Jengibreak eta kurrikak minaren eta gaixotasunaren aurka egiten lagun al dezakete?

Alai

• Zer dira jengibrea eta kurkuma?
• Minarekin eta gaixotasunarekin laguntzen duten propietateak dituzte
• Hantura murriztu
• Mina arindu
• Funtzio immunologikoa onartzen
• Goragaleak gutxitu
• Bigarren mailako efektu potentzialak
• Nola erabili jengibrea eta kurkuma
• Beheko lerroa

Gure irakurleentzat baliagarriak direla uste dugun produktuak sartzen ditugu. Orrialde honetako esteken bidez erosten baduzu, komisio txiki bat irabaz dezakegu. Hona hemen gure prozesua.

Jengibrea eta kurkuma dira belar medikuntzan gehien aztertu diren osagaietako bi.

Interesgarria da, biak mendeetan zehar erabili izan direla hainbat gaitz tratatzeko, migrainetatik hasi eta hantura kronikoa eta nekea arte.

Biak ere mina arintzeko, goragaleak gutxitzeko eta funtzio immunologikoa hobetzeko erabili dira, gaixotasunen eta infekzioen aurka babesteko (,).

Artikulu honek jengibrea eta kurkumaren onurak eta bigarren mailako efektuak aztertzen ditu, eta minaren eta gaixotasunaren aurka borrokatzen lagun dezaketen.

Zer dira jengibrea eta kurkuma?

Jengibrea eta kurkuma medikuntza naturalean oso erabiliak diren bi landare loredun motak dira.

Jengibrea edo Zingiber officinale, Asiako hego-ekialdean sortu zen eta aspalditik erabiltzen da hainbat osasun baldintzetarako erremedio natural gisa.

Bere propietate sendagarriak konposatu fenolikoen presentziaren ondorio dira gehienbat, gingerola barne, hanturazko eta antioxidatzaile propietate indartsuak dituela uste den produktu kimikoa ().

Turmerika, izenarekin ere ezaguna Curcuma longa, landare familia berekoa da eta indiar sukaldaritzan espezia gisa erabili ohi da.

Curcumin konposatu kimikoa dauka, eta hainbat gaixotasun kroniko tratatu eta prebenitzen laguntzen duela frogatu da ().

Jengibrea zein kurkuma freskoak, lehortuak edo ehotuta kontsumitu daitezke eta askotariko jakiei gehitu. Osagarri moduan ere eskuragarri daude.

Jengibrea eta kurkuma propietate sendagarriak dituzten bi landare loredun motak dira. Biak modu desberdinetan kontsumitu daitezke eta osagarri gisa eskuragarri daude.

Minarekin eta gaixotasunarekin laguntzen duten propietateak dituzte

Jengibreak eta kurkumak elkarrekin erabiltzen direnean ebidentziak mugatuak diren arren, ikerketek erakutsi dute biek mina eta gaixotasuna murrizten lagun dezaketela.

Hantura murriztu

Hantura kronikoak funtsezko papera duela uste da bihotzeko gaixotasunak, minbizia eta diabetesa bezalako egoeren garapenean.

Egoera autoimmuneekin lotutako sintomak ere okertu ditzake, hala nola artritis erreumatoidea eta hesteetako hanturazko gaixotasuna ().

Jengibreak eta kurrikak hanturaren aurkako propietate indartsuak dituzte, eta horrek mina gutxitzen eta gaixotasunen aurka babesten lagun dezake.

Artrosia duten 120 pertsonetan egindako ikerketa batek aurkitu zuen egunean 3 gramo jengibre extract ateratzeak 3 hilabetez hantura modu eraginkorrean murriztu eta oxido nitrikoaren maila jaitsi zuela, hanturazko prozesuan funtsezko papera duen molekula ().

Era berean, 9 ikerketen azterketak erakutsi zuen egunean 2-3 gramo jengibre hartzeak 6-12 astez C proteina erreaktiboaren (CRP) maila murriztu zuela, hanturazko markatzailea ().

Bitartean, probetek eta gizakiek egindako ikerketek adierazten dute kurkumako estraktuak hanturaren hainbat markatzaile gutxitu ditzakeela, ikerketa batzuek ibuprofenoa eta aspirina bezalako hanturaren aurkako botikak bezain eraginkorrak izan daitezkeela adierazi dute.

