Otorduen harpidetza kutxek elikaduraren nahastea berreskuratzen laguntzen didate
Alai
- Zure harpidetzaren koadroan modu osasuntsuan nabigatzeko zenbait aholku
- 1. Bota elikaduraren inguruko orria (edo eskatu ez dadila sartu)
- 2. Jarrai ezazu zure erosotasun eremuan ... hasieran
- 3. Partekatu zure otorduak maitearekin
- Hartzeko
Egun ez da harpidetza kutxarik falta. Arropa eta desodorantea, espezia eta alkoholera arte, ia edozein gauza irits daiteke, ontziratuta eta polita, zure atarira. Hainbeste, mandatuak!
Ezin dut esan harpidedun kutxaren trenean guztiz igo naizenik, baina salbuespena egiten dut otorduetarako harpidetzako kutxan. Eta ez da erosotasuna bakarrik (nahiz eta hori zalantzarik gabe bonus bat izan). Egia esan, nire bizitza askoz errazagoa izan da elikadura-nahasteak berreskuratzeko pertsona gisa.
Ikusiko duzu, elikadura desordenatuarekin bizitzea sukaldatzea ... konplikatua dela, gutxienez.
Lehenik eta behin, erosketa zerrenda egiten ari da. Urte hauetan prozesu hau errazagoa egin zaidan arren, oraindik izugarri pizten ari naiz eserita zein elikagai jan eta noiz hartuko dudan erabakitzea.
Ortorexiarekin borrokatzen dut, elikadura nahastearekin, elikadura "osasuntsuarekin" obsesio ez osasuntsua dakarrena.
Bazkari eta pintxoak antolatzen (gaueko ziztadarik txikienera arte) egun lehenago lo egin nueneko oroitzapenak ditut. Aurretik zer jan hartuko ditudan erabakitzea estresagarria izan daiteke.
Gero, benetako janari erosketak daude. Dagoeneko borrokatzen dut astero egiten den zeregin honekin, prozesamendu sentsorialaren nahasmendua eta antsietatea bizi baitut. Jende, soinu eta mugimendu askorekin (AKA, Trader Joe's Sunday in Sunday) erraz gainezka nago.
Janari denda okupatu batera sartu nintzen bigarrenean, guztiz galduta nago. Ongi prestatutako erosketa-zerrendek ere ezin dute asko lagundu jendez gainezka dagoen apal baten aurrean jarrita nagoen antsietateari, elementu beraren bost bertsioz hornituta.
Zein da kakahuete gurina onena? Gantz gutxiko edo koipe osoko gazta bila joan behar al dut? Jogurt arrunta edo greziarra? Zergatik daude hainbeste fideo forma ???
Irudia lortuko duzu.
Janariak erostea erabatekoa izan daiteke edonorentzat, baina janari desorekatuaren historia baduzu, janariaren inguruko erabaki txiki guztietan sartzen den beldur eta lotsaren geruza gehitzen da.
Batzuetan, errazagoa da erabakia EZ hartzea; kakahuete gurinaren markarik jaso gabe alde egitea.
Asko izan dira merkatuan benetan nahi edo behar nuen ezer lortu gabe irten naizenean, momentu horretan nire gorputza borroka edo ihes modu moduan sartu delako. Kakahuete gurin pote batekin ezin duzunez borrokatu, hegaldia hartu nuen ... zuzenean dendatik atera nintzen.
Horregatik, etxean janaria erostea, prestatzea eta jatea ahalik eta errazena egiteko zerbait behar nuen. Seinale: harpidetza kutxak.
Zure harpidetzaren koadroan modu osasuntsuan nabigatzeko zenbait aholku
Otorduetarako harpidetzako kutxak probatzeko prest? Urtebete baino gehiago daramat zerbitzua erabiltzen, beraz, utz iezadazu zenbait aholku berreskuratzeko gudari gisa.
