Elikagai ez-osasungarrien gaineko zerga bat egon beharko litzateke?

Alai

• Berrikuspena

"Gantz zerga" kontzeptua ez da ideia berria. Izan ere, gero eta herrialde gehiagok zergak sartu dituzte osasungarriak ez diren janari eta edarien gainetik. Zerga horiek benetan funtzionatzen al dute jendeak erabaki osasuntsuagoak har ditzan eta bidezkoak al dira? Horiek dira askok egiten ari diren galderak azken txosten baten ostean British Medical Journal webguneak aurkitu du janari eta edari ez osasungarrien gaineko zergek ehuneko 20 izan beharko luketela gutxienez dietarekin zerikusia duten baldintzetan, hala nola gizentasunean eta bihotzeko gaixotasunetan.

Gantzaren gaineko zerga deritzonaren alde onak eta txarrak daude, dio Pat Bairdek, Greenwicheko, Conn-eko dietista erregistratua.

"Batzuek uste dute gehitutako kostuak kontsumitzaileak eragotziko dituela gantz, azukre eta sodio ugari dituzten elikagaiak uztera", dio. "Nire iritzi profesional eta pertsonala da, epe luzera, eragin txikia izango dutela edo eraginik ez dutela. Horien arazoa da zerga horiek obesitatea, bihotzeko gaixotasunak, diabetesa eta beste osasun arazo batzuk konponduko dituztela. Guztiak zigortzen dituzte-. osasuntsuak eta pisu normala izan arren ".

Zigarroak ez bezala, gutxienez zazpi minbizi motarekin lotuta egon direnak, elikadura apur bat zailagoa da, dio.

"Elikagaien arazoa da jendeak kontsumitzen duen kopurua kaltegarria den jarduera fisikorik ezarekin batera", dio Bairdek. "Gehiegizko kaloriak gantz gisa gordetzen dira. Hori da gizentasunaren arrazoia. Hori da gaixotasun kronikoak eragiten dituen arrisku faktorea".

Ikerketaren arabera, AEBetako biztanleriaren% 37 eta% 72 inguru azukrezko edarien gaineko zerga onartzen da, batez ere zergaren osasunerako onurak azpimarratzen direnean. Eredu modeloen arabera, edari azukredunen% 20ko zerga batek gizentasun maila% 3,5 murriztuko luke AEBetan. Elikagaien industriak uste du zerga mota horiek eraginkorrak ez liratekeela, bidegabeak izango liratekeela eta industria kaltetuko luketela, enplegua galduz.

Ezartzen bada, Baird-ek ez du uste zerga batek jendea osasuntsuago jatera bultzatuko lukeenik, inkesten ondoren inkestak baieztatzen baitu zaporea eta lehentasun pertsonala dela elikagaien aukeretarako 1. zenbakia. Horren ordez, hezkuntza eta motibazioa, ez zigorra, elikagaien aukeraketa hobeak egiteko gakoa direla eskatzen du.

"Janaria demonizatzeak, jendea janari aukeragatik zigortzeak ez du funtzionatzen", dio. "Zientziak erakusten duena da elikagai guztiak dieta osasungarri baten parte izan daitezkeela eta jarduera fisikoa areagotzen duten kaloria gutxiagok pisua murrizten dutela. Ikasketa eta nutrizio hezkuntza hobea eskaintzeak jendeak bizimodu emankorragoa eta osasuntsuagoa lortzen laguntzeko modu dokumentatuak dira".

Zer iritzi duzu gantz zergari buruz? Horren alde zaude edo aurka zaude? Eman iezaguzu beheko iruzkinetan!

Berrikuspena