Budwig-en dieta: zer da eta nola egin

Alai

• Dietak nola funtzionatzen duen
• Nola egin Budwig dieta
• Nola prestatu Budwig krema
• Bigarren mailako efektu posibleak

Budwig dieta 60. hamarkadan doktore Johanna Budwig biokimikariak, koipe eta lipidoetan espezialista eta omega 3aren garrantziaz eta koko olioaren osasunerako onurez mintzatu zen lehen ikerlarietako batek garatutako dieta plana da.

Dieta hau elikagai eta gantz osasungarrien erabileran oinarritzen da, metabolismo zelularra optimizatzeko eta minbiziaren aurkako gorputza indartzeko. Horrela, dieta honen jarraibideak jada minbizia dutenek ez ezik, gorputzaren funtzionamendua hobetzeko eta minbizia agertzea prebenitzeko ere jarraitu dezakete.

Dietak nola funtzionatzen duen

Elikagai osasuntsu asko, hala nola, barazkiak eta frutak barne, eta produktu industrializatuak ezabatzeaz gain, Budwig dieta gantz osasuntsuen erabileran oinarritzen da, hala nola omega 3, linean haziak, chia haziak edo arrainen gantz elikagaietan. hala nola, hegaluzea eta izokina. Ikusi omega 3an aberatsak diren beste elikagai batzuk.

Hala ere, ezin hobea da gantz horiek aurrez emultsionatuta kontsumitzea, gorputzak xurgatzea errazteko. Hori dela eta, Budwig doktoreak krema bat sortu zuen, hainbat elikagai nahasten dituena eta gantzak emultsionatzea ahalbidetzen duena, xurgapen onena bermatuz.

Gantz onek hanturaren aurkako ekintza indartsua dutenez, hobeto xurgatzen direnean, tumore bat jaio eta hazteko garrantzitsua den hanturazko prozesu guztia moteltzen dute.

Nola egin Budwig dieta

Dieta honen oinarri nagusia Budwig krema da, gaztaz egina txabola eta liho-olioa, egunean zehar hainbat aldiz kontsumitu beharrekoa. Hala ere, beste jarraibide batzuk jatea dira:

• Hainbat fruta;
• Barazkiak;
• Zuntz ugari duten jakiak.

Eta saihestu beste janari batzuk:

• Haragia, batez ere prozesatua;
• Azukrea;
• Gurina edo margarina.

Elikagaiez gain, Budwig-en dietak ur araztua hartzea sustatzen du eta eguzkiaren esposizioa sustatzen du D bitamina nahikoa ekoizteko. Hona hemen nola handitu D bitamina kopurua eguzkira behar bezala azalduz.

Egokiena, dieta nutrizionista baten laguntzarekin hasi beharko litzateke eta ez litzateke inoiz minbizia tratatzeko adierazitako tratamendu medikoa ordezkatu behar.

Nola prestatu Budwig krema

Budwig krema prestatzeko, nahastu 2 koilarakada liho olioarekin 4 gazta koilarakada txabola edo quark, olioa jada ikusten ez den arte. Gero, nahiago baduzu eta zaporea aldatzeko, fruitu lehorrak, almendrak, platanoa, kokoa, kakaoa, anana, ahabiak, kanela, bainila edo fruta zuku freskoa gehi daitezke. Egokiena, erantsitako jakiek ekologikoak izan behar dute eta liho olioa hozkailuan gorde behar da.

Budwig-en krema jan aurretik prestatu behar da beti, eta prestatu eta 15 minutura arte irentsi behar da, propietate guztiak bermatzeko.

Krema hau egunean 3 edo 4 aldiz irentsi daiteke, eta baraualdiaren ondoren gosaltzeko aukera bikaina da.

Bigarren mailako efektu posibleak

Budwig dietak hainbat eragin positibo ditu gorputzean, hala ere, jende gehienak egiten duen janari mota baino dieta murriztaileagoa denez, sintoma batzuk sor ditzake lehen egunetan, hala nola beherakoa, gehiegizko gasa eta gaixotasuna. baina hori normalean gorputzaren desintoxikazioak eragiten du.

Edozein botika mota hartzen duen edonork ere medikuarekin hitz egin beharko luke dieta hasi aurretik, linazko gehiegizko kontsumoak botika batzuen eragina zaildu dezakeelako. Gainera, linaza ere kontraindikatuta egon daiteke Crohn gaixotasuna edo diabetesa duten pertsonen kasu batzuetan, adibidez.