Nola egin Garbantzuak Kanela Tostada Crunch bezala

Alai

• Berrikuspena

Izan gaitezen benetakoak: gosaltzeko zerealak, batez ere kanela xigortutako kurruskadak, oso atseginak dira. Zoritxarrez, ez da hain ona zuretzat ere. Horregatik, hain psikologikoki jakin genuen lekale jakin batek, behar bezala prestatuta, dastatu dezakeela reeeally azukredun tratuaren antzekoa. Aipatutako barazkia: garbantzu xumea. Hona hemen bola.

Zer behar duzu: Bat garbantzu lata, koilarakada bat oliba olio, koilarakada bat ezti eta, noski, kanela botatze osasuntsua.

Zer egiten duzu: Xukatu eta garbitu garbantzuak, gero lehortu paper eskuoihal batean. Berotu labea 375 gradutan eta labeko xafla baten gainean pergamino paperarekin. Zabaldu txitxirioak labeko xaflan geruza bakarrean eta labean 45 minutuz, edo kurruskaria izan arte. Epel dauden bitartean, bota ontzi batean oliba olioa, eztia eta kanela dastatzeko. Zabaldu berriro labera eta egosi beste 10 minutu inguru karamelizatu arte.

Emaitza? Ontasun urrezko ontzi kurruskaria, bere osotasunean jateagatik gaizki sentitu beharrik ez izatea. Magia.

Artikulu hau jatorriz PureWow-en agertu zen.

PureWow-en gehiago:

7 entsalada gain osasuntsuenak

Kontserbak, izoztuak edo freskoak: nola erosi behar dituzu zure barazkiak

Kafe-katilu batean egin ditzakezun gosari errezeta

Berrikuspena