Turmericak laguntzen al du pisua galtzen?

Alai

• Turmerika eta pisua galtzea
• Curcuma segurtasuna eta efektu kaltegarriak
• Nola erabili kurkuma
• Beheko lerroa

Turmerika, urrezko espezia izenarekin ere ezaguna, Asiako sukaldaritzan ezaguna da eta milaka urte daramatza Indiako medikuntza tradizionalaren edo Ayurvedaren parte.

Kurkumaren osasunerako propietate gehienak kurkuminari egotz dakizkioke, propietate antioxidatzaile eta antiinflamatorio handiak dituen konposatuari ().

Azken ikerketek adierazi dute kurkumak pisua galtzeko rolean joka dezakeela ().

Hala ere, galdetu dezakezu ea eraginkorra den eta emaitzak ikusteko zenbat beharko zenukeen.

Artikulu honetan turmericak pisua galtzea laguntzen duen azaltzen da.

Turmerika eta pisua galtzea

Azken ikerketek kurkumaren pisua galtzearen papera aztertu dute.

Egia esan, probeten azterketek iradokitzen dute kurkuminak gizentasunean zeresana duten hanturazko markatzaile partikularrak ezabatu ditzakeela. Markatzaile hauek gehiegizko pisua edo gizentasuna duten pertsonen artean () dira.

Animalien ikerketek adierazi dutenez, konposatu horrek pisua galtzea sustatu dezake, gantz ehunen hazkundea murriztu, pisua berreskuratu eta intsulina hormonarekiko sentikortasuna hobetu dezake (,,,,).

Are gehiago, lehenago pisua galtzen ez zuten 44 lagunen 30 eguneko azterlanaren arabera, egunean birritan 800 mg kurkumin eta 8 mg piperina osatzeak gorputzaren pisua, gorputz-masaren indizea (GMI) murriztu zuen. gerriaren eta aldakaren zirkunferentzia ().

Piperina piper beltzaren konposatu bat da, kurkuminaren xurgapena% 2.000raino igo dezakeena ().

Gainera, 1.600 pertsona baino gehiagotan egindako 21 ikerketen azterketak curcumin ingesta pisu murriztuarekin, GMIarekin eta gerriaren zirkunferentziarekin lotu zuen. Adiponektinaren maila handitu dela ere adierazi du, zure metabolismoa erregulatzen laguntzen duen hormona (,).

Gaur egungo ikerketak itxaropentsuak diren arren, gizakien azterketa gehiago egin behar dira kurkuma pisua galtzeko gomendatu ahal izateko.

Turmericaren ahalmen antioxidatzailea eta antiinflamatorioak - gehienbat bere kurkumina konposatuarekin erlazionatuta dago - pisua galtzeko rol bat izan dezakete. Hala ere, giza ikerketa gehiago behar da.

Curcuma segurtasuna eta efektu kaltegarriak

Oro har, kurkumina eta kurkumina segurutzat jotzen dira.

Epe laburreko ikerketek frogatu dute egunean 8 gramo kurkumina hartzeak arrisku txikia duela osasunerako, nahiz eta epe luzeko azterketak egin behar diren (,).

Hala ere, konposatu horren dosi handiak hartzen dituzten pertsona batzuek efektu kaltegarriak izan ditzakete, hala nola erreakzio alergikoak, goragaleak, botaka, urdaileko mina, idorreria, larruazaleko erupzioa edo beherakoa ().

Era berean, baldintza hauek dituztenek kurrikako osagarriak saihestu behar dituzte:

• Odoljarioen nahasteak. Kurkumak odolaren koagulazioa oztopatu dezake, eta horrek arazoak sor ditzake hemorragia nahastea duten pertsonengan ().
• Diabetesa. Osagarri hauek diabeteko botikekin elkarreragin dezakete eta odoleko azukre maila oso txikia izan daiteke ().
• Burdin gabezia. Turmericak burdinaren xurgapena oztopatu dezake ().
• Giltzurrunetako harriak. Espezie honek oxalato ugari du, kaltzioarekin lotu eta giltzurrunetako harriak eratzen lagun dezaketen konposatuak dira ().

