Kokoaren 5 onura harrigarri

Alai

• Kokoaren nutrizio informazioaren taula
• Nola egin etxeko koko esnea

Kokoa gantz onetan eta karbohidrato gutxi duen fruitua da, eta horrek osasunerako onurak ekartzen ditu, hala nola energia ematea, hesteetako igarotzea hobetzea eta sistema immunologikoa indartzea.

Kokoaren balio nutrizionala fruitua heldua edo berdea denaren araberakoa da, orokorrean gatz mineralen eduki bikaina erakusten du, hala nola potasioa, sodioa, fosforoa eta kloroa, eta bere ura edari isotoniko bikain gisa funtzionatzen du entrenamenduaren ondoren.

Hortaz, koko mantenugaien aberastasun horrek osasunarentzako onura hauek ditu:

1. Pisua galtzen lagundu, karbohidrato gutxi eta zuntz ugari duelako, eta horrek asetasuna areagotzen du;
2. Hesteetako funtzioa hobetu, zuntzetan aberatsa delako;
3. Antioxidatzaile gisa jokatu eta gaixotasunak prebenitu, A, C eta E bitaminetan aberatsa baita;
4. Sistema immunologikoa indartu, azido laurikoa edukitzeagatik, onddoak, birusak eta bakterioak ugaritzea eragozten baitu;
5. Mineralak berriz osatzea jarduera fisikoan galtzen direnak, zinka, potasioa, selenioa, kobrea eta magnesioa dituelako.

Hondartzetan normalean saltzen den koko berdea uretan aberatsa da eta bere mamia koko helduarena baino leunagoa eta ez da hain bolumen handikoa. Mamiaz eta uraz gain, koko olioa erauzi eta koko esnea egitea ere posible da.

Kokoaren nutrizio informazioaren taula

Hurrengo taulan 100 g koko ur, koko gordina eta koko esneari buruzko nutrizio informazioa eskaintzen da.

Freskua kontsumitu ahal izateaz gain, kokoa pastelak, gozokiak eta galletak errezetetan erabil daiteke, bitaminetan eta jogurtetan gehitzeko aukera izateaz gain. Ikusi koko olioa nola egin hemen: etxean koko olioa nola egin.

Nola egin etxeko koko esnea

Koko esnea zaporetsua eta koipe onetan aberatsa da, laktosarik ez izateaz gain, laktosarekiko intolerantzia edo behi esnearen proteinarekiko alergia duten pertsonek kontsumitu dezakete. Digestio, antibacterial eta antioxidatzaile ekintza du, gaixotasunak prebenitzen eta hesteetako funtzionamendua hobetzen laguntzen du.

Osagaiak:

• 1 koko lehor
• 2 edalontzi ur bero

Prestatzeko modua: 

Koko-mamia birrindu eta irabiagailuan edo irabiagailuan irabiatu 5 minutuz ur beroarekin. Ondoren, iragazi zapi garbi batekin eta gorde tapoi garbiko botiletan. Esnea hozkailuan 3 edo 5 egunez gorde edo izoztu daiteke.