Dietaren kulturaren arriskuak: 10 emakumek partekatzen dute zeinen toxikoa den
Alai
- Paige, 26
- Renee, 40
- Grace, 44 urte
- Karen, 34 urte
- Jen, 50
- Stephanie, 48 urte ditu
- Ariel, 28
- Candice, 39 urte
- Anna, 23 urte
- Alexa, 23
- Osasun helburuek ez dute sekula pisua izan behar
“Niretzat dieta egitea ez zen inoiz osasuna izan. Dietak meheagoak ziren, beraz politagoak eta, beraz, zoriontsuagoak izatea ".
Emakume askorentzat dietak beraien bizitzako zati izan dira gogoratzen duten bitartean. Pisu asko galtzeko edo kilo batzuk jaitsi nahi dituzun ala ez, pisua galtzea ahalegindu beharreko itxuraz betirako helburua da.
Eta inoiz eta inoiz baino lehen entzuten dugu zenbakien berri. Nola sentitzen da gorputza?
Dietaren kulturak guregan nola eragiten duen aztertzeko, 10 emakumerekin hitz egin genuen dietarekin izandako esperientziaz, pisua galtzeko bilaketak nola eragin dien eta nola aurkitu zuten ahalduntzea.
Ikuspegi horiek dieta kulturak zugan edo maite duzun norbaiti nola eragiten dien aztertzen lagunduko dizutela espero dugu eta erantzunak emango dizkizute janariarekin, zure gorputzarekin eta, oro har, emakumeekin harreman osasuntsuagoa izan dezazun.
Paige, 26
Azkenean, dietak emakumeen buruarekiko konfiantzan larria jartzen duela sentitzen dut.
Sei hilabete baino zertxobait gutxiago daramatzat keto dieta egiten, eta hori konbinatu dut HIIT entrenamendu eta lasterketa askorekin.
Kickboxing lehiaketa batean pisua egin nahi nuelako hasi nintzen, baina mentalki, nire borondate propioa eta autoestimuarekin batera eta besteko borroka izan da.
Fisikoki, ez naute inoiz gehiegizko pisu arriskutsu edo obesitate gisa sailkatu, baina nire dietaren eta sasoiaren gorabeherak ezin dira onak izan metabolismoarentzat.
Utzea erabaki nuen, oso mugatuta sentitzeaz nekatuta nagoelako. "Normalki" jan ahal izatea nahi dut, batez ere tertulietan.Pozik nago nire itxurarekin (momentuz) eta kickboxing lehiakorretik erretiratzea erabaki nuen, beraz, hori da.
Renee, 40
Orain dela pare bat hilabete daramatzat kaloria zenbatzen, baina ez dut oso ondo funtzionatzen. Hau ez da nire lehen rodeoa, baina berriro saiatuko naiz nahiz eta dietak batez ere frustrazioa eta etsipena izaten duen.
Dietak atzean utziko nituela pentsatu nuen, baina hala ere pisua galtzeko zerbait probatzeko beharra sentitzen dut, beraz, jateko mota eta kopuru ezberdinekin esperimentatzen dut.
Dietak pisua galtzea soilik ardatz denean, frustrazioa edo okerrera baino ez da eragiten. Osasunerako beste onura batzuk ulertzen ditugunean eta pisuari arreta jartzen diogunean, elikadura ohitura osasuntsuagoak epe luzera txerta ditzakegula uste dut.
Grace, 44 urte
Karbohidratoak zenbatzeko eta janaria pisatzeko obsesioa nuen hasieran, baina konturatu naiz denbora galtzea zela.
Dieta kultura - ez nazazu hasten. Emakumeak literalki suntsitzen ditu. Industriaren helburua konpondu dezakeela dioen arazo batean zentratzea da, baina emaitzak ez badira konpontzen emakumeak arrapatu ditzake.
Beraz, jada ez dut kontzienteki "dieta" egiten. Nire gorputzari ondo sentitzeko eta osasuntsu egoteko behar duena ematen diot. Intsulina ekoizteko arazoak eta erresistentzia dituen diabetikoa naiz, 1.5 motakoa izan beharrean, 1 motakoa edo 2. motakoa, beraz, nire dieta sortu nuen porzioen kontrol zorrotza, karbohidratoak mugatzea eta azukrea mugatzea oinarri hartuta.
Nire janaria gehitzeko, telebista ikusi nahi izanez gero, bizikletan ibiltzen nintzen. Oso gustuko dut telebista ikustea, beraz motibazio larria zen!
