Redheaded Scot udazken honetan behar duzun eskoziako koktel osasuntsua da

Alai

• Berrikuspena

Mugitu kalabaza espezien latteari, zure udazkeneko edari gogokoena ezagutzeko zorian zaude: Redheaded Scot. Ados, beraz, ez da goizeko tarifa, latte bat bezala. Baina koktel errezeta osasungarri honek udazkeneko gau fresko onenak ekartzen ditu gogora. Scotch ondua jengibre garratza eta pimienta baia nahasten ditu hosto kurruskariak, suak eta aire hotza gogorarazten dituen edari pikantea egiteko.

Zorionekoa zuretzat, goxoa bezain ona da zuretzat. Laranjak C bitamina eskaintzen du, zure sistema immunologikoari bultzada txiki bat emanez hotz eta gripearen garaian, eta jengibreak digestio-minak eta goragaleak arintzen lagun dezake. (Oporretako buffetera bidaia gehiegi egin behar al duzu agian?) Baina koktel errezeta osasuntsu honen osagai sekretua espezia zorrotza da, pipermoko zuhaitzetik egindako almibarretan gozo eta minak. (Bai, olibak betetzeko erabiltzen dituztenak bezala.) Espezialitateko osagaitzat hartzen da eta apur bat zaila izan daiteke aurkitzea, baina, zorionez, erraza da zurea egitea.

Eskoziar gorria

Brooklyn-eko (NY) Belle Shoals Bar-eko James Palumbo tabernariak egina

Osagaiak

2 oz Macallan 12 urteko eskozia

1/2 oz jengibre almibarretan

6 marratxo espezia dram

laranja bira

izotz zati handia

Jarraibideak

Isuri espezia pipia edalontzi baten hondoan. Gehitu jengibre-jarabea eta gero scotch-a. Ez ahaztu izotza! Laranja azala zati txiki bat moztu, zukua edalontzian sartu eta apaingarri gisa erabili. Gozatu!

Berrikuspena