6 goibaren osasunerako onurak eta nola kontsumitu
Alai
- 1. Digestioa hobetzen du
- 2. Beherakoa tratatu
- 3. Antioxidatzaileak
- 4. Pisua galtzearen alde egiten du
- 5. Azalaren osasuna zaindu
- 6. Kolesterol txarra gutxitu
- Guaiaren nutrizio informazioa
- Nola kontsumitu
- 1. Guaia zukua
- 2. Guaiaba tea
Guava nutrizio-balio eta propietate sendagarri handiko fruitua da, osasunerako hainbat onura bermatzen dituena C, A eta B bitamina ugari duelako. Bere izen zientifikoa daPsidium guajava, zapore gozoa du eta bere mamia arrosa, zuria, gorria, horia edo laranja izan daiteke.
Fruta tropikal hau Erdialdeko eta Hego Amerikako eskualdeetan aurki daiteke eta kaloria gutxi du, beraz pisua galtzeko dietan sartzeko aukera ona izan daiteke. Gainera, digestioaren alde egiten du, zuntzetan aberatsa delako, bikaina baita gastrointestinako arazoak tratatzeko.
Guavaren osasunerako onura nagusiak hauek dira:
1. Digestioa hobetzen du
Guava zuntzetan aberatsa den fruitua da, hesteetako mugimenduak estimulatzen ditu, digestioa hobetuz. Gainera, zurituarekin jaten denean, urdaileko azidotasunari aurre egiten laguntzen du, bikaina izanik ultzera gastrikoak eta duodenalak tratatzeko.
2. Beherakoa tratatu
Fruta honek propietate astringenteak, antiespasmodikoak eta antimikrobianoak ditu, beherakoa, sabeleko mina eta beherakoaren erantzuleak izan daitezkeen mikroorganismoak murrizten laguntzen dutenak. Horrez gain, gastroenteritisa eta haurren disenteria tratatzeko ere kontsumitu daiteke.
Beherakoaren kontrako propietateak taninoen kontzentrazio handiari zor zaizkio