Ardo Gorri – Txokolatezko Cookie hauek Nesken Gaueko Ametsa Egia Da

Alai

Ardo beltzak eta txokolate beltzak ez dute saldu gogorrik behar, baina pozik gaude are poz hedonista gehiago ekartzea: txokolate beltzak (gutxienez ehuneko 70 kakaoa hartu) flavonol osasungarri ugari ditu, ardoak erreversatrol-a dauka. antioxidatzaile larria. Osasuna indartzeko fitonutriente ugari izango dituzu elkarrekin gozatzen dituzunean, dio Angela Onsgard, R.D.N., Tucson-eko (Arizona) Miraval Resort & Spa-ko nutrizionistak. (FYI, eguneroko edalontzi gorri batek zure garunaren adina mesede dezake.) Cookie goxo hauek biak ederki batzen dituzte. (Antzera ardo beltz honen txokolate beroarekin.)
Ardo Gorria–Txokolate Cookieak
Marka: 40 cookie
Denbora aktiboa: 15 minutu
Denbora osoa: 35 minutu
Osagaiak
- 1/2 kopa gari oso irina
- 1/3 katilu gozo gabeko kakao hautsa
- 1/2 koilaratxo gozogintza hauts
- 1/8 koilaratxo gatza
- 3 koilarakada mahats-ale olioa
- 2 koilarakada eztia
- 1 arrautza zuri handi
- 1 kopa azukre
- Kopa 1 gehi 2 koilarakada ardo beltz
- 1 kopa txokolate ilun puskak
- 8 oz gazta krema, leundu
Jarraibideak
Berotu labea 350 ° F-tan. Ontzi handi batean, irina, kakaoa, hautsa eta gatza irabiatu.
Ontzi ertain batean, irabiatu olioa, eztia, arrautza zuringoa, 3/4 katiluko azukrea eta 2 koilarakada ardo beltz leuna egon arte (gorde gainerako azukrea eta ardoa 4. urratserako). Gehitu nahasketa lehorrera eta irabiatu orea elkartu arte. Tolestu txokolate zatiak.
Jarri 1-1/2 koilaratxo ore biribilak, 2 hazbeteko distantziara, pergaminoz estalitako gozogintza xafla batean. Labean egosi eta gainean lehortu, 10 minutu inguru, zartagina erdira biratuz. Utzi hozteko.
Bitartean, kazola txiki batean su ertainean, jarri gainerako 1/4 Kopako azukre eta Kopako 1 ardo irakiten, irabiatuz azukrea disolbatu arte. Egosi almibarretan eta murriztu arte, 7 minutu inguru. Hozten utzi giro-tenperaturara, tarteka nahastuz.
Nahasgailu elektrikoarekin, irabiatu gazta krema, leuna eta leuna izan arte. Poliki-poliki bota ardo almibarretan sartu eta leundu arte, ontzia behar bezala urratuz. Transferitu izozteak zigilatu daitezkeen plastikozko poltsa batera edo punta batekin hornitutako hoditeria-poltsara eta, ondoren, hoztu cookieen gainean.
Cookie bakoitzeko elikadura datuak: 86 kaloria, 5 g gantz (2,2 g saturatua), 10 g karbohidratoak, 1 g proteina, 1 g zuntz, 33 mg sodio