Fruta entsalada gorri, zuri eta zorrotz honek uztailaren lauko festa irabaziko du
Alai
Laugarrenean, barbakoa, txakur beroa eta hanburgesa guztiak jan ondoren, beti geratzen zara tratua gozotzeko zerbaiten irrika. Bandera tarta edo cupcakes erretilu bat aukeratu dezakezu, noski, baina postre arin baten bila bazabiltza, hau izan daiteke bilatzen ari zaren errezeta. Entsalada gorri, zuri eta "boozy" honek itxura dotore bezain freskagarria du. Eta Grand Marnier duela (jendea uzten duen osagaia) ooh-ing eta aa-ing), sagar "izar" apaindura soil bat gehituta, benetan baino askoz ere zoragarriagoa dirudi.
Haurrekin festa antolatzea? Janzkia erreserbatu eta helduentzako soilik dauden ontzietan zipriztindu dezakezu. (Beharrezko beste postre bat? Amerikako bandera txikien itxura duten jogurt grekozko limoi-barra hauek.)
Ez dago ogirik tartean. Ez dago gatzik. Azukre prozesatua ere ez dago. Beraz, zeren zain zaude? Aurrera, fruta-entsalada pixka bat eman.
Fruta entsalada gorria, zuria eta boozy
Zerbitzuak: 6-8
Prestaketa denbora: 10 minutu
Denbora osoa: 15 minutu
Osagaiak
- 1/3 kopa Grand Marnier
- 1/4 Kopako limoi zukua
- 2 koilarakada eztia
- Pintxo 1 marrubi freskoak, berdeak moztuta, fruta luzetara erditik moztuta
- 1 pinta blueberries freskoak
- 1 pintxo mugurdi fresko
- 5 sagar handi, edozein motatakoak
Jarraibideak
- Ontzi txiki batean, nahastu Grand Marnier, limoi zukua eta eztia ondo konbinatu arte.
- Jarri marrubiak, ahabiak eta mugurdiak batera ontzi handi batean. Gehitu boozy nahasketa eta bota konbinatzeko.
- Zerbitzatu aurretik, zuritu eta moztu 3 sagarrak kubo txikietan. Jarri hauek fruta entsalada zerbitzatuko dituzun edozein ontziren behealdean eta, ondoren, baia gainean.
- Zuritu gainerako sagarrak, eta moztu 1/2 hazbeteko xerratan. Moztu zatiak izarretan cookie-ebakitzaileekin, edo arretaz eskuarekin diseinua labana erabiliz.
- Gehitu fruta entsalada zati bakoitza izar batekin eta zerbitzatu berehala! Denbora gutxian zerbitzatuko ez baduzu, ziurtatu sagar izarrak limoi fresko zuku batekin hautseztatu ez daitezen.