Jakin zenbat laktosa dagoen elikagaietan
Alai
- Elikagaietako laktosaren taula
- Laktosarekiko intolerantzia baduzu, ikusi orain zure nutrizionistaren bideoa:
Elikagaietan laktosa zenbatekoa den jakiteak, laktosarekiko intolerantziaren kasuan, sintomak, hala nola, karranpak edo gasak, saihesten laguntzen du. Hori gertatzen da, kasu gehienetan, gehienez 10 gramo laktosa dituzten elikagaiak jatea sintomak oso gogorrak izan gabe.
Horrela, errazagoa da dieta bat egitea laktosa gutxiagorekin, jakinda zein elikagai jasangarriagoak diren eta zeintzuk guztiz saihestu behar diren.
Hala ere, kaltzio gehigarria behar izatea konpentsatzeko, laktosako elikagaien murrizketa dela eta, ikusi esnerik gabeko kaltzio ugari duten elikagai batzuen zerrenda.
Saihestu beharreko jakiak
Kopuru txikietan jan daitezkeen jakiakElikagaietako laktosaren taula
Hurrengo taulan esne-janari ohikoenetan gutxi gorabehera laktosa zenbatekoa den azaltzen da, beraz, errazagoa da jakitea zein elikagai saihestu behar diren eta zeintzuk jan daitezkeen, kopuru txikietan bada ere.
| Laktosa gehiago duten elikagaiak (hori saihestu behar da) | |
| Janaria (100 g) | Laktosa kopurua (g) |
| Whey Protein | 75 |
| Esne kondentsatu gaingabetua | 17,7 |
| Esne osoa kondentsatua | 14,7 |
| Philadelphia gazta zaporetsua | 6,4 |
| Behi esne osoa | 6,3 |
| Behi esne gaingabetua | 5,0 |
| Jogurt naturala | 5,0 |
| Cheddar gazta | 4,9 |
| Saltsa zuria (bexamela) | 4,7 |
| Txokolate esnea | 4,5 |
| Ahuntz esne osoa | 3,7 |
| Laktosako elikagai gutxiago (kantitate txikitan jan daiteke) | |
| Janaria (100 g) | Laktosa kopurua (g) |
| Ogi ogia | 0,1 |
| Zerealen muesli | 0,3 |
| Cookie txokolate txipekin | 0,6 |
| Maria motako gaileta | 0,8 |
| Gurina | 1,0 |
| Oblea betea | 1,8 |
| Landa gazta | 1,9 |
| Philadelphia gazta | 2,5 |
| Ricotta gazta | 2,0 |
| Mozzarella gazta | 3,0 |
Laktosarekiko intolerantziaren sintomak gutxitzeko aholku ona laktosa gehiago duten jakiak kontsumitzea da, laktosarik gabeko beste jakiekin batera. Horrela, laktosa gutxiago kontzentratzen da eta hestearekin kontaktua txikiagoa da, beraz, agian ez da minik edo gasik sortuko.
Laktosa esne mota guztietan dago eta, beraz, ez da gomendagarria behi esnea beste esne mota batekin ordezkatzea, hala nola ahuntzarekin, adibidez. Hala ere, soja, arroza, almendra, quinoa edo olo edariek, nahiz eta ezagunak diren "esne" izenarekin ezagutzen diren arren, ez dute laktosarik eta alternatiba onak dira laktosarekiko intolerantzia dutenentzat.
Laktosarekiko intolerantzia baduzu, ikusi orain zure nutrizionistaren bideoa:
Hala ere, laktosarekiko intolerantziarik baduzu ziur ez bazaude irakurri artikulu hau: Nola jakin laktosarekiko intolerantzia den.
Gomendatzen Dugu
Lixibak hiltzen al du moldea eta erabili beharko zenuke?
