Zein izan behar du Crohn gaixotasunaren elikagaiak?

Alai

• Zer jan Crohn gaixotasunean
• 1. Onartutako jakiak
• 2. Saihestu beharreko janariak
• Crohn gaixotasunaren menua
• Beste gomendio garrantzitsu batzuk

Crohn gaixotasunaren dieta tratamendurako urrats garrantzitsuenetako bat da, jaki batzuek sintomak okertu ditzaketelako eta, beraz, saihestu behar lirateke. Hori dela eta, ahal den neurrian, aukera osasuntsuak eta askotarikoak ere nahiago dira elikadura gabeziak ekiditeko.

Orokorrean, Crohn gaixotasuna duten pertsonek digestio-hesteetako sintoma larriak izaten dituzte, hala nola beherakoa, gorakoa, goragalea, sabeleko mina, zaporearen aldaketak, idorreria eta gosea galtzea, eta horrek desnutrizioa eragin dezake. Hona hemen nola identifikatu Crohn-en sindromea.

Orokorrean, garrantzitsua da gaixotasun honen dietak azukre eta kafeina duten edari ugari izatea, azukreak eta kafeinak hesteak narritatzen dituztelako eta Crohn gaixotasunaren sintomak areagotu ditzaketelako.

Zer jan Crohn gaixotasunean

Crohn-en gaixotasuna hesteetako hantura etengabea den osasun arazoa da, mantenugaiak xurgatzea oztopatuz. Gaizki xurgatutako maila hesteak zenbat eragin duen edo gaixotasunaren ondorioz dagoeneko zati bat kendu denaren araberakoa da.

Hori dela eta, Crohn gaixotasunaren elikagaien helburua hesteetako narritadura eta desnutrizioa ekiditea da, ahal den neurrian mantenugaien xurgapena sustatzea, sintomak arintzea, krisi berriak ekiditea eta pertsonaren bizi kalitatea hobetzea. elikagai natural baten bidez.

1. Onartutako jakiak

Dietan onartzen diren jaki batzuk hauek dira:

• Arroza, pureak, pasta eta patatak;
• Haragi argalak, hala nola oilasko haragia;
• Arrautza egosia;
• Sardinak, atunak edo izokina bezalako arrainak;
• Egositako barazkiak, hala nola azenarioak, zainzuriak eta kalabaza;
• Egositako eta zuritutako fruituak, hala nola platanoak eta sagarrak;
• Esnekiak, baldin eta pertsona horrek laktosarekiko intolerantzia ez badu;
• Aguakatea eta oliba olioa.

Elikagai horiek kontsumitzeaz gain, omega 3 osatzea gomendatzen da hantura murrizten laguntzeko eta, elikadura arriskuaren arabera, bitamina eta mineral batzuk, hala nola kaltzioa, azido folikoa, B12 bitamina, burdina eta A, D, E eta K bitaminak.

Gainera, probiotikoak eta glutamina erabiltzeak hesteen funtzionamendua hobetzen lagun dezake, hala ere, osagarri horiek guztiak medikuak edo nutrizionistak agindutakoak dira.

Zenbait pertsonak, Crohn gaixotasunaz gain, laktosarekiko edo / eta glutenarekiko intolerantzia dute, eta kasu horietan, pertsona horiek janari horiek ere saihestu behar dituzte eta, intolerantzia horiek ez badituzte, posible da gaingabetutako pasta eta esnekiak kontsumitzea. zati txikitan.

2. Saihestu beharreko janariak

Hauek dira saihestu behar direnak: heste gastrointestala narritatzen dutelako eta sintomak okertzen dituztelako:

• Kafea, te beltza, freskagarriak kafeinarekin;
• Haziak;
• Barazki gordinak eta pelatu gabeko frutak;
• Papaia, laranja eta arana;
• Eztia, azukrea, sorbitola edo manitol;
• Fruta lehorrak, hala nola, kakahueteak, intxaurrak eta almendrak;
• Oloa;
• Txokolatea;
• Edari alkoholdunak;
• Txerria eta bestelako gantz haragiak;
• Ogi motzeko galletak, hostorea, txokolatea;
• Janari frijituak, gratinak, maionesa, izoztutako otordu industrializatuak, gurina eta krema garratza.

Elikagai horiek Crohn gaixotasuna duten pertsona gehienengan gaixotasunaren sintomak okerrera ditzaketen adibide batzuk baino ez dira, hala ere elikagaiak pertsona batetik bestera alda daitezke.

Hori dela eta, garrantzitsua da sintomak okertzearekin zerikusia duten jakiak identifikatzea eta nutrizionistari komunikatzea, modu honetan krisi berriak eta elikadura gabeziak saihestea posible da, sintomen ardura duen janaria beste batekin trukatu baitaiteke nutrizio propietate berak.

Ikusi sintomak kontrolatzeko elikatzeko beste aholku batzuk bideo honetan:

Crohn gaixotasunaren menua

Hurrengo taulan Crohn gaixotasunaren 3 eguneko menua adierazten da:

Crohn gaixotasunaren dieta aldatu egiten da pertsona batetik bestera, sentikortasuna edozein unetan handitu daitekeelako eta normalean kontsumitu ohi diren jakiak ere dietatik ezabatu beharko lirateke aldi baterako, beraz, beharrezkoa da dieta paziente bakoitzaren arabera egokitzea. eta nutrizionista edo nutrizionistarekin aholkularitza egitea ezinbestekoa da.

Beste gomendio garrantzitsu batzuk

Crohn gaixotasuna duten pertsonek egunean hainbat otordu txiki jan beharko dituzte, jan gabe denbora gehiegi hartzea saihestuz, hesteak jarduera erregularra izan dezan. Gainera, oso garrantzitsua da janaria ondo murtxikatzea digestio prozesuan laguntzeko, hesteetako narritadura aukerak gutxituz.

Gainera, garrantzitsua da janaria ondo murtxikatzea digestio prozesuan laguntzeko eta, ahal dela, ingurune baketsuan. Sintomak larriagotu, zuntzaren kontsumoa mugatu eta gantz asko duten elikagaiak ere saihestu behar dira.

Fruta eta barazkien zuntz edukia murrizteko, zuritu, egosi eta purea bezala egin dezakezu. Janaria espezia naturalekin egosi behar da, eta plantxan prestatuta egon behar da, egosita edo labean.

Crohn-en gaitzak beherakoa sor dezakeenez, garrantzitsua da hidratazioa mantentzea ura, koko ura eta urarekin diluitutako eta fruta zukua kontsumituz deshidratazioa ekiditeko.

Garrantzitsua da nutrizionistari aldizka kontsultatzea, desnutrizioa ekiditeko eta gaixotasunaren sintomak arintzeko dieta aldaketa batzuk egitea beharrezkoa izan baitaiteke.