Kontuan izan osagarri hauen segurtasunari buruzko ebidentzia nahikorik ez dagoela haurdun dauden edo edoskitzen ari diren emakumeen artean. Horregatik, saihestu egin beharko lirateke.

Gainera, zenbait produktu turmeric etiketan agerian ez dauden betegarrien osagaiak izan ditzakete, beraz, hobe da hirugarren batek ziurtatutako osagarri bat aukeratzea, hala nola NSF International edo Informed Choice.

Kurkuminak botika askorekin ere elkarreragin dezake, hala nola antikoagulatzaileekin, antibiotikoekin, sendagai kardiobaskularrekin, antihistaminikoekin eta kimioterapiarekin ().

Kontsultatu zure osasun-hornitzailea kurmerina edo kurkumin osagarriak egokiak diren ala ez jakiteko.

Kurkumina eta kurkumina oso segurutzat jotzen dira, baina dosi handiek eragin kaltegarriak izan ditzakete. Zenbait populaziotan osagarri horiek saihestu beharko lirateke.

Nola erabili kurkuma

Turmerika hainbat eratakoa da, baina erabiltzeko modurik errazena sukaldeko espezia bezala da.

Jengibre te turmerikoa eta urrezko esnea bezalako edarietan ere gozatzen da, esnea, kurkuma, jengibrea, piperbeltza eta kanela hautsa berotuz egiten dena.

Indiako sukaldaritzan, turmerika piper beltzarekin eta eztiarekin, jengibrearekin, oliba olioarekin eta koko olioarekin osatutako beste osagai batzuekin kontsumitzen da.

Hori bai, gizakien ikerketa gehienek iradokitzen dute osasunerako onurak dosi handiagoetan soilik ikusten direla, hala nola kurkumina laburpenetan edo kurkumin osagarrietan.

Turmerika kantitate txikietan espezia gisa erabiltzen delako da. Gainera, espeziak% 2-8% kurkumina besterik ez dauka - laburpenek, berriz,% 95eko kurkumina biltzen dute (, 17).

Piper beltza biltzen duen osagarria aukeratu nahi duzu, bere konposatuek kurkuminaren xurgapena nabarmen hobetzen baitute.

Osagarri hauetarako dosi jarraibide ofizialik ez badago ere, ikerketa gehienek iradokitzen dute egunean 500-2.000 mg kurkuma ateratzeko nahikoa dela balizko onurak ikusteko ().

Hala ere, aldi berean 2-3 hilabetez baino gehiagotan turmerika dosi handiak hartzea saihestu beharko zenuke, epe luzeko segurtasun ikerketa ez baitago eskuragarri.

Turmerikak pisua galtzen lagunduko ez duen arren, belar indartsu honek beste hainbat abantaila ditu, hala nola garuneko gaixotasunak eta bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua murriztea.

Gogoratu zure osasun-hornitzaileari jakinarazi behar diozula hartzen ari zaren edozein osagarri, hala nola kurkuma eta kurkumina.

Turmerika espezia polifazetikoa da eta sukaldaritzan erabil daiteke edo osagarri gisa har daiteke. Pisua galtzean dituen ondorioak sakonago aztertu behar diren arren, beste hainbat onura ekar ditzake.

Beheko lerroa

Turmerika onura askorekin lotutako espezia ezaguna da, bihotzaren eta garunaren osasuna barne.

Pisua galtzeko itxaropentsua den arren, gizakien azterketa zabalagoak egin behar dira horretarako gomendatu aurretik.

Kurkumina eta bere kurkumina konposatu aktiboa segurutzat jotzen dira, baina kezkarik izanez gero osasun profesional batekin kontsultatu beharko zenuke.