1. Bota elikaduraren inguruko orria (edo eskatu ez dadila sartu)
Duela gutxi, Blue Apron (erabiltzen dudan zerbitzua) bazkari bakoitzari buruzko nutrizioen inprimaketa bidaltzen hasi zen asteko kutxan.
Ez nago ziur beste enpresen protokoloei buruz nutrizio informazioa partekatzeko orduan, baina nire aholkua hau da: bota. Hau. Orrialdea. Kanpoan.
Benetan, ez begiratu ere egin, eta gustura egonez gero, begiratu bezeroarentzako arreta zerbitzuarekin zure kutxatik erabat bazter daitekeen.
Ni bezalakoa bazara eta kaloria kopurua eta nutrizio etiketak jazartzen badituzu urteak daramatzazu, horrelako orri batek kaltea besterik ez du egingo.
Horren ordez, harro zaitez etxean prestatutako otorduak egiten eta zure gorputzerako zerbait elikagarria egiten ari zarenean. Ez utzi beldurrak jan behar zenukeen edo ez behar duzunaren inguruan zure errekuperazio praktika aktiboa oztopatzen.
2. Jarrai ezazu zure erosotasun eremuan ... hasieran
Otorduen harpidetza kutxa baino lehen, ez nuen inoiz haragirik prestatu. Janarietan oinarritutako beldur asko animalien produktuen inguruan zebiltzan.
Egia esan, vegan egon nintzen urteetan zehar, janari-kontsumoa murrizteko modu "erraza" izan zelako (hori ez da denen esperientzia veganismoarekin, jakina, baina horrela jan zen nire elikadura-nahastearekin zehazki).
Blue Amantalak haragian oinarritutako proteina aukera ugari eskaintzen ditu, eta hasieran oso beldurtuta nengoen. Beraz, banekienarekin eta eroso sentitzen nintzenarekin mantendu nintzen denbora batez: fideo asko, arroz ontziak eta beste plater begetariano batzuk.
Denbora pixka bat igaro ondoren, haragiarekin egindako lehen platera eskatu nuen eta, azkenean, haragi gordinaren beldurra konkistatu nuen. Izugarri indartsu izan zen, eta animatuko nituzke lehenengo janari eta plater seguruekin eroso egotera, zuretzat direnak edozein izatera eta ondoren ausartzera!
3. Partekatu zure otorduak maitearekin
Janaria bakarrik prestatzea eta jatea beldurgarria izan daiteke, batez ere otordu bat zure erosotasun gunetik kanpo esperimentatzen ari bazara.
Nire bikotea edo laguna sukaldatzen ari naizenean nirekin eserita egotea eta gero nirekin bazkaria partekatzea oso erosoa eta aberasgarria dela aurkitu dut.
Elikadurak jendea elkartzen du, eta janariarekiko harreman hautsi batekin bizi zarenean, erraza da jatearen alderdi sozialetatik deskonektatuta sentitzea. Zer modurik hoberik maite duzun batekin konektatzeko eta jatekoarekin harreman osasuntsua berreskuratzeko, zuk egindako zerbait goxoa partekatzea baino?
Hartzeko
Janari erosketak edo sukaldaritza estutzen badituzu, janaria harpidetzeko kutxa zerbitzua bilatzea nahi duzu.
Nire asteko errutinak estresa asko arintzen duela eta nire bizitzan lehenengo aldiz sukaldaritza lortu nauela aurkitu dut. Asko dira aukeran, beraz, egin erosketak harpidetza kutxa egokian.
Bretainia San Frantziskoko idazle eta editorea da. Elikadura desorekatuaren kontzientzia eta berreskuratzeaz arduratzen da, eta laguntza talde bat zuzentzen du. Bere aisialdian, bere katuarekiko eta arraroa izateagatik obsesionatzen du. Gaur egun, Healthline-ren gizarte editorea da. Instagramen loratzen eta Twitterren huts egiten aurki dezakezu (larriki, 20 jarraitzaile ditu).