekin osasun kezkak egon daitezke zenbait pertsonentzat, besteak beste:

• Oliba olioan eta fruitu lehorrean koipeak jateak pisua har dezake.
• Baliteke burdin maila baxuagoa izatea. Dieta mediterraneoa jarraitzea hautatzen baduzu, ziurtatu burdinaz edo C bitaminaz aberatsak diren janari batzuk jaten dituzula, zure gorputzak burdina xurgatzen laguntzen baitu.
• Baliteke esneki gutxiago jateagatik kaltzio galera izatea. Galdetu zure medikuari kaltzio osagarri bat hartu behar duzun.
• Ardoa Mediterraneoko jateko estiloaren zati ohikoa da, baina pertsona batzuek ez dute alkoholik edan behar. Saihestu ardoa alkoholaren gehiegikeriak jasaten badituzu, haurdun badaude, bularreko minbizia izateko arriskua baduzu edo alkoholak okerrera egin dezakeen beste egoera batzuk badituzu.

Eckel RH, Jakicic JM, Ard JD, et al. Arrisku kardiobaskularrak murrizteko bizimoduaren kudeaketari buruzko 2013ko AHA / ACC jarraibidea: American College of Cardiology / American Heart Association Task Force-ren praktika jarraibideei buruzko txostena. J Am Coll Cardiol. 2014; 63 (25 Pt B): 2960-2984. PMID: 24239922 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24239922/.

Prescott E. Bizimoduaren esku-hartzeak. In: de Lemos JA, Omland T, arg. Arteria koronarioaren gaixotasun kronikoa: Braunwald-en bihotzeko gaixotasunaren laguntzailea. Philadelphia, PA: Elsevier; 2018: 18. kap.

Thompson M, Noel MB. Elikadura eta familia medikuntza. In: Rakel RE, Rakel DP, arg. Familia Medikuntzako Testuliburua. 9. ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2016: 37. kap.

Victor RG, Libby P. Hipertentsio sistemikoa: kudeaketa. In: Zipes DP, Libby P, Bonow RO, Mann DL, Tomaselli GF, Braunwald E, arg. Braunwald’s Heart Disease: A Textbook of Cardiovascular Medicine. 11. arg. Philadelphia, PA: Elsevier; 2019: 47. kap.

• Angina
• Angioplastia eta stent jartzea - ​​arteria karotidea
• Bihotzeko ablazio prozedurak
• Carotid arteria kirurgia - irekia
• Bihotzeko gaixotasun koronarioak
• Bihotzeko saihesbidearen ebakuntza
• Bihotzeko saihesbidearen kirurgia - gutxien inbaditzailea
• Bihotz akatsa
• Bihotz taupada-markagailua
• Odoleko kolesterol maila altua
• Hipertentsio arteriala - helduak
• Kardiobider-desfibriladore ezargarria
• Arteria periferikoaren gaixotasuna - hankak

• Angina - alta
• Angioplastia eta stent - bihotza - alta
• Aspirina eta bihotzeko gaixotasunak
• Bihotzeko gaixotasunak dituzunean aktibo egotea
• Gurina, margarina eta sukaldeko olioak
• Bihotz bidezko kateterizazioa - alta
• Kolesterola eta bizimodua
• Kolesterola - sendagaien tratamendua
• Hipertentsio arteriala kontrolatzea
• Gantz dietetikoak azaldu dira
• Janari azkarraren aholkuak
• Bihotzekoak - alta
• Bihotzeko saihesbidearen ebakuntza - alta
• Bihotzeko saihesbidearen ebakuntza - gutxien inbaditzailea - alta
• Bihotzeko gaixotasunak - arrisku faktoreak
• Bihotz-gutxiegitasuna - alta
• Janarien etiketak nola irakurri
• Gatz gutxiko dieta
• Odoleko azukrea kudeatzea
• Iktusa - alta

• Dietak
• Nola jaitsi kolesterola dietarekin