Zer jaten du nutrizionistak gaixorik sentitzen hasten denean

Alai

• Katarro baterako: Nachos-bira batekin
• Urdaileko akats batengatik: jengibre te tonikoa
• Bakterio-infekzio baterako: Lemongrass Thai zopa
• Berrikuspena

Bulegoan zaude, gogor lan egiten duzunean, zure kabina-bikotea ukabilarekin ehunez beteriko ukuilua eta eztul nahasia agertzen denean. Seinale: izua! Zer egin dezakezu akats kutsakorrak harrapatzeko (etxetik udaberrira arte lan egiteko mehatxua baino gutxiago)?

Egosi. Azken finean, jaten duzuna zara; beraz, sukaldean zerbait immunitatzeak immunitatea indartzen duena eta hanturaren aurkako borroka barnetik babesten lagun zaitzake. Gutxienez, hori egiten du Lee Holmes-ek, osasun entrenatzaile ziurtatuak, yoga-irakasleak eta Heal Your Gut-en egileak, gaixotasunaren atzetik datorrela sentitzen hasten denean.

Profesionala denez, sudurrari eustea eskatzen ez duen plan bat asmatu du, konbinazio beldurgarri bat jaisten ari zaren bitartean. C bitaminaz kargatutako nacho patata frijituak (bai, benetan!) Limoi belar thailandiar zopa lasaigarri batetara arte, zure Seamless Fave lotsagarria izango dena, errezeta hauek borroka onaren aurka borrokatuko dute negu osoan.

Gaixotasun egun horiek erabiltzeko beste modu bat asmatzeko garaia izan daiteke...

Jarraitu irakurtzen ikusteko zer jaten duen Lee Holmes nutrizionistak gaixorik sentitzen hasten denean.

Katarro baterako: Nachos-bira batekin

Ahaztu oilasko zopa-Holmes nacho patatak mokadutxatzea da, pixka bat usaintzen hasten denean. Hemen dago gakoa: ari dira urrezkoa natxo patatak. Bai, turmerika dago bertan.

Hanturaren aurkako erroa "ona da immunitate osorako, eta laranja birrindua birrinduz egiten ditut nire nakok C bitamina pixka bat lortzeko ere", dio. "Gainera, konbinazioak kolorerik ederrena ematen die".

Osagaiak

Txipetarako:

1 Kopako almendra bazkaria

1 arrautza organiko handi

1 koilaratxo turmerika

1/4 koilarakada kuminoa

1/4 koilaratxo martorri

1 koilaratxo laranja birrindu birrindua

1 koilarakada zelta itsasoko gatz

Zerbitzatu honekin:

2 tomate, zatituta

Pepino 1, zatituta

Jarraibideak

1. Berotu labea 350 °F-ra.

2. Jarri txip osagai guztiak ontzi handi batean eta egurrezko koilara batekin nahastu ore bat osatzeko.

3. Jarri orea laneko gainazal garbi batean pergamino paper zati biren artean. Biratu orea 1/16 hazbeteko lodiera izan arte.

4. Kendu goiko labeko paper zatia eta orea eta beheko paper zatia labeko erretilu batera eraman. Labana zorrotz bat erabiliz, markatu orea 1 1/4 hazbetez behin, eta egin gauza bera kontrako norabidean, karratuak osatzeko. Labean labean 12 minutuz.

5. Utzi hozten zatitu aurretik. Natxoak muntatzeko, jarri natxo txipak mozteko taula batean, eta gainontzeko gainerako osagaiak jarri. Soberan dauden txipak hiru egunez edukiontzi hermetikoan gordeko dira.

Urdaileko akats batengatik: jengibre te tonikoa

Tripako arazoak dira okerrenak. Zorionez, hau da Holmesen espezializazio-eremua, beraz, konponketa segurua du. "Tripako akatsa baduzu, baratxuria, jengibrea eta limoia ur berotan edateko onena da", dio. "Baratxuria bakterioen aurkakoa da, beraz, hestearen inguruan zintzilik dauden bakterio txarrak hiltzen laguntzen du, eta jengibreak lasaitu egingo zaitu".

Ezin duzu baratxuria hartzea? Holmesek esan du ur beroan turmerika, jengibrea, limoia eta eztia nahastea bakterioen aurkako alternatiba indartsua dela.

Osagaiak

2 edalontzi ur

4 ale baratxuri, xehatuta

4 jengibre erro zatitxo, birrindua

1 limoi

Jarraibideak

1. Ura irakin. Jarri baratxuria eta jengibrea uretan eta utzi estalita 15 minutuz.

2. Gehitu limoi baten zukua. Katilura bota eta edan.

Bakterio-infekzio baterako: Lemongrass Thai zopa

"Errezeta hau belar sendagarrien eta espezien kaleidoskopioaren altxorra da", dio Lee-k. "Bereziki limoi belarraren landare-olioek bakterioen eta legamiaren erresistentzia anitzeko andui inhibitzen dutela frogatu da, immunitate indartsua izateko ezinbesteko osagaia bihurtuz".

Holmesen gustuko espezia ere aurkituko duzu errezetan (kurkuma), sagar sagardo ozpinarekin batera.

Osagaiak

3 kopa barazki salda

3-1 / 4 hazbeteko galangal pieza, zuritua eta birrindua

2 limoi belar, 2 hazbeteko zatitan moztuta

3 edo 4 kair kare hosto, urratuak

4 eskaloi, xerratan

7 tanta estevia likido

1 gehigarririk gabeko koko esnea jar dezakezu

1 koilarakada sagar sagardo ozpina

2 koilarakada gari gabeko tamari

Piper gorri 1, hazia eta zatituta

Kopako 1 perretxiko, laurdenak

1/4 Kopako limoi zukua

karea 1 birrindutako azala

piper beltz pitzatu berria, dastatzeko

cilantro hostoak, zerbitzatzeko

Jarraibideak

1. Ekarri barazki salda, galangala, limoi belarra, kaffir kare hostoak, txipitoiak eta stevia kazola handi batean irakiten, su ertainean. Murriztu sua baxua eta su eztian 5 minutuz.

2. Nahastu koko-esnea, ozpina eta tamari, gero sutan 10 minutuz. Gehitu piperra eta perretxikoa eta utzi beste 5 minutuz.

3. Kendu sutatik. Atera limoi belarra eta karea hostoak. Gehitu limoi-zukua eta azala, eta gero purea elikagai-prozesadorean edo irabiagailuan leun arte. Zerbitzatu piperbeltzarekin eta apailatu cilantroarekin.

Artikulu hau jatorriz Well + Good-en agertu zen.

Well + Good-etik gehiago:

Karrerako erretzea saihesteko ohitura erraza

Edozein egoeratan zure burua eta tripa lasaituko dituen 5 minutuko hack-a

Entrenamendu honek zure aldartea bultzatuko du

Berrikuspena