Jada ez dut ibiltzen nire bizkarrezur suntsituaren ondorioz, baina bertako merkatuak erosten ditut (ibilaldi asko esan nahi dut) eta sukaldaritza (mugimendu asko esan nahi dut) aktibo mantentzeko. Niretzat berariaz entrenatzen ari den behorra ere erosi berri dut, terapeutikoa den zaldiz ekin ahal izateko.
Ondo jateak osasuntsuago egin ninduen eta zahartu ahala nire gorputzarekin zoriontsuago bihurtu nintzen. Bizkarreko presioa ere arindu zidan. Disko endekapenezko gaixotasuna dut eta lau hazbeteko altueran 2 hazbeteko altuera galdu nuen.
Karen, 34 urte
Beti gauza desberdin mordoa probatu izan ditudala iruditzen zait - sekula ez nuen plan bakarra, baina "kaloria txikiagoak" gehi "saiatu karbohidratoak minimizatzen" handia da.
Hori esanda, ez dut benetan lantzen. Pozik nago nire gorputzak duen itxurarekin, batez ere haurra izan ondoren, baina oso zaila da. Beti dieta egiten egon naizela sentitzen dut.
Nerabea nintzenean muturragoa nintzen, zoritxarrez dietak norberaren balioarekin lotzen nituen eta. Tristea da, nire bizitzako beste edozein unetan baino arreta handiagoa lortu nuela. Momentu horietara begiratzen dut maiz "garai onak" bezala, harik eta gogoratzen nuen arte nola murriztailea eta obsesiboa nintzen jaten eta jan nuenean.
Zer jaten ari zaren jakitea eta zure gorputza elikagai onenekin elikatzea garrantzitsua dela uste dut, baina emakumeak modu jakin batera begiratzeko presioa sentitzen hasten denean gainetik joaten dela uste dut, batez ere gorputz guztiek marko desberdinak dituztelako.
Dietak arriskutsuak izan daitezke oso erraz. Tristea da pentsatzea emakumeek beren funtsezko balioa itxuratik datorrela edo beste itxura batean oinarritutako beste bat ateratzea dela, batez ere itxura nortasun onarekin alderatuta ezer ez denean.
Jen, 50
Duela 15 urte inguru 30 kilo inguru galdu ditut eta gehienetan mantendu egin dut. Aldaketa honek eragin positiboa izan du nire bizitzan. Hobeto sentitzen naiz nola nagoen ikusita, eta oso aktiboa ez izatetik atleta amorratua izatera pasatu nintzen, eta horrek esperientzia positibo ugari eman dizkit eta adiskidetasun bikainak ekarri dizkit.
Baina azken 18 hilabeteetan kilo batzuk jarri ditut estresa eta menopausia dela eta. Nire arropa ez da gehiago kabitzen. Nire arroparen tamaina berera itzultzen saiatzen ari naiz.
Pisu hori itzultzeak beldurra ematen dit. Pisua irabazteko beldurrez patologikoki beldurtuta. Arina izateko presio izugarri hori dago, osasuntsuago egotea justifikatzen dena. Baina argala izatea ez da beti osasuntsuagoa. Ohiko jendeak gaizki ulertzen du benetan osasuntsu dagoenari buruz.
Stephanie, 48 urte ditu
"Eskola zaharra" egin nuen eta kaloriak besterik ez nituen kontatu eta egunean 10.000 urrats egiten nituela ziurtatu nuen (Fitbit-i esker). Vanity horren parte zen, baina kolesterol altuak eta medikuak nire bizkarretik atera nahi izateak eragin zuten!
Nire kolesterol kopurua normalean dago (mugazkoa izan arren). Energia ugari dut, eta jada ez ditut argazkiak alde batera uzten.
Pozik eta osasuntsuago nago, eta 1,5 urte daramatzat helburu pisuan, larunbat gauero otordu otordua egin dezaket. Baina uste dut oso osasungarria dela guztiaren gainetik "argal" izatea lehenestea.
Gauza batzuetarako arriskuak murriztu ditudan arren, orokorrean ez nuke esango ni baino astunagoak direnak baino osasuntsuago nagoenik. Bazkaltzeko SlimFast astindua izango dut. Osasuntsua al da?
Agian, baina bizimodu garbia bizi duten pertsonak baino gehiago miresten ditut Metroko ogitartekoetan eta pretzeletan bizitzean helburu pisuan egon daitezkeen pertsonak baino.
Ariel, 28
Urteak eman nituen dietak egiten eta obsesioz lan egiten, pisua galdu eta buruan imajinatzen nuen moduan begiratu nahi nuelako. Hala ere, dieta murriztailea eta ariketa fisikoa egiteko planak kaltegarria izan da nire osasun fisiko eta mentalerako.
