Zer dira fruitu azidoak

Alai

• Fruta garratzen zerrenda
• Fruta azidoak gastritisean eta errefluxuan
• Fruta azidoak haurdunaldian

Laranja, anana edo marrubia bezalako fruitu azidoak, adibidez, C bitamina, zuntz eta potasio ugari dituzte, eta zitrikoak ere deitzen zaie.

C bitaminan duen aberastasuna funtsezkoa da bitamina hori eskasia denean sortzen diren eskorbutoa bezalako gaixotasunak prebenitzeko.

Fruta azidoak ez dira zuku gastrikoak bezain azidoak, hala ere urdaileko azidotasuna areagotu dezakete eta, beraz, ez dira kontsumitu behar gastritis edo errefluxu gastroesofagikoaren kasuan, adibidez. Ikusi zer elikagai duten C bitaminan aberatsagoak.

Fruta garratzen zerrenda

Fruta azidoak azido zitrikoan aberatsak direnak dira, fruitu horien zapore samar eta pikantearen erantzule direnak, bi taldetan banatu daitezkeenak:

• Azidoak edo zitrikoak:

Anana, acerola, arana, masusta, anacardo, sagardoa, cupuaçu, mugurdia, currant, jabuticaba, laranja, lima, limoia, irasagarra, marrubia, nuklea, mertxika, granada, tamarindoa, mandarina eta mahatsa.

• Fruta erdi azidoak:

Kaki, sagar berdea, pasio fruta, goiaba, madaria, izar fruitua eta mahaspasarekin.

Fruta erdi azidoek azido zitriko kopuru txikiagoa dute konposizioan, eta hobeto onartzen dira gastritisa edo errefluxua bezalako urdaileko arazoak dituzten kasuetan. Beste fruta guztiak normal jan daitezke gastritis kasuetan.

Fruta azidoak gastritisean eta errefluxuan

Beste fruitu azido batzuk

Fruta azidoak saihestu behar dira ultzera eta gastritis erasoetan, azidoak mina areagotu baitezake urdaila dagoeneko hantuta dagoenean. Gauza bera gertatzen da hestegorrian eta eztarrian zauriak edo hanturak dauden errefluxu kasuetan, azido zitrikoak zauriarekin harremanetan jartzen denean mina agertzen baita.

Hala ere, urdaila kutsatuta ez dagoenean edo eztarrian lesioak daudenean, zitrikoak nahieran jan daitezke, haien azidoak minbizia eta gastritisa bezalako hesteetako arazoak prebenitzen lagunduko baitu. Ikusi gastritisa eta ultzera izateko dietak nolakoa izan behar duen.

Fruta azidoak haurdunaldian

Haurdunaldian fruitu azidoek goragalea murrizten lagun dezakete, fruitu azidoak digestio-azidoen sorrera estimulatzen baitu, gastrikoa hustuz. Gainera, fruitu hauek azido foliko eta B bitamina kopuru onak dituzte, haurtxoaren hodi neuralak eta ehunak osatzeko ezinbestekoak direnak.