Zer Sugar Trigger SII sintoma mota?

Alai

• Zergatik eragiten du azukreak IBS sintomak?
• Zein azukre motek eragiten dute analisi analitetikorako sintomak?
• Sakarosa
• Fruktosa
• Laktosa
• Zer gertatzen da azukrearen ordezkoekin?
• Ezin al dut nire pastela analisiaren alboko alderik gabe?
• Ba al dago beste janari bat saihestu behar analitza analisia badaukazu?
• Sakarosa intolerantzia izan daiteke?
• Eraman

Heste irritable sindromea (SII), Estatu Batuetako biztanleriaren ehuneko 12 ingururi eragiten diena, hainbat sintoma eragiten dituen gastrointestinako (GI) nahaste mota da. Urdaileko nahasteak, karranpak eta hanturak izan daitezke, bai eta hesteetako mugimenduekin lotutako arazoak ere, hala nola beherakoa eta idorreria.

Larritasun maila aldatu egin daiteke. Batzuek sintoma arinak izaten dituzte, besteen bizitza eten daiteke.

IBSaren konplexutasuna dela eta, ez dago kausa bakarra. Horren ordez, garrantzitsua da zure sintomak eragiten dituenetan arreta jartzea, dieta barne.

Azukrea, bai manufakturak eta bai naturalak, zure analitza analisia tratatzeko planarekin kontuan hartu beharreko osagai bat da. Azukre guztiek ez dute analisia eragiteko sintomarik eragiten, zenbait mota ezabatzeak zure egoera kudeatzen lagun dezake.

Artikulu honek aztertzen du azukreak zergatik sor ditzakeen SII sintomak eta hori egin dezaketen azukre motak.

Zergatik eragiten du azukreak IBS sintomak?

Azukrea kontsumitzen duzunean zure heste meharrak entzima batzuk askatzen ditu, digestioari laguntzeko. Molekulak hesteetako paretan barrena xurgatzen dira odolera eta bertan energia lortzeko erabil daitezke.

Azukrea digeritzeko behar diren entzima faltak analisiaren sintomak sor ditzakeela uste da. Hormonek, hesteetako bakterioen alterazioek eta estresak ere eragina izan dezakete sintomak eragiteko.

Azal analitikoa duten guztiak ez dira azukre mota berdinekin sentikorrak izango. Zure banakako eragileak goiz identifikatzeak zure sintomak arintzen lagun dezake.

Zein azukre motek eragiten dute analisi analitetikorako sintomak?

Azukrea era askotakoa da, komertzialki eginak eta naturalak direnak. Jarraian, analisi analitikoarekin arazoak sor ditzaketen hiru azukre mota nagusiak daude.

Sakarosa

Mahaiko azukrea bezala ezagunagoa denez, sakarosa da elikagaietan gehien erabiltzen den azukrea. Azukrezko kanabera edo erremolatxa azukreetatik eratorria da. Bere azukre mota gisa sailkatuta dagoen arren, sakarosa teknikoki bi azukre molekula konbinatuta egiten da: fruktosa eta glukosa.

Sakarosa erostea ez ezik, kafea erosteko edo gehitzeko ere, ontziratutako goxoki askok eta aurrez prestatutako otorduek ere sakarosa dute. Erabilera zabala izan arren, sakarosa bereziki kaltegarria izan daiteke analitza bezalako osasun baldintza batzuetan.

Fruktosa

Fruktosa problematikoa izan daitekeen beste azukre bat da analisia analitikoa baduzu. Fruta-zukua, sodak eta ontziratutako gozokietan fruktosa forma aurki dezakezu.

Hala ere, are gehiago naturala frutosaren fruktosa formak problematikoak izan daitezke. Hori gertatzen da batez ere fruktosa altuko frutekin, hala nola sagarrak, mahatsak eta udareak, baita eztia ere.

Ez duzu fruta guztiz saihestu behar ordea. Horren ordez, trukatu fruktosa handiagoa duten frutak fruktosa gutxiago dutela ezagutzen direnekin. Baia, mertxika, kantalup eta zitrikoek ez dute analisiaren sintomak eragiteko modukoa.

Laktosa

Azal analitikoa duten zenbait pertsona laktosarekiko sentikorrak dira, esneko azukrea naturalki. Zure gorputzak esnea hausten du heste meharreko laktasaren entzimen laguntzarekin, sakarosa apurtzeko behar diren entzima sakarasen antzera.

Hala ere, helduen ehuneko 70ak ez du nahikoa laktasa sortzen gorputzean, eta laktosarekiko intolerantzia izan dezakete, baita ondorengo sintomak ere hantura eta gasa bezalakoak.

Azal analitikoa duten guztiek ez dute laktosarekiko intolerantziarik izango, baina laktosa duten elikagaiak askoren eragileak dira. Esnea eta beste esnekiak ekiditea pentsa dezakezu, hala nola gazta, jogurtak eta izozkiak.

Zer gertatzen da azukrearen ordezkoekin?

Azukre naturalek eragindako digestio-nahasmendua dela eta, pertsona batzuek azukrearen ordezkoak aukeratzen dituzte. Zoritxarrez, hauetako asko analisi analitikoaren sintomekin lotuta daude.