Zenbakiak eta "aurrerapena" azpimarratzen ditu une bakoitzean nire gorputzarentzat onena dena egin beharrean. Jada ez dut inolako dietarik harpidetzen eta nire gorputzaren beharrak entzunez intuitiboki jaten ikasten hasi naiz.
Bi urte daramatzat terapeuta ikusten nire gorputzeko irudien arazoengatik (eta antsietatea / depresioa). Bera izan da elikadura intuitiboa eta Osasuna tamaina guztietako mugimenduetan aurkeztu nauena. Egunero gogor ari naiz lanean gizartearekiko itxaropenak eta edertasun idealak niri eta beste hainbeste emakumeri egindako kaltea desegiteko.
Uste dut emakumeak nahikoak ez direla sinestarazten dutela galtza tamaina jakin batean sartzen ez badira edo modu jakin batean begiratzen badute, eta azkenean dietak ez du funtzionatzen epe luzera.
"Osasuntsu" jateko moduak daude zure gorputza mugatu gabe edo janariaz gozatzen utzi gabe, eta dieten modak joan-etorrian jarraituko dute beti. Epe luzean oso gutxitan dira jasangarriak, eta gutxi egiten dute baina emakumeak beren buruarekin gaizki sentiarazten dituzte.
Candice, 39 urte
Probatu ditudan beste dieta guztiek dieta zehar pisua irabaztea edo episodio hipogluzemikoak eragin dituzte. Dietarik ez egitea erabaki nuen, niretzat lan egiten ez dutelako eta beti atzera egiten dutelako, baina azken urtean pisua etengabe sartzen hasi zitzaidan eta neure buruari agindutako pisua inoiz ez nuela joango jo nuen. Beraz, beste behin saiatzea erabaki nuen.
Dieta militarra astean zenbait aldiz lantzearekin batera hasi nintzen. Estresagarria eta etsigarria izan zen. Dieta militarrak kilo batzuk galtzen lagundu zidan arren, berehala itzuli ziren. Beste dieta guztien emaitza berdinak dira.
Dietaren kultura oso negatiboa da. Etengabe dietak egiten ari diren lankideak ditut. Horietako bat ere ez da gehiegizko pisutzat hartuko nukeena, eta gehienak argalak badira zerbait.
Nire izeba ia hil zen bere burua pisua galtzen saiatzeko, azkenean pisua galtzeko ebakuntza egitea erabaki aurretik. Gauza osoa erabatekoa eta tristea da.
Anna, 23 urte
Batxilergotik dieta egiten dut. Pisua galtzea nahi nuen, eta ez nuen gustuko nuen itxura. Sarean sartu eta nonbait irakurri nuen nire altuerako norbaitek (5’7 ”) 120 kilo inguru pisatu behar zuela. Uste dut 180 eta 190 artean pisatu nuela. Linean nahi nuen pisua galtzeko zenbat kaloria moztu behar nituen buruzko informazioa ere aurkitu nuen, beraz, aholku hori jarraitu nuen.
Nire osasun mentalean eta fisikoan izandako eragina oso kaltegarria izan zen. Dietarekin pisua galdu nuen. Arinena dela uste dut 150 kilo baino gehiago nituela. Baina jasanezina zen.
Etengabe gose nintzen eta janariaz etengabe pentsatzen nuen. Egunean behin pisatzen nuen neure burua eta oso lotsatuta sentitzen nintzen pisua hartu nuenean edo nahikoa galdu nuela uste nuenean. Buruko osasun arazoak izan ditut beti, baina garai horretan bereziki txarrak ziren.
Fisikoki, oso nekatuta eta ahul nengoen. Ezinbestean utzi nuenean, pisu guztia irabazi nuen, gehi batzuk.
Dietak egitea ez zen niretzat osasuna izan. Dietak meheagoa eta, beraz, politagoa eta, beraz, zoriontsuagoa izatea zen.
Orduan, pozik hartuko nuke nire bizitzatik urteak kenduko zituen droga bat argaltzeko. (Batzuetan oraindik ere egingo nukeela uste dut.) Gogoan dut norbaitek erretzen hasi zela pisua galdu zuela esan zidala, eta erretzea pentsatu nuen pisua galtzen saiatzeko.
Eta orduan konturatu nintzen erabat atsekabetuta nengoela dieta egiten ari nintzenean. Nahiz eta astunago nengoenean itxura bikaina ez nuen, konturatu nintzen pertsona lodi gisa askoz ere zoriontsuago nengoela goseak baino. Eta dietak zoriontsuago bihurtuko ez baninduen, ez nuen zentzua ikusi.
Beraz, utzi egin nuen.
Nire buruaren irudiko arazoak lantzen aritu naiz, baina janarekin eta nire gorputzarekin nola erlazionatu berriro ikasi behar izan dut. Konturatu nintzen neure burua gustuko nuela jabetzen lagundu zidaten lagun batzuen laguntza ere nuela, argala ez banintz ere.
Zure gorputzak nolakoa izan behar duen pentsatzen dutenak erabat errotu egiten dira zure baitan eta ia ezinezkoa da askatzea. Janariarekin dugun harremana ere kaltetzen du. Normal jan ez dakidala sentitzen dut. Ez dut uste gorputzik baldintzarik gabe gustuko duten emakumerik ezagutzen dudanik.
Alexa, 23
Inoiz ez diot "dieta" deitu. Kaloria murrizketa kronikoa eta aldizkako baraua jarraitu nituen (aurretik deitzen zitzaion hori) eta horrek elikadura nahastea izatera eraman ninduen. Nire gorputzeko gihar giharren kopurua hainbeste jaitsi zen geroago nutrizionistaren laguntza behar izan nuen hura berreraikitzen laguntzeko.
Energia galdu nuen, zorabioak izan nituen, eta janariaren beldur nintzen. Nire osasun mentala nabarmen murriztu zuen.
Banekien buruan nuen leku korapilatsu batetik zetorrela. Ezer baino gehiago argala izan behar nuen eta sekula ez nuen pisu handirik galdu, izan ere, kaloria murrizketa bizia izan arren, nire metabolismoa moteldu egin zen pisu galera gertatzen ari zen puntura arte.
Elikaduraren nahaste bat izan zitekeenerako laguntza bilatu ondoren ikasi nuen. Pisua galtzeak ez zuela funtzionatzen jakiteak eragin handia izan zuen. Gainera, nire osasunean eragin negatiboa izan zuela ikasteak, elikadura intuitiboa eta Osasuna tamaina guztietan bezalako kontzeptuak ulertzeak (pisu horrek uste baino askoz ere zerikusi txikiagoa du osasunarekin) eta elikaduraren "informazio" ezaguna zenbatekoa den ikasteak ere lagundu zuen nire errekuperazio bidaia.
Osasun helburuek ez dute sekula pisua izan behar
Emma Thompsonek The Guardian-i esan zion: "Dietak egiteak nire metabolismoa izorratu zuen, eta nire buruarekin nahastu zen. Milioika kiloko industria horrekin borrokatu dut bizitza osoan, baina gustatuko litzaidake ezagutza gehiago edukitzea haien kakotxak irensten hasi aurretik. Damu naiz inoiz egin izana ".
Badakigu elikadura aholkuak oso nahasgarriak direla. Ikerketek erakutsi dute dieta estrategia gehienek kontrako efektua ere izan dezaketela eta epe luzera pisu handiagoa irabazten digutela.
Badirudi ezagutza horrek ez gaituela dirua saltzea eragotziko. Dietaren industriak 70.000 mila milioi dolar baino gehiago balio du 2018an.
Agian, hori gertatzen da gure gorputzak inoiz ez direla nahikoa ona komunikabideen azken edertasun estandarra betetzen ez badugu ere gure buruan eragiten duela. Dieta makinaren bidez gure gorputza bihurtzeak asebetetuta, gose eta, hain zuzen ere, ez dugu gure helburu pisutik hain gertu sentitzen. Eta gure buruaren zati bat bakarrik jorratuz gero, zure pisua edo gerrikoa gorputz osoaren ordez, osasun desorekatua lortzen da.
Pisua galtzeari eta jateko ohiturei heltzeko modu osasuntsu eta osasungarrien artean elikadura intuitiboa (dieta-kultura baztertzen duena) eta tamaina guztietako osasuna ikuspegia (gorputz bakoitza zein desberdina izan daitekeen kontuan hartzen da) dira.
Zure osasunari, gorputzari eta buruari dagokionez, benetan bakarra da eta ez da batere egokia. Helburua ondo sentiarazten zaituena eta ondo erregaia ematen duena, ez eskala batean itxura ona duena.
Jennifer Still editorea eta idazlea da Vanity Fair, Glamour, Bon Appetit, Business Insider eta abarretan argitaratutako idazlea. Janariari eta kulturari buruz idazten du. Jarrai iezaiozu Twitter.