Glutena eta gaixotasun zeliakoa

Alai

• Bideoaren eskema
• Transkripzioa
• Bideoaren informazioa

Bideoaren eskema

0:10 Non aurki daiteke glutena?

0:37 Zer da gaixotasun zeliakoa?

0:46 Gaixotasun zeliakoaren prebalentzia

0:57 Gaixotasun zeliakoa mekanismo eta patologia

1:17 Gaixotasun zeliakoa sintomak

1:39 Gaixotasun zeliakoa konplikazioak

1:47 Gaixotasun zeliakoa diagnostikoa

2:10 Gaixotasun zeliakoaren tratamendua

2:30 NIDDK

Transkripzioa

Glutena eta gaixotasun zeliakoa

NIH MedlinePlus aldizkaritik

Glutena: albiste guztiak amaitu dira, baina zer da? Eta non aurki daiteke?

Glutena proteina bat da.

Zenbait aletan modu naturalean aurkitzen da, hala nola garian, garagarrak eta zekaleak.

Ez, zu, arroza.

Glutena duten janari arrunten artean pastak, zerealak eta ogia daude.

Batzuetan, glutena bitaminak eta osagarriak, ezpainetako baltsak eta ile eta larruazaleko produktu batzuk bezalako produktuetan sartu daiteke.

Shh.

Jende gehienak ez du arazorik glutenarekin. Zenbait pertsonak ezin dute jan gaixotasun zeliakoa izeneko nahaste autoimmunea dela eta. Glutenak gaixotu egiten ditu.

Gaixotasun zeliakoa batzuetan herentziazkoa da, hau da, familietan izaten da. Oso ohikoa da gainera: Estatu Batuetan 141 pertsonatik 1ek baino gehiagok du zeliako gaixotasuna.

Baina gaixotasun zeliakoa duten gehienek ere ez dakite dutenik.

Gaixotasun zeliakoetan glutenak sistema immunologikoa eragin dezake heste meharrari eraso egiteko.

Zelula immunitarioek behatzak bezalako heste txikiko hazkunde txikiak kaltetzen dituzte, eta eskuila hesteetako estalkia berdindu egiten da.

Bihotzak kaltetuta daudenean, gorputzak ezin ditu behar dituen mantenugaiak lortu.

Sistema immunologikoaren erreakzioak beste osasun arazoak sor ditzake.

Helduen gaixotasun zeliakoaren sintomak honako hauek izan daitezke:

• Buruko minak
• depresioa edo antsietatea
• nekea
• hezur edo artikulazioetako mina
• larruazaleko larruazala oso azkura, dermatitis herpetiformis izeneko babak dituena

eta haurretan:

• urdaileko mina
• goragalea eta oka
• hazkundea moteldu zuen
• pubertaro atzeratua

Gaixotasun zeliakoa tratatu ezean, anemia, antzutasuna eta hezur ahulak eta hauskorrak bezalako konplikazio larriak sor ditzake.

Gaixotasun zeliakoa diagnostikatzea zaila izan daiteke, beste gaixotasun asko dirudienez.

Zure medikuak gaixotasun zeliakoa izan dezakeela uste baduzu, baliteke odol azterketa bat egitea, tTGA eta EMA bezalako antigorputzen markatzaileen bila.

Diagnostikoa biopsia batekin ere baiezta daiteke. Ehun lagin txiki-txiki bat lortzen da anestesiarekin endoskopio izeneko hodi mehe baten bidez.

Albiste ona da tratamendu bat dagoela: glutenik gabeko dieta jarraitzea.

Gaixoek zer jan eta zer saihestu behar dute eta elikadura etiketak arretaz irakurri behar dituzte.

Jende gehienarentzat dieta hau jarraitzeak sintomak konpondu eta heste meharreko kalteak sendatuko ditu!

Zenbait pertsonentzat, dietak bakarrik ez du funtzionatzen. Oraindik jaten edo erabiltzen ari zaren gluteneko iturri ezkutuak aurkitzeak lagundu dezake.

Diabetesaren eta Digestio eta Giltzurrunetako Gaixotasunen Institutu Nazionalaren bidez, NIHk gaixotasun zeliakoari buruz gehiago jakiteko ikerketen alde egiten du.

Informazio gehiago gaixotasun zeliakoa eta beste gai batzuei buruz NIH MedlinePlus aldizkarian. medlineplus.gov/magazine/

Linean ere bila dezakezu "NIDDK Gaixotasun zeliakoa" edo bisitatu www.niddk.nih.gov.

Bideoaren informazioa

2017ko irailaren 19an argitaratua

Ikusi bideo hau MedlinePlus erreprodukzio zerrendan Estatu Batuetako Medikuntza Liburutegi Nazionaleko YouTube kanalean: https://youtu.be/A9pbzFAqaho

ANIMAZIOA: Jeff eguna

NARRAZIOA: Charles Lipper