Diabetikoentzako ogi integralaren errezeta
Alai
Ogi marroi errezeta hau ona da diabetearentzat, azukre erantsirik ez duelako eta ale osoaren irina erabiltzen du indize gluzemikoa kontrolatzen laguntzeko.
Ogia diabetean kontsumitu daitekeen janaria da, baina kopuru txikian eta egun osoan ondo banatuta. Paziente diabetikoarekin batera doan medikuari beti egin behar zaizkio egindako aldaketen berri.
Osagaiak:
- 2 katilu gari irin,
- 1 kopa gari irin osoarekin,
- 1 arrautza,
- 1 kopa landare arroz edari,
- ¼ kanola olio kopa,
- ¼ labea eta sukalderako edulkoratzaile dietetikoa.
- Legamia biologiko lehorreko gutun-azal bat,
- 1 koilaratxo gatz.
Prestatzeko modua:
Jarri osagaiak, irinak izan ezik, irabiagailuan. Jarri nahasketa ontzi handi batean eta gehitu irina pixkanaka-pixkanaka orea eskuetatik atera arte. Utzi orea 30 minutuz pausatzen, zapi garbi batez estalita. Egin bola txikiak orearekin eta banatu koipeztatutako eta hautseztatutako labeko orri batean, tartean tartea utziz. Utzi beste 20 minutuz atseden hartzen eta eraman berotutako labera 180 ° C-tan, gutxi gorabehera 40 minutuz edo gorritu arte.
Ikusi beheko bideoan diabetesa duten pertsonek kontsumitu dezaketen ogiaren beste errezeta bat:
Odoleko azukrea baxua izan dadin eta janaria ondo gozatzeko, ikusi ere:
- Zer jan haurdunaldi diabetesean
- Zukua diabetearentzat
- Olo-pastelen diabetesa errezeta