Sorbitola eta xilitola azukre ordezko bi ohiko mota dira, analisi analitikoko sabeleko karranpekin eta beherakoarekin lotuak. Azukrearen ordezko hauek azukrerik gabeko postreetan, gozokietan eta oietakoetan aurkitzen dira.

Salbuespen bat stevia izan liteke. Edulkoratzaile ezagun hori mahaiko azukrea baino aldiz gozoagoa dela esan ohi da, zero kaloria dituela.

Baliteke Stevia IBSrako segurua izatea, baina garrantzitsua da produktuen etiketak arretaz irakurtzea. Estevia hutsa segurua da, beste gehigarri batzuek, hala nola eritritolak, zure sintomak larriagotu dezakete.

Edulkoratzaile "naturaletara" hurbildu beharko zenuke zuhur, azukreak eragindako analisi-sintomak izan badituzu. Eztiak eta agavek, adibidez, biek dute fruktosa; beraz, fruktosa duten beste jakiekin sentikorra bazara, edulkoratzaile horiek ez dira aukerarik onena izango.

Ezin al dut nire pastela analisiaren alboko alderik gabe?

Azal analitikoa elikagaien intolerantziak edukitzearen antzekoa izan daiteke, izan ere, erreakzio negatiboak guztiz ekiditeko modu bakarra elikagaiak guztiz eragitea da.

Hala ere, zure egoeraren larritasunaren arabera, horrek ez du esan nahi noizean behin goxoki goxorik ezin duzunik hartu. Erabakia, azkenean, zure digestio-sistemak zer erreakzio duen eta zer gozoki jateak benetan merezi duen ala ez araberakoa da.

Ikuspegi dietetikoek nabarmen lagun dezakete SII tratatzen. Zenbait pertsonak botikak behar dituzte idorreriarekin edo beherakoarekin analisia dutenean. Botikak hartzeak analisia eragiteko sintomak arintzen lagun dezakeen arren, zure medikuak ziurrenik dieta egokia gomendatuko du zure elikagaien eragileetan oinarrituta.

Ba al dago beste janari bat saihestu behar analitza analisia badaukazu?

Azukreak eta edulkoratzaileak alde batera utzita, badira analisiaren sintomak sor ditzaketen beste elikagai batzuk.

Ondorengo elikagai eta edariek sintomak sor ditzakete SII duten pertsonengan:

• babarrunak, lekaleak eta dilistak
• barazki gurutziferoak, brokolia, aza eta azalorea barne
• tipulak
• baratxuria
• glutena
• txokolatea
• janari minak
• janari frijituak eta prozesatuak
• kafeinatutako jakiak eta edariak
• alkohola

Elikagai eta edari horiek dietan mozten saia zaitezke sintomak hobetzen diren ikusteko. Baina gogoratu analisia duten guztiekin desberdina dela, eta zenbait janari murriztea agian ez dela beharrezkoa izango.

Ideia ona da osasun arloko profesional ezagun batekin lan egitea, hala nola medikuarekin edo erregistratutako dietista batekin, analisi analitikoaren sintomak hobetzeko ezabatzeko dieta probatzea nahi baduzu.

Sakarosa intolerantzia izan daiteke?

Sakarosa prozesatzeko, zure heste meharrak sakarasa entzimak askatzen ditu. Zenbait pertsonak sortzetiko sakarasa-isomaltasa gabezia (CSID) izeneko gaitz genetikoa dute, sakarosa intolerantzia ere deitua.

Egoera hori duten pertsonek sakarosa apurtzeko entzima kopuru gutxiago dute. Maltosak digeritzeko arazoak ere badituzte, aleetan aurkitu ohi den azukrea.

Sakarosa edo maltosa heste meharretik digeritu gabe igarotzean, analfabetoaren antzeko sintomak eragiten ditu, besteak beste, bloating, beherakoa eta gehiegizko gasa. Sintomak normalean sakarosa edo maltosa duten jakiak jan eta berehala gertatzen dira.

Analisi analitikoa ez bezala, CSID gizakiaren garapena eta hazkundea oztopatzeko adina larria izan daiteke. Arraroa den arren, CSID haurtzaroan antzematen da gehienetan, haurrek desnutrizioa eta arrakasta ez izateko sintomak izaten baitituzte.

Eraman

Elikagai ugarik analgesiaren sintomak sor ditzakete, azukrea mota bakarra izanik. Azukrearekiko erreakzio negatiboak zure digestio-sistemako entzima faltan oinarrituta gerta daitezke, baina estresarekin, tripako bakterioen alterazioekin eta hormona-desorekekin ere egon daitezke.

Normalean, zure analitza analitikoa larriagotzen duen azukrearekiko erliebea aurkitzeko modurik onena zure abiarazleak kentzea da. Denek ez dute azukre berdinen aurrean erreakzionatzen, eta baliteke mota batzuek analisia eragingo dutela beste batzuek ez dutenean.

Hitz egin medikuarekin zure elikagaien eragileak identifikatzen laguntzeko eta zure dieta orokorrak analisi analitikoaren kudeaketan zeregin orokorra izan dezan.