Zergatik zure burua tratatzea da dieta osasuntsu baten # 1 sekretua

Alai

• Beraz, bai, postrea behar duzu
• Baina zenbat aldiz tratatu behar duzu zeure burua?
• (Harrigarria bada ere) gozoki osasungarriak
• Berrikuspena

Kale, kinoa eta izokina hurrengo jateko osasuntsu bezainbeste gustatzen zaizkigu. Baina barazki, ale oso eta proteina giharrak dieta amaigabeak errepikatzean ez da estrategiarik onena gorputz argal eta osasuntsu baterako. Adituek diotenez, pisua galtzen eta mantentzen laguntzeko balio du, diote adituek. Arrazoia: ohiko tratuekin gozatzeak motibatuta mantentzen laguntzen zaitu eta galaraztea eragozten dizu, azaldu du Lauren Slayton, R.D.N., New Yorkeko Foodtrainers-eko jabeak. Zoriontsu ere egiten zaitu.

"Esperientzia atseginek, gustatzen zaizun janaria hartzea bezalakoak, garunean sentsazio ona duten produktu kimikoak askatzen dituzte", dio Jessica Cording nutrizionistak, R.D.N. Jasotzen duzun aldarteari esker, ohitura osasuntsuak mantentzea errazten da.

Beraz, bai, postrea behar duzu

Janari indulgenteak abstenitzen saiatzeak edo jateko errudun sentitzeak zure aurka egingo du soilik. Ikerketaren arabera, gure gorputzak gozoak eta koipeak irrikatzeko programatuta daude. Tratamenduak ere gure kulturaren zati sustraituak dira - afalostean, ostiral gauean pizza lagunekin, tarta okasio bereziak ospatzeko - beraz, ez da harritzekoa behartuta sentitzea.

"Pisua galtzeari dagokionez, zure arima elikatzea zure gorputza elikatzea bezain garrantzitsua da", dio Cordingek. "Janari indulgenteez gozatzeak laguntzen dizu hori egiten".

Plater bereziekin gozatzeak aniztasuna gehitzen dio zure dietari, eta horrek, aldi berean, argala izaten laguntzen dizu. Cornell Unibertsitatean egindako ikerketa batean, ahosabai abenturazaleak eta askotariko elikagaiak jaten zituzten pertsonek GMI txikiagoa zuten elikagai berdinekin itsatsita zeudenek baino. Gauza berriak probatzeko esperientzia oso atsegina da, ez duzu gehiegi jan beharra sentitzen, diote ikerlariek.

Janari baten dekadentzia besarkatzeak azkarrago sentitzen lagun zaitzake. Adibidez: jendea aseago sentitu da "indulgent" etiketatutako irabiatua edan ondoren etiketarik gabeko edana hartu baino, edari bera izan arren, aldizkarian argitaratutako ikerketa baten arabera. Zaporea. Gure garunak ikasten du indulgentzia gorputzean gosea murrizteko efektu zehatz batekin lotzen, Peter Hovard ikerketaren egileak Erresuma Batuko Sussex Unibertsitatekoa da. Beraz, zerbait dekadentea jaten duzunean eta zure burmuinak kaloria ugari duela aitortzen duenean gorputzak zure gosea murriztuz erantzuteko, azaldu du. (Probatu etxeko erroskilak goxo horietako bat.)

Baina zenbat aldiz tratatu behar duzu zeure burua?

Erantzun laburra: egunero. Eman zeure buruari irrikatzen zaizun zerbait, eta kontuan hartu kaloria kopurua. Astean behin edo bitan indulgentzia handiagoez gozatzeko, moztu apur bat beste nonbait. Esate baterako, brownie sundae maite duzun jatetxe batera joanez gero, eskatu sarrera arina, esaterako, arrain errea edo oilaskoa, eta aukeratu brokolia bezalako barazki ez-estarkia bat, patataren ordez.

Gozatu goxoa poliki-poliki esperientzia areagotzeko. Urtean argitaratutako ikerketa batean Kontsumo Marketin aldizkaria, jan baino lehen plater gozo bati argazkia atera zioten pertsonei goxoagoa iruditu zitzaien, momentuko atzerapenari esker, janaria jan baino lehen zentzumen guztiak astintzen ziren. Postrea Instagram jarri edo sardexka mokadu artean jarri, zure plateraren ikusmena, usaina eta zaporea gozatzea lagunduko dizu gogobetetzerik handiena lortzen.

(Harrigarria bada ere) gozoki osasungarriak

EGITEA: gantz jateak argalduko zaitu. Ikerketa berrien arabera, gantzak jateak zure garuneko gose-etengailua itzaltzen du eta gosea modu naturalean murrizten du, eta, aldi berean, metabolismoa areagotzen du. Jan Gantz, Argaldu. Horrek esan nahi du gantz ugari duten lau elikagai hauek ez direla ondo noizean behin indulgentziak lortzeko, benetan onak direla zuretzat. (Hona hemen zergatik ez diren gantz gutxiko elikagaiak asetzen.)

Koipez osatutako jogurta: Ikerketek erakusten dutenez, gantz osoko jogurta aukeratzen duten pertsonak gantz gabekoak baino argalagoak dira. Gantzak zure gorputzak esneetako D bitamina xurgatzen laguntzen du.

Gurina: Belarrez elikatzen diren behien gurina gaixotasunak prebenitzen dituzten antioxidatzaileak eta azido linoleiko konjokatuak ditu, zure metabolismoa eta zure sistema immunologikoa areagotzen dituen gantz mota bat, dio Hyman doktoreak.

Haragi gorria: A, D eta K2 bitaminak ditu. Ziurtatu belarrez elikatua aukeratu duzula: berrikuspen berri bat British Journal of Nutrition fabrikan hazitako behiak baino bihotz osasungarri diren omega-3 gantz azidoak ehuneko 50 gehiago dituela aurkitu du.

Gazta: Jaten baduzu, hesteetako bakterioek butiratoa sor dezakete, metabolismoa indartzen duen konposatu bat sortuz. Ikerketek aurkitu dute.

Berrikuspena