Millennials kafearen eskaera izugarria da

Alai

• Berrikuspena

Lehenik eta behin, jakin genuen millennials ardo guztia edaten ari direla. Orain, kafe guztia ere hartzen ari direla jakin genuen.

AEBetako kafe eskaera (munduko kafe kontsumitzaile handiena) ofizialki sekula iritsi da. Eta orain badakigu zergatik: Millennials (19 eta 35 urte bitarteko edonork) dena edaten ari dira. Herrialdeko biztanleriaren% 24 besterik ez den arren, millennial-ek herrialdeko kafe eskaeraren% 44 inguru dira, Chicagon kokatutako Datassential ikerketa enpresaren arabera, Bloomberg-ek jakinarazi duenez.

Egia esateko, millennials dira AEBetan bizi den belaunaldirik handiena (ehunekoaren ikuspuntutik beste belaunaldi batzuk baino gehiago dira oraindik), baina horrek ez du esan nahi kafearen obsesioa gutxiago indartsua denik. Azken zortzi urteetan, 18 eta 24 urte bitartekoen eguneroko kafe kontsumoa ehuneko 34tik% 48ra igo zen, eta ehuneko 51tik% 60ra igo zen 25 eta 39 urte bitartekoen artean, National Coffee enpresaren arabera. Elkarteak ere jakinarazi du Bloombergek. Bitartean, egunero kafea edaten duten 40 urtetik gorako helduen kopurua gutxitu egin da.

Zergatik daude milenialak hain erotuta dauden kafeak? Seguruenik, bizitzan gauzak inoiz baino lehenago hasi zirelako; millennials gazteagoak (1995etik aurrera jaiotakoak) 14,7 urterekin hasi ziren kafea edaten, eta millennials zaharragoak (1982tik gertuago jaiotakoak) 17,1 urterekin hasi ziren, Bloomberg-ek jakinarazi duenez. (Ahem, agian hori horregatik amerikarren herenak ez du lo nahikoa hartzen.)

Millennial-ek gauza horietako asko jaisten ari direnez, ezin dugu galdetzen: zer esan nahi du zehazki horrek zure osasunerako? Dagoeneko jakin dugu kafea txarra den ala ez, baina goizegi al dira 14 urte latteak edaten hasteko?

"Nerabeen kafe-kontsumoak epe luzerako ondorioak oraindik ezezagunak dira, baina, zalantzarik gabe, osasun-oihartzun akutua egon daiteke gaztetan kafe-ohitura hastea", dio Marci Clow, MS, RDN, Rainbow-eko nutrizionista. Argia.

Lehenik eta behin, kafearen kafeinak loari eragin diezaioke, eta hori oso garrantzitsua da nerabeen garunaren garapenerako eta hazkuntzarako, eta zzz nahikoa ez izateak hurrengo egunean funtzioa kaltetzea eragin dezake. (Kaixo, SAT edo gidariaren probak.) Kafeina hartzeak zure aldartea hobetu dezake edo, zenbaitetan, estresa eta antsietate sentimenduak areagotu ditzake, hau da, nerabezaroan ohikoak direnak, dio Clow-k. Itzulpena: nerabeen aldarte aldaketa horiek are biziagoak izan daitezke.

Jakina, kafe tona edatearen ondorioak kontuan hartzekoak dira edozein adinetarako; kafeinak odol-presioa eta bihotz-taupadak areagotzen dituela eta efektu diuretiko arina duela ere frogatu du Clow-ek. Kafea estimulagarria denez, gosea gutxitu dezakeenez, java gehiegi edateak bazkaria saltatzeko gogoa sor dezake eta mantenugai ugari duten jaki batzuk lapurtu. Edo, frappuccinoak eskatzen badituzu, kaloria hutsak kargatu ditzakezu.

Eta menpekotasunari buruz? Ziur aski, lehenago hasten bazara, litekeena da engantxatzea, ezta? "Kafeinaren menpekotasunaren inguruko ikerketa gehienak helduetan egin dira, baina bizitzan ohitura gazteagoa hasten baduzu, zalantzarik gabe, lehenago garatuko zenuke menpekotasuna", dio Clowek. (Hona hemen zenbat denbora behar duen zure gorputzak kafeina baztertzen hasteko.)

"Uste dut jendea fisikoki kafeinaren menpe bihurtzen dela", dio. (Epaiketarik ez - guztiz ulertzen ditugu kafearen mendekotasuna izatearen borroka errealak.) Eguneroko java kopa baztertzeak garuneko lainoa, suminkortasuna edo buruko minak sor ditzake, eta horrek hainbat egun iraun ditzake, baina abstinentzia sintomak ez dira hain larriak izan. edo are okerragoa pertsona batzuengan. "Kafeina kentzen denean kimikoki gertatzen dena da garuna adenosinaz gainezka dagoela eta dopamina mailak jaisten direla, garuneko kimikan desoreka eragiten du eta abstinentzia sintoma posible batzuk sor ditzake".

Eta kafearen albiste hau ez den arren ere bai beldurgarria zure osasunarentzat, bada zerbait kezkagarria kafearekiko milurteko maitasun izugarri honek; eskaria handitzeak eta klima-aldaketa kontrolatu gabekoak esan nahi du kafe eskasiaren aurrean gaudela. Munduko kafe haztegi egokiaren erdia gal liteke 2050. urterako klima aldaketak bere horretan jarraituko balu, Australiako The Climate Institute erakundearen arabera, eta 2080. urterako, agian ez da babarrun bakarra geratuko. Aupa. Joan zaitez kafea hartzera izozki kukurutxo batean, ezin baino lehen.

Berrikuspena