Zuntzak jateak kolesterola jaisten du
Alai
Zuntzaren kontsumoa egunero handitzea odoleko kolesterol-maila jaisteko estrategia bikaina da eta, beraz, aleak osorik, zuritu gabeko fruta eta barazkiak bezalako elikagaietan inbertitu beharko litzateke.
Sesamo, liho haziak, ekilore eta amapola bezalako haziak jogurtari gehitzea, adibidez, oso modu erraza da aldizka kontsumitzen duzun zuntz kopurua handitzeko, kolesterola kontrolatzeko eta hesteetako igarobidea hobetzeko modu ona baita.
Zergatik laguntzen dute zuntzek kolesterola jaisten
Zuntzek kolesterola kontrolatzen laguntzen dute, gantz molekula txikiak eramaten baitituzte gorozki pastelera, gorputzak modu naturalean ezabatu ditzake, baina espero den efektua izateko ere garrantzitsua da ur asko edatea edo gozorik gabeko tea bezalako likidoak garbitzea. gorotz tarta leunagoa bihurtzen da eta heste osoa zeharka dezake, errazago ezabatuz.
Zuntz ugari duten elikagaien adibide batzuk hauek dira:
- Barazki: babarrunak, aza, erremolatxa, okra, espinakak, berenjena;
- Frutak: marrubia, laranja, madaria, sagarra, papaia, anana, mangoa, mahatsa;
- Aleak: dilistak, ilarrak, babak, soja eta garbantzuak;
- Irinak: gari osoa, olo-bran, gari-germena;
- Janari prestatuak: arroz marroia, hazi ogia, gaileta marroia;
- Haziak: lihoa, sesamoa, ekilore, amapola.
Zuntz dietetikoen funtzioa hesteetako igarotzea erregulatzea da batez ere, baina asetasun sentsazioa ere ematen dute, azukre eta gantzen xurgapena oztopatzeko gaitasuna dute eta, beraz, pisua, kolesterola eta triglizeridoak kontrolatzeko tresna garrantzitsua dira.
Zer dira zuntz disolbagarriak eta disolbaezinak
Zuntz disolbagarriak uretan disolbatzen direnak dira eta zuntz disolbaezinak uretan disolbatzen ez direnak. Kolesterola kontrolatzeko, egokienak uretan disolbatzen diren zuntz disolbagarriak dira gel bat osatzen dutenak eta urdailean denbora luzeagoan mantentzen dutenak, asetasun sentsazio handiagoa emanez. Zuntz horiek gantzari eta azukreari ere lotzen zaizkie, gero aulkietan kentzeko.
Zuntz disolbaezinak ez dira uretan disolbatzen, hesteetako igarotzea bizkortzen dute, gorotz bolumena handitzen dutelako heste igarotzean osorik mantentzen direlako idorreria hobetuz, eta hemorroideak eta hesteetako hantura itxura murrizten laguntzen dutelako, baina kolesterola kontrolatzeko eraginkorrak ez direlako .
Kolesterola kontrolatzen laguntzen duen zuntz kantitate zehatza kontsumitzeko modu ona, adibidez, Benefiber bezalako zuntz osagarri baten bidez egiten da.