15 ikerketen berrikuspen batek ikusi zuen kurkumarekin osatzeak CRP, interleukina-6 (IL-6) eta malondialdehido (MDA) mailak murriztu zitzakeela, eta horiek guztiak gorputzeko hantura neurtzeko erabiltzen dira ().

Mina arindu

Jengibrea eta kurkuma aztertu dira min kronikoari lasaitasuna emateko duten gaitasunagatik.

Ikerketek erakutsi dute kurkumina, kurkumaren osagai aktiboa, bereziki eraginkorra dela artritisak eragindako mina gutxitzeko (,).

Izan ere, 8 ikerketen azterketak 1.000 kurrumina kurrumina hartzea artikulazioetako mina murrizteko artritisa dutenen zenbait mina botika bezain eraginkorra zela frogatu zuen ().

Artrosia duten 40 pertsonen beste ikerketa txiki batek erakutsi zuen egunero 1.500 mg kurkumin hartzeak mina nabarmen murrizten zuela eta funtzio fisikoa hobetzen zuela, plazeboarekin alderatuta ().

Jengibreak artritisarekin lotutako min kronikoa gutxitzen duela frogatu da, beste hainbat baldintzarekin batera ().

Adibidez, 120 emakumeren 5 eguneko azterketa batek adierazi zuen 500 mg jengibre erro hauts hartzeak egunero 3 aldiz hileko minaren intentsitatea eta iraupena murrizten zituela ().

74 pertsonari egindako beste ikerketa batek aurkitu zuen 2 eguneko gramo jengibrea hartzeak ariketa fisikoak eragindako giharreko mina nabarmen murrizten zuela ().

Funtzio immunologikoa onartzen

Jende askok turmerika eta jengibrea hartzen ditu gaixotasunaren lehen zantzuetan, funtzio immunologikoa hobetzeko eta hotz edo gripearen sintomak alboratzeko asmoz.

Zenbait ikerketek erakusten dute jengibreak, batez ere, immunitate indartzeko propietate indartsuak izan ditzakeela.

Probeta-azterketa batek adierazi zuen jengibre freskoa eraginkorra zela gizakien arnas birus sintizialaren (HRSV) aurka, haurren, haurren eta helduen arnasbideetako infekzioak sor ditzake ().

Beste probeta-azterketa batek aurkitu zuen jengibre-estraktuak arnasbideetako patogenoen () hainbat andui haztea blokeatu zuela.

Saguaren azterketa batek ere adierazi zuen jengibre erauzketa hartzeak hanturaren aldeko hainbat zelula immunitarioen aktibazioa blokeatu zuela eta sasoiko alergien sintomak gutxitu zituela, esate baterako doministikuak ().

Era berean, animalien eta probeten azterketek erakutsi dute kurkuminak birusen aurkako propietateak dituela eta A gripearen birusaren larritasuna murrizten lagun dezaketela (,,).

Bi kurkumak eta jengibreak hanturaren maila ere gutxitu dezakete, eta horrek funtzio immunologikoa hobetzen lagun dezake (,).

Hala ere, ikerketa gehienak probeta eta animalien azterketetara mugatzen dira kurkuma edo jengibre dosi kontzentratuak erabiliz.

Ikerketa gehiago egin behar dira jakiteko bakoitzak nola eragin diezaiokeen gizakiaren osasun immunologikoari janari kopuru arruntetan kontsumitzen denean.

Goragaleak gutxitu

Hainbat ikerketek ikusi dute jengibrea erremedio natural eraginkorra izan daitekeela urdaila lasaitzeko eta goragalea murrizten laguntzeko.

170 emakumetan egindako ikerketa batek aurkitu zuen 1 gramoko jengibre hautsa egunero 1 astean hartzea bezain eraginkorra zela haurdunaldiarekin lotutako goragalea murrizteko, goragalearen aurkako botika arruntak bezainbeste, baina bigarren mailako efektuak askoz gutxiago dituela ().

Bost ikerketen azterketak erakutsi zuen egunean gutxienez 1 gramo jengibre hartzeak ebakuntza ondorengo goragaleak eta oka nabarmen murrizten lagun zezakeela ().

Beste ikerketa batzuen arabera, jengibreak mugimenduaren gaixotasunak, kimioterapiak eta zenbait urdail-hesteetako nahasteek eragindako goragaleak gutxitu ditzakete (,,).

