Nutrizionista batengana joatea nolakoa den

Alai

• Berrikuspena

Etorkizuneko bezeroei egiten didaten galderarik nagusienetako bat honako hau da: "Zer egiten duzu zehazki?" Galdera bikaina da, nutrizionistak egiten duena ez baita kontulari edo albaitari bat bezain zuzena. Nire erantzun onena hau da: non zauden, non egon nahi duzun eta nola iritsi jakiteko laguntzen dizut.

Jende asko kezkatuta dago errieta egin, hitzaldiak emango dizkieten edo gogokoen dituzten janariak kenduko ditudalako. Badira horrelako nutrizionista batzuk, baina ni ez naiz horietakoa. Janari entrenatzaile askoz gehiago naiz nire burua, nire helburua nire bezeroei informatzea, inspiratzea, aholkatzea eta laguntzea delako, eta arrakasta izatea nahi dut! Bizitzan zehar, sekula ez nien erantzun ona eman ildo gogorra hartu eta ikuspegi autoritarioa erabiltzen zuten irakasle, mediku edo nagusiei. Entrenatzaile pertsonal gisa bezeroekin lan egiten dudanean ere, nire estiloa jendeari gorputza ulertzen eta aktibo egoteaz maitemintzen laguntzea da; boot camp hurbilketatik urrun!

Hori bai, nirekin banan-banan elkartuko bazina, hona zer espero zenezakeen:

Lehenik eta behin, elikadura-ebaluazio sakona egiten dut, eta bertan zure pisuaren historiari buruzko informazioa, egungo eta iraganeko historia medikoa, familiako historia medikoa, elikagaien alergiak edo intolerantziak, gustuko eta ez gustatzen, jateko, lo egiteko eta ariketa egiteko ohiturak, pisua galtzeko iraganeko saiakerak, emozionalak eta sozialak barne hartzen ditu. janariarekin loturak eta askoz gehiago.

Jarraian, pertsonalki joango gara, batzuetan nire bulegoan, besteetan zure etxean. Zure helburuak eztabaidatuko ditugu eta zure elikadura-ebaluazioari buruzko nire pentsamenduak eta iritziak partekatuko ditut. Horrek abiapuntua eta helmuga ematen dizkigu, funtsean "orain zauden lekuan" eta "amaitu nahi duzun lekuan".

Ondoren, joko plan bat garatuko dugu elkarrekin aurrera jarraitzeko. Batzuek nahiago dute jateko plan formala eta egituratua. Beste batzuek askoz hobeto egiten dute aldaketa zehatz eta neurgarrien zerrenda labur batekin, esate baterako, afarian 2 barazki edalontzi gehitzea eta aleak erdira moztea. Planaren edo aldaketen atzean dauden arrazoiak azalduko ditut, zure gorputzean nola eragingo duten eta zer espero dezakezun barne.

Gure hasierako bisitaren ondoren, nire bezero gehienei egunero nirekin komunikatzeko eskatzen diet, posta elektronikoz edo telefonoz. Nire esperientziaren arabera, eguneroko laguntza funtsezkoa da. Hitzorduen arteko aste oso bat luzeegia da borrokan ari zaren, galderarik baduzu edo bide onetik atera arte itxaroteko. Zurekin egiaztatzen dudan egunero, nire helburua zure galderei erantzutea eta laguntza eskaintzea da, egiten ari zarenaz eta zergatik ziur sentitzen laguntzea, fisikoki ondo sentitzen zarela egiaztatzea eta zure aurrerapenaren eta emaitzen jarraipena egitea. Azkenean ni gehiago behar ez duzun tokira iritsiko zarelakoan nago, zure helburuak bete ez ezik, egindako aldaketak zure jateko modu "normal" berria bihurtu direlako.

Nire ikuspegia eboluzionatu egin da 10 urte baino gehiago daramatzat jendearekin banan-banan lanean, eta ikasi dudan ikasgai oso garrantzitsu bat da ni ez naizela guztientzako praktikatzaile egokia.

Nutrizionistaren bat ikustea pentsatzen ari bazara, hitzordua hartu aurretik hainbat hautagai "elkarrizketatzea" gomendatzen dizut. Janari polizia militante baten bila bazabiltza, ez zara pozik egongo ni bezalako norbaitekin eta alderantziz. Egin galdera asko eta ezagutu nutrizionistaren filosofiak zure nortasunerako, itxaropenetarako eta helburuetarako egokiena dela ziurtatzeko. Medikuek eta baita ile-estilistak bezala, eremu jakin batean denek ez dute planteamendu bera hartzen, ezta gauza berdinetan sinesten ere.

Elikadura aholkularitzari buruzko zalantzarik al duzu? Zure inguruan nutrizionista bat nola aurkitu galdetzen duzu? Hona hemen bi baliabide bikain:

Kirol, kardiobaskular eta ongizate nutrizionistak

American Dietetic Association (egin klik Publikorako, eta gero Bilatu Dietista Erregistratu bat)

ikusi blogeko argitalpen guztiak

Berrikuspena