Zure Brain On: Ultramarinos Erosketak

Alai

• Berrikuspena

Jogurta beharrekin ibiltzen zara, baina dozena erdi pintxo eta salgai, botilatutako te bat eta 100 $ arinagoa den zorro batekin ateratzen zara. (Horretaz gain, jogurt hori guztia ahaztu zenuen ziurrenik.)

Ez da magia. Gaur egungo supermerkatuak zure garuna modu inpultsiboan erostera bideratuta daude. Hona hemen nola:

Lehen aldiz sartzen zarenean

Loreak, frutak eta barazkiak ia beti dendaren sarreratik gertu daude. Zergatik? Produktu hauek zure garunari ematen diote leku naturalean eta freskoan sartzen zaren lekua, zure gainerako eguneko lanaz gain, oasi atseginean, azaldu du Melanie Greenberg doktoreak, Kaliforniako Iparraldeko psikologoak.

Kaxetan pilatutako edo saskietan eroritako produktuak inkontzienteko mezu bat bidaltzen dio burmuinari: fruitu eta barazki hauek zelaitik zuzenean ekartzen ziren, Greenbergek dioenez, ontzi industrialen bidez bidali beharrean.

Litekeena da okindegia ikustea (eta usaintzea ere!), Dio Aner Tal doktoreak, Cornell Unibertsitateko Food & Brand Lab-ekoak. Saltoki jabeek badakite gozogintza freskoen usainek gose minak eragiten dituztela. Eta gosea zarenean, litekeena da erosteko asmorik ez zenituen janari goxoak hartzeko aukera, ikerketek erakusten dutenez.

Iritziz aldatu eta dendatik alde egitea erabakitzen baduzu, kanpoko sentsoreek eragindako ate automatikoek zure bidea blokeatzen dute soilik. Beste oztopo batzuekin batera, eragozpen horiek dendaren atal handi batetik ibiltzera behartzen zaituzte irteeran, Greenbergek azaldu duenez.

Pasiloetan

Ikertzaileek badakite apalen erdiko atalak eta janari-pasiloen muturrak gehien aztertzen dituzula. Hori dela eta, janari dendek toki horietan jartzen dituzte elementu erakargarrienak, Talek dioenez. Bestalde, merkealdi markak eta espezialitateko gaiak normalean zure begiek alde batera uzten ez duten goiko eta beheko apaletan sartzen dira.

Antzeko arrazoiengatik, gehien nahi dituzun gauzak (esnea, arrautzak eta gurina) ia beti dendako sarreratik ahalik eta urrunen jartzen dira, azaldu du Talek. Horrek bidean beste produktu asko pasatzera behartzen zaitu. Eta zenbat eta gauza gehiago pasatu, orduan eta aukera handiagoa izango duzu gauzak gurdira botatzeko, ikerketek diote. (Janari-gurdiak beraiek handitu egin dira denborarekin, ikerketek erakusten dutenez, gehiago erostera bultzatzen zaituzte horiek betetzeko).

Salmentak eta Bereziak

Prezioen murrizketa edo salmentako artikuluren bat ikusten duzunean ("Bi alde bat!" Edo "Ehuneko 30 aurreztu!" Oihukatzen duten etiketa horiak), zure burmuineko zati bat aurrealdeko kortex mesiala deitzen den argia aurkitu du Stanford Unibertsitateko ikerketa batek. Ikerketak iradokitzen duenez, dirua aurreztuko duzula uste izateak minarekin eta ez erosteko erabakiekin loturiko fideoen zatia desaktibatzen du. Salmentarako artikulua behar ez baduzu ere, garunak erostera bultzatzen zaitu, ikerketak adierazten duenez.

Supermerkatuek ere "aingura" izeneko teknika erabiltzen dute, 1970eko hamarkadan israeldar ikertzaileek lehen aldiz jarritakoa. Ainguratzeak zure gogoa hasierako prezio altuago batekin lotzea dakar, eskaintzen den edozein prezio eskaintza gozoa izan dadin. Adibide bat: elementu bat bere kabuz saltzen dela ikusten baduzu 3,99 $-ren truke, askoz ere gutxiago erosiko duzu prezio honen gainetik, "Aldiz 5,49 $" ere ikusten baduzu baino. Zure burmuinak uste du dirua aurrezten ari zarela, nahiz eta seguruenik ez zenukeen elementua erosi prezioen alderaketarik egin gabe.

Produktuen etiketak eskaneatzea

Ez da harritzekoa janari merkaturatzaileek "0 Trans Gantz!" Bezalako erreklamazioekin produktuaren alderdi osasuntsuenak nabarmentzea. edo "100 ehuneko ale osoa!" Eta baieztapen hauek (normalean) egiazkoak diren arren, horrek ez du esan nahi barruan dauden elikagaiak beste gehigarri junky batzuekin josia ez daudenik, dio Talek. Janari berdeen etiketek produktuak osasuntsuak iruditzen zaizkizula erakusten duten ikerketak ere badaude, nahiz eta gauzak gailetak edo izozkiak izan.

Etiketa batzuek produktuaren oinarrizko ezaugarriak ere nabarmentzen dituzte, bakarra dela dirudi, Talen esanetan. Adibide bat: jogurt ontzi batek esan dezake "Probiotikoen iturri bikaina!" jogurt guztiak berez probiotikoak diren arren. Eta iraungitze edo datarik onenak orain agertzen dira pasta saltsatik hasi eta komuneko ontziak garbitzen dituzten guztietan. Greenbergek ohartarazi duenez, ez zaitez engaina produktu horiek hain azkar iraungitzen direla sinesten. "Produktu merkaturatzaileek iraungitze datak gehitzen dituzte, elementu freskoagoak erostera bultzatzeko", azaldu du. Gehienetan, esneak eta arrautzak ere iraungo dute etiketatutako data igarota, gaineratu du.

Begiratu bitartean

Zure saskia bultzatu berri duzun marketin erasoaren ondoren, checkout erreia izan daiteke borondate probarik handiena. Hainbat esperimentuk aurkitu dute zure autokontrola hautsi egiten dela erabaki asko hartzera behartzen zaituztenean. Kontsumitzaileen adituek aurkitu dute zure burmuin higatua litekeena dela erregistroan gozokiek, aldizkariek eta bestelako bultzada erosiek erakartzea.

Berrikuspena