Ikerketa gehiago egin behar dira kurkumak goragalearen gaineko ondorioak ebaluatzeko, zenbait ikerketek aurkitu dute kimioterapiak eragindako digestio arazoen aurka babes dezakeela, eta horrek goragalea, botaka eta beherakoa bezalako sintomak murrizten lagun dezakeela.

Zenbait ikerketek iradokitzen dute jengibreak eta kurkumak hanturaren markatzaileak gutxitzen, mina kronikoa arintzen, goragaleak murrizten eta immunitate funtzioa hobetzen lagun dezaketela.

Bigarren mailako efektu potentzialak

Neurrian erabiltzen direnean, jengibrea eta kurkuma dieta osorako osagarri osasuntsu eta segurutzat jotzen dira.

Hala ere, balizko bigarren mailako efektu batzuk kontuan hartu behar dira.

Hasteko, zenbait ikerketek aurkitu dute jengibreak odolaren koagulazioa gutxitu dezakeela eta kantitate handietan erabiltzen denean odol-disolbatzaileekin traba egin dezakeela.

Jengibreak odoleko azukre mailan eragina izan dezakeenez, maila jaisteko botikak hartzen dituztenek ere osagarriak hartu aurretik kontsultatu nahi dute osasun zerbitzuarekin ().

Gainera, gogoan izan turmeric hautsa% 3 inguruko kurkuminak soilik osatzen duela, beraz, kopuru oso handia kontsumitu edo osagarri bat erabili beharko zenuke ikerketa gehienetan aurkitutako dosia lortzeko ().

Dosi handietan, kurkumina bigarren mailako efektuekin lotu da, hala nola, erupzioak, buruko mina eta beherakoa ().

Azkenean, jengibreak zein kurkumak osasunean izan ditzaketen efektuen inguruko ikerketak ugariak diren arren, biak batera erabiltzen direnean osasunean nola eragin dezaketen ebidentzia mugatua da.

Bigarren mailako efektuak antzemanez gero, ziurtatu osasun-hornitzaile batekin kontsultatu dosia osatu aurretik eta murriztu dosia.

Jengibreak odolaren koagulazioa eta azukre maila murriztu ditzake. Dosi handietan, kurkumak bigarren mailako efektuak sor ditzake, hala nola, erupzioak, buruko mina eta beherakoa.

Nola erabili jengibrea eta kurkuma

Zure dietari jengibrea eta kurkuma gehitzeko modu ugari daude, bakoitzak eskaintzen dizkion osasun onura ugariez gozatzeko.

Bi osagaiak ondo funtzionatzen dute entsalada apailatzeak, patata frijituak eta saltsetan, zure gustuko errezetei zaporea eta osasunerako onurak gehitzeko.

Jengibre freskoa jengibrea jaurtitzeko ere erabil daiteke, te lasaigarriko katilu batean prestatuta edo zopei, irabiatuei eta curryari gehituta.

Jengibre erroaren extracta eskuragarri dago osagarri moduan, eta hori eraginkorrena dela frogatu da egunero 1.500-2.000 mg bitarteko dosietan hartzen denean (,).

Turmerika, berriz, bikaina da kazola, frittata, urpekak eta apailatzeak bezalako plateretan kolore bizkorra gehitzeko.

Egokiena, turmerika piper beltz pixka batekin parekatu beharko zenuke, eta horrek zure gorputzean xurgapena% 2.000ra arte lagun dezake ().

Kurkumaren osagarriek kurkuminaren dosi kontzentratuagoa hornitzen lagun dezakete eta 500 mg dosi egunean har daitezke mina eta hantura murrizteko ().

Turmerika eta jengibrea duten osagarriak ere eskuragarri daude, bakoitzaren konponketa eguneroko dosi bakarrean lortzea erraztuz.

Osagarri hauek lokalean aurki ditzakezu edo linean eros ditzakezu.

Turmerika eta jengibrea biak dira dietari gehitzeko errazak eta freskoak, lehorrak edo osagarri moduan daude.

Beheko lerroa

Itxaropentsu dauden hainbat ikerketek aurkitu dute jengibreak eta kurkumak goragalea, mina, hantura eta funtzio immunologikoan eragin handiak izan ditzaketela.

Hala ere, elkarrekin erabilitako bien efektuen inguruko ebidentzia falta da eta eskuragarri dauden ikerketen zati handi bat probeta-azterketetara mugatzen da.

Hori bai, biak dieta orekatuaren osagarri osasungarriak izan daitezke eta osasunean eragin kaltegarriak izateko arrisku txikiarekin kontsumitu daitezke.