Mikrouhin-labean egin dezakezun patata gozoen hash erraza
Alai
Badakizu eskola zaharreko jatetxe batean eskatutako alboetako arrautza eguzkitsuekin eta OJ edalontzi batekin ertzetako zatirik kurruskatsuena duen patata hash hori? Mmmm-oso ondo, ezta? Hax hori hain ona (eta kurruskaria) bihurtzen duenaren zati bat koipea da. Eta horrek ajea dagoenean tokia izan dezakeen arren, arteria estutzen duen gantz hori guztia ez da ona zure bihotzaren osasunerako denboran zehar. (Eta, zintzoak izan gaitezen, gutxi gorabehera zenbaki bat egin dezake sabelean ordu.)
Lasai, baina ez duzu jateko dibertsio guztia kendu beharrik. Errezeta oso sinplea, osasuntsua eta zatiak onartzen dituena hemen dago eguna gordetzeko, edo gutxienez gosaltzeko. Katilu bakarra eta 10 minutu inguru beranduago, Sweet Patata Hash in a Mugger of Bigger Bolder Baking-ek sortutako katilu hau gozatuko duzu.
Patata gozoak erabiliz, betakarotenoa (A bitamina mota bat) igoko duzu, eta horrek zure sistema immunea hobetu dezake neguko katarro gaizto horiei aurre egiteko. (P.S. Hauek jan beharko zenituzkeen neguko janari guztiak dira.) Piper txikiak eta tipula bota ditzakezu, Gemmak egin zuen moduan. Edo, benetan, hozkailuan duzun edozer gauza da: indioilar hirugiharra, espinakak, tomateak ...
Errezeta honen zati bikaina da patata gozoa txiki-txiki txikitzen ari zarenez, azkar egosten dela mikrouhin-labean, sukaldeko prestaketarik gabe edo ura irakiten zain.
Etxeko patata gozo honek baliteke zaporerik ez izatea besterik gabe Jantokian zerbitzatzen dizuten bertsioa bezala, goxo-goxoa da oraindik, eta magiaz iristen zaizu zure aurrean minutu gutxiren buruan. (Begiratu gure gogoko katilu errezeta batzuk, hala nola, ogi txigortua, arrautza zuri tortilla edo txokolate oatmeala.