Esnek Minbizia eragiten edo prebenitzen al du? Begirada objektiboa

Alai

• Nola funtzionatzen dute azterketa hauek?
• Kolore-ondesteko minbizia
• Prostatako Minbizia
• Urdaileko Minbizia
• Bular minbizia
• Zenbat esne edan dezakezu segurtasunez?
• Eraman etxerako mezua

Dietak minbizi arriskua biziki eragiten du.

Ikerketa askok esne-kontsumoaren eta minbiziaren arteko harremana aztertu dute.

Ikerketa batzuek adierazten dute esnek minbiziarekin babesten dutela, beste batzuek esnekiek minbizia izateko arriskua handitu dezaketela.

Gehien kontsumitzen diren esnekiak esnea, gazta, jogurtak, esnegaina eta gurina dira.

Artikulu honetan esnekiak minbiziarekin lotzen dituzten frogak aztertzen dira, argumentuaren bi aldeei erreparatuta.

Nola funtzionatzen dute azterketa hauek?

Jarraitu aurretik, garrantzitsua da dieta eta gaixotasunen arteko lotura aztertzen duten ikerketen mugak ulertzea.

Gehienak behaketa azterketak deiturikoak dira. Ikerketa mota hauek estatistikak erabiltzen dituzte dieta-sarrerarekin eta gaixotasun bat izateko arriskuaren artean dagoen erlazioa kalkulatzeko.

Behaketako azterketek ezin dute frogatu elikagai bat denik eragin gaixotasuna, janaria kontsumitzen zutenak gutxi gora behera litekeena gaixotasuna lortzeko.

Azterketa horiek muga ugari dituzte eta haien usteak noizean behin frogatu dira gezurrezko entsegu kontrolatuetan, kalitate handiko ikerketak baitira.

Hala ere, haien ahulguneak gorabehera, ondo diseinatutako behaketa ikasketak elikaduraren zientzien osagai dira. Arrasto garrantzitsuak ematen dituzte, batez ere azalpen biologiko sinesgarriekin batera.

Esnearen eta minbiziaren arteko loturari buruzko gizakien ia ikasketek behatze izaera dute. Ezin dute frogatu esnek produktuak gaixotasuna eragiten dutenik, bakarrik esnekiak kontsumitzea lotuta dago.

Kolore-ondesteko minbizia

Kolore-ondesteko minbizia koloneko edo ondesteko minbizia da, digestio aparatuko zatirik baxuenak.

Munduko minbizi mota ohikoenetako bat da ().

Ebidentziak nahastuta dauden arren, ikerketa gehienek adierazten dute esnekiak jateak koloneko ondesteko minbizia izateko arriskua murriztu dezaketela (,,,).

Esnearen osagai batzuek koloneko ondesteko minbiziaren aurka babestu dezakete, besteak beste:

• Kaltzioa (, , ).
• D bitamina ().
• Azido laktikoaren bakterioak, jogurt bezalako esneki hartzituetan ().

Ikerketa gehienek iradokitzen dute esnekiak kontsumitzea koloneko ondesteko minbizia izateko arrisku murriztuarekin lotuta dagoela.

Prostatako Minbizia

Prostatako guruina maskuriaren azpian kokatzen da gizonezkoetan. Bere funtzio nagusia prostatako likidoa sortzea da, hau da, semenaren zati bat.

Ikerketa handi gehienek adierazten dute esne-kontsumo altuak prostatako minbizia izateko arriskua handitu dezakeela (,,).

Islandiar ikerketa batek adierazi du esnearen kontsumo altuak hasieran bizitzan prostatako minbizi aurreratua izateko arriskua handitu dezakeela aurrerantzean ().

Esnea konposatu bioaktibo ugari dituen fluido konplexua da. Horietako batzuek minbiziaren aurka babestu dezakete, eta beste batzuek, berriz, kaltegarriak izan daitezke.

