"The Magic Pill" dokumentalak dieta ketogenikoak funtsean dena senda dezakeela aldarrikatzen du
Alai
Dieta ketogenikoa ospea handituz joan da, beraz, ez da harritzekoa gaiari buruzko dokumental berri bat sortu izana Netflixen. Bikoiztua Pilula Magikoa, pelikula berriak dio keto dieta (gantz asko, proteina moderatua eta karbohidrato gutxiko bazkaria) jateko modurik onena dela, minbizia, obesitatea eta gibeleko gaixotasunak sendatzeko gaitasuna duela. ; autismoaren eta diabetearen sintomak hobetzea; eta preskripzioko sendagaiekiko mendekotasuna gutxitzea bost aste barru.
Hori tarte handia iruditzen bazaizu, ez zaude bakarrik. Filmak bandera gorriak piztu ditu ikusleak engainatzeko ahalmenari buruz, baldintza mediko larrietarako konponbide "azkarra" dagoela, eta horietako batzuk ikertzaile hezi eta konprometituenak ere nahastu dituzte.
Filmak Estatu Batuetako eta Australiako komunitate aborigenetako hainbat pertsona eta familia jarraitzen ditu, zinemagileek beren dieta osasuntsuak baztertzera animatzen dituztenak eta, horren ordez, bizimodu ketogeniko bat hartzera, dagozkien gaixotasunak sendatzen lagunduko diela hitzemanez.
Pertsona horiei elikagai organikoak eta osoak jatea, elikagai prozesatu, aleak eta lekaleak kentzea, gantzak hartzea (esaterako, koko olioa, animalia-koipea, arrautzak eta aguakateak), esnekiak saihestea, basatiak eta itsaski iraunkorrak kontsumitzea, sudurra jatea gomendatzen da. buztanera (hezur-saldak, organo-haragiak) eta elikagai hartzituak, eta tarteka baraua hartzea. (Zerlazionatua: Aldizkako barauaren balizko onurek zergatik ez dute merezi arriskuak)
Estreinatu zenetik jendeak filmaren mezu orokorraren inguruko kezka piztu du. Michael Gannon Australiako Medikuen Elkarteko (AMA) presidenteak, adibidez, dokumentala txertoaren aurkako film polemikoarekin alderatu du. Vaxxed, eta esan zuen biak "osasun publikoari ekarpenik gutxien emango dioten filmen sarietan" lehiatzen ari zirela, jakinarazi duenez. The Daily Telegraph.
"Gozatu egiten dut [proteinak] ematen duen garrantzia, haragia, arrautzak eta arraina giharrak superalimentuak direla zalantzarik ez dagoelako ... baina bazterketa dietek ez dute inoiz funtzionatzen", esan dio Gannonek. Telegrafoa. (Zentzuzkoa izateko, ketoa ez da proteina handiko dieta bat. Jende askok egiten duen keto dietaren akats arrunta da, hala ere).
Keto dieta bezalako dieta murriztaileak mantentzea zaila dela ulertzen den arren, jendea oraindik pisua galtzeko planak eta osasun arazoetarako konponketa azkarrak bilatzen ari da, eta doktorearen ketoen aldarrikapenen azken zatia da: asko sendatzeko duen gaitasuna. osasun-baldintzak, badirudi nerbio bat deigarria dela.
"Ez dago pilula magikorik ezertarako, eta keto dieta batek minbizia, autismoa, diabetesa, obesitatea eta asma senda ditzakeela esatea gehiegizkoa da", idatzi zuen Reddit-eko erabiltzaile batek. "Pertsona hauek guztiak dieta ikaragarriak zituzten ketoa hasi baino lehen, beraz, litekeena da osasun orokorrean hobekuntza batzuk ikusiko zituzten elikagai prozesatu murriztuz eta ariketa gehiago eginez". (Lotuta: Keto dieta txarra al da zuretzat?)
Beste ikusle batzuek bere sentimenduak zuzenean Netflix-en filmaren kritiken atalera eraman zituzten. "Dokumental honek erakusten duena da jende gutxik zientzia nola ulertzen duen eta nola funtzionatzen duen", esan zuen erabiltzaile batek bi izarreko berrikuspen batean. "Froga eta teoria anekdotikoen inguruko dokumentala da. Froga anekdotikoak interesgarriak dira eta galdera garrantzitsuak aztertzera eraman gaitzakete, baina bere kabuz froga anekdotikoak ez dira" froga "."
Beste kritikari batek filmaren sinesgarritasunaren inguruko antzeko emozioak islatu zituen, izar bat emanez eta idatziz: "Ez da elkarrizketarik egin errespetatutako unibertsitateetako elikagai / nutrizio ikertzaileekin, sukaldariek /" osasun entrenatzaileek / idazleek "iritziak eman dituzte. Ausazko plazeboaren kontrolik gabeko azterketak bikoitza dira. itsuak behar bezala elikatzen diren azterketak (estadistika). Ez dira konbentzitzen ikusle arrazionalak".
Pete Evans sukaldari australiarra dokumentalerako elkarrizketatutako adituetako bat da, eta bekain batzuk altxatzen ari da. Kredentzialak ez dituen arren, Evans dieta ketogenikoaren onura medikoak sustatzen ikusten da filmean, eta ez da elikaduraren eztabaidaren abangoardian dagoen lehen aldia.
Duela urte batzuk, ur beroetan aurkitu zuen dieta paleo guztia, baita osteoporosia ere, sendatzen duela iradokitzeagatik. Halako batean, aurrekaririk gabeko bere mediku aholkuak eskutik atera zirenez, AMA sukaldari ospetsuaren inguruko abisua txiokatzera behartu zuten.
"Pete Evansek bere zaleen osasuna arriskuan jartzen du dietari, fluoruroari, kaltzioari buruzko muturreko aholkuekin", idatzi du AMAk Twitterren. "Sukaldari ospetsuak ez luke medikuntzan aritu behar". Aurrekari horiekin, erraz ikus daiteke ikusleak zergatik eszeptiko liratekeen Pilula Magikoa.
Dokumentalak dagoeneko berotzen ari den gai bati buruzko eztabaida bizia pizten duen bitartean, horrek ez du esan nahi dieta ketogenikoa txarra denik edo dokumentalaren aldarrikapenetako ~ batzuek ez dutela arreta gehiago merezi dutenik. Pertsona batzuentzat pisua arrakastaz galtzeko modu gisa balio izan arren, keto dietak badu historia sendagarri gisa.
"Ketogenikoen dietak mende bat baino gehiago daramatzate terapeutikoki erabiltzen haurren epilepsia erregogorra tratatzeko", esan du Catherine Metzgar doktoreak. Erregistratutako dietista eta nutrizio biokimikan adituak "Keto dietaren 8 akats arruntak oker litezke." "Gainera, dieta ketogenikoen saiakuntza klinikoek frogatu dute osasun motako hobekuntza sakonak eta botika murriztea eragin dezaketela 2 motako diabetesa duten pertsonentzat".
Beraz, keto dietak jarraituz pisu gehigarria botatzen, energia hartzen edo egoera jakin batzuetan sintoma batzuk murrizten lagun zaitzake, aukera gutxi dago (edo horregatik beste edozein dieta) guzti-guztiak "pilula magikoa" osasunerako. Oraingoz begi-bistakoa ez bada, gogoratu zure medikuari kontsultatzea beti dieta edo bizimodu aldaketa zorrotz bat kontuan hartzen duzunean.