Nola prestatu zuku antioxidatzaileak

Alai

• 1. Madaria eta jengibrea
• 2. Zitrikoak
• 3. Granada
• 4. Anana
• 5. Azenarioa eta perrexila
• 6. Kale

Antioxidatzaile zukuak, maiz irensten badira, gorputz osasuntsua mantentzen laguntzen dute, erradikal askeen aurka borrokatzen bikainak baitira, minbizia, gaixotasun kardiobaskularrak eta infekzioak bezalako gaixotasunak prebenitzen baitituzte, sistema immunologikoa ere indartzen baitute.

Gainera, zuku naturaletan dauden fruta eta barazkietan dauden beste osagai batzuekin lotutako antioxidatzaileek pisua galtzen laguntzen dute, azala ederragoa, elastikoagoa eta gazteagoa bihurtzen dute.

1. Madaria eta jengibrea

Madari eta jengibre zukuak C bitamina, pektina, quercetina eta limoneno ugari ditu eta horrek propietate energetikoak, antioxidatzaileak eta estimulatzaileak ematen dizkio desintoxikaziorako eta digestiorako, eta minbizi zelulen aurka ere lagun dezake.

Osagaiak:

• Limoi erdi;
• 2,5 cm jengibrea;
• Pepino erdia;
• 1 madari.

Prestatzeko modua:

Zukua prestatzeko osagai guztiak irabiatu eta izotz kubo batzuekin zerbitzatu besterik ez duzu. Ikusi jengibrearen beste abantaila batzuk.

2. Zitrikoak

Zitrikoen zukua C bitaminan aberatsa da eta horrek immunitatea hobetzen du. Gainera, zitrikoen zati zuriak, fruituak zuritzerakoan gehienez kontserbatu beharrekoa, pektina dauka, digestio-aparatuko gantzak eta toxinak xurgatzen laguntzen duena, eta horregatik zuku hori pisua galtzeko laguntza handia da.

Gainera, pomeloa likopeno iturri bikaina da, oso garrantzitsua minbiziaren aurka babesteko eta zitrikoetan ere dauden bioflavonoideak antioxidatzaile indartsuak dira, kapilarrak indartzen dituzte eta larruazalaren egoera eta oro har osasuna hobetzen dituzte.

Osagaiak:

• 1 pomelo arrosa zurituta;
• 1 limoi txiki;
• 1 laranja zurituta;
• 2 azenario.

Prestatzeko modua:

Zuku hau prestatzeko, zitrikoen zati zuria ahalik eta gehien kontserbatzen duten osagai guztiak zuritu eta ontzi batean irabiatu guztia batera.

3. Granada

Granadak antioxidatzaileak ditu, hala nola polifenolak eta bioflavonoideak, immunitatea areagotzen dutenak. Mantenugaio horiek larruazaleko kolagenoak eta kapilar ontziak ere indartzen dituzte, zelulitisa borrokatzen laguntzen dutenak.

Osagaiak:

• Granada 1;
• 125 g hazirik gabeko mahats arrosa;
• Sagar 1;
• 5 koilarakada soja jogurt;
• 50 g fruitu gorri;
• 1 koilarakada liho hazien irinarekin.

Prestatzeko modua:

Zuku hau prestatzeko fruituak zuritu eta irabiagailuan sartu eta irabiatu leun egon arte. Ezagutu granadaren beste onura batzuk.

4. Anana

Ananak bromelina dauka, proteinak xehatzen laguntzen du, hantura murrizten du eta digestioa laguntzen du. Horrez gain, betakarotenoan eta C bitaminan aberatsa den fruta ere bada, gorputza erradikal askeetatik babesten duten bi antioxidatzaile eta energia ekoizteko beharrezkoak diren B1 bitamina dira. Aloe vera bakterioen kontrakoa eta fungikoa da, sistema immunologikoa laguntzen du eta propietate desintoxikatzaileak ditu.

Osagaiak:

• Anana erdi;
• 2 sagar;
• Mihilu erraboila 1;
• 2,5 cm jengibrea;
• 1 koilaratxo aloe zuku.

Prestatzeko modua:

Frutak, mihilua eta jengibrea atera zukua eta ondoren irabiagailuan irabiatu aloe zukuarekin eta nahastu. Izotza ere gehi dezakezu.

5. Azenarioa eta perrexila

Zuku honek, antioxidatzailea izateaz gain, larruazalaren defentsa naturalak indartzen dituen zinka bezalako mantenugaiak ditu eta kolagenoarentzat bikaina da, elastikoagoa eta gazteagoa bihurtuz.

Osagaiak:

• 3 azenario;
• Brokoliaren 4 adar;
• 1 eskukada perrexil.

Prestatzeko modua:

Zuku hori prestatzeko, osagai guztiak ondo garbitu eta zati txikitan moztu besterik ez duzu. Ondoren, zentrifugagailuari gehitu behar zaizkio bereizita zuku bihurtu eta edalontzi batean nahastu ahal izateko. Ideala astero azenario zuku eta perrexil gutxienez 3 edalontzi edatea da.

6. Kale

Aza zukua antioxidatzaile natural bikaina da, bere hostoek karotenoide eta flavonoide kopuru handia baitute, zelulak gaixotasun mota desberdinak sor ditzaketen erradikal askeen aurka babesten laguntzen baitute, adibidez minbizia, adibidez.

Gainera, laranja edo limoi zukuarekin konbinatuta, zukuaren C bitamina konposizioa handitu daiteke, hori baita antioxidatzaile garrantzitsuenetako bat.

Osagaiak:

• 3 aza hosto;
• 3 laranja edo 2 limoi zuku hutsa.

Prestatzeko modua:

Zuku hori prestatzeko, irabiatu irabiagailuan osagaiak, gozatu ezti apur batekin dastatzeko eta edan estutu gabe. Egunero zuku horretatik gutxienez 3 edalontzi edatea gomendatzen da. Hori dela eta, aukera ona laranja eta limoi nahasketak txandakatzea da.

Zuku honetaz gain, kale ere jan dezakezu otorduetan, entsaladak, zopak edo teak egiteko, kaleen onura guztiez baliatuz, hala nola zure azala ederragoa izatea, umorea areagotzea edo kolesterola jaistea. Ikusi kaleen beste abantaila izugarriak.