Hauek dira:

• Kaltzioa: Ikerketa batek esnea eta osagarrien kaltzioa lotu ditu prostatako minbizia izateko arrisku handiagoarekin (), zenbait ikerketek iradokitzen dute ez duela eraginik (, ​​17).
• Intsulina bezalako hazkunde faktorea 1 (IGF-1): IGF-1 prostatako minbizia izateko arrisku handiagoarekin lotu da (,,). Hala ere, minbiziaren ondorioa izan daiteke kausa bat baino (17).
• Estrogeno hormonak: Ikerlari batzuk kezkatuta daude haurdun dauden behien esnearen ugalketa-hormonek prostatako minbizia haztea bultzatu dezaketelako (,).

Ikerketa gehienek iradokitzen dute esne-kontsumo altuak prostatako minbizia izateko arriskua handitu dezakeela. Esnean aurkitutako hainbat konposatu bioaktibo izan daitezke.

Urdaileko Minbizia

Urdaileko minbizia, urdaileko minbizia izenaz ere ezaguna, munduko laugarren minbizi ohikoena da ().

Ikerketa garrantzitsu askok ez dute inolako loturarik aurkitu esnekien kontsumoa eta urdaileko minbiziaren artean (,,).

Esnearen babes osagai posibleak azido linoleiko konjugatua (CLA) eta zenbait bakterio probiotiko hartzitutako esne produktuetan (,) izan daitezke.

Bestalde, intsulina bezalako 1 hazkunde faktoreak (IGF-1) urdaileko minbizia sor dezake ().

Kasu askotan, behiek elikatzen dutenak askotan eragiten du esnearen nutrizio kalitatean eta osasunean.

Adibidez, belatz-iratzeez elikatzen diren larreak hazitako behien esneak ptaquilosida dauka, landare-konposatu toxikoa, urdaileko minbizia izateko arriskua areagotu dezakeena (,).

Oro har, ez dago esnekien kontsumoa urdaileko minbiziarekin lotzen duen ebidentzia argirik.

Bular minbizia

Bularreko minbizia emakumezkoen minbizi ohikoena da ().

Orokorrean, ebidentziak adierazten du esnekiek ez dutela inolako eraginik bularreko minbizian (,,).

Izan ere, zenbait ikerketek adierazten dute esnek, esnea kenduta, babes efektuak izan ditzaketela ().

Ez dago bularreko minbizian eragina duten esnekien inguruko ebidentzia koherenterik. Esne mota batzuek babes efektuak izan ditzakete.

Zenbat esne edan dezakezu segurtasunez?

Esnekiek prostatako minbizia izateko arriskua igo dezaketenez, gizonezkoek gehiegizko kantitateak kontsumitzea ekidin beharko lukete.

Gomendio hauen helburua mineralak, hala nola kaltzioa eta potasioa, modu egokian hartzea da. Ez dute minbizi arrisku posible bat kontutan hartzen (,).

Orain arte gomendio ofizialek ez diote gehienezko mugarik jarri esne kontsumoari. Ez dago nahikoa informazio ebidentzian oinarritutako gomendioetarako.

Hala ere, komenigarria izan daiteke zure kontsumoa egunean bi esneki errazio baino gehiago edo bi esne edalontzi baliokideraino mugatzea.

Saihestu esnekien gehiegizko kontsumoa. Gizonek egunean bi esneki errazio edo bi esne baso inguru mugatu beharko lukete.

Eraman etxerako mezua

Ikerketek adierazi dute esne-kontsumo altuak prostatako minbizia izateko arriskua handitzen duela.

Hala eta guztiz ere, aldi berean, esnekiek kolorektoko minbizia izateko arriskua murriztu dezakete.

Beste minbizi mota batzuetarako, emaitzak ez datoz bat, baina, oro har, ez dute eragin kaltegarririk adierazten.

Gogoan izan, eskuragarri dauden ebidentzia gehienak behaketa azterketetan oinarritzen direla, ebidentzia iradokitzaileak ematen dituztenak baina ez froga zehatzak.

Hala ere, hobe da seguru egotea sentitzea baino. Esnekiak neurrian kontsumitu eta elikadura osasuntsu eta fresko ugaritan oinarritu zure dieta.