Frittata errezeta errezeta super betegarria

Alai

Egiten: 6 errazio
Prestaketa denbora: 10 minutu
Sukaldaritza denbora: 75 minutu
Osagaiak
Egosteko spray ez itsaskorra
3 piper gorri ertain, haziak eta laurdenetan moztuta
4 baratxuri ale, zuritu gabe
2 kalabazin handi, 3-1 / 2 hazbeteko zerrendatan moztuta
Tipula ertain 1, 1/2 hazbeteko xerratan moztua
Koilarakada 1 oliba olio
1/4 Kopako perrexil freskoa, txikituta
1 koilaratxo gatza
4 arrautza gehi 6 arrautza zuringo
1/4 koilaratxo piper kaiena
1/3 kopa finki xehatuta parmesanoa
Jarraibideak
1. Berotu labea 425 gradutan. Jarri bi labeko parrillak labean beheko eta erdiko posizioetan. Hornitu azaleko bi zartagin hondoa paperarekin. Arinki estali papera sukaldeko sprayarekin.
2. Jarri zartagin batean piperrak eta baratxuriak eta bestean kalabazin eta tipula. Ortu barazkiak olioz. Kalabazinak eta tipula erreak beheko erretiluan eta piperminak eta baratxuriak erdian 15 minututan. Kendu kalabazinak eta tipula labetik. Mugitu piperbeltzak eta baratxuriak beheko ontzira; errea 10 minutu inguru gehiago edo erre arte. Kendu labetik eta utzi 5 minutuz. Kendu azala piperrei eta baratxuriei. Barazkiak eta baratxuriak zatitu eta ontzi handi batean jarri. Mugitu perrexila eta 1/2 koilaratxo gatza.
3. Murriztu labearen tenperatura 350 gradutara. Estali 9-x-1-1 / 2 hazbeteko tarta biribil bat sukaldeko sprayarekin. Ontzi ertain batean, irabiatu arrautzak eta zuringoak, gainerako gatza eta Cayenne piperra. Nahastu arrautza nahasketa barazki nahasketara; irabiatu parmesanoa. Bota nahasketa tarta ontzira.
4. Labean, estali gabe, labean 45-50 minutu edo erdigunea ezarri arte. Kendu labetik eta utzi zerbitzatu baino 5 minutu lehenago.
Azio bakoitzeko nutrizio datuak: 139 kaloria, 11g proteina, 8g karbohidrato, 7g koipe guztira (2g saturatuak), 2g zuntz
Zerbitzatu frittata patata gorri errearekin (bota olio olioarekin eta belar lehorrekin zatitutako lauak, gero errea labean 375 gradutan 20 eta 30 minutuz) eta entsalada olioarekin eta ozpinarekin, dio Gayl Canfield doktoreak, zuzendariak, zuzendariak. elikaduraren Pritikin Longevity Center & Spa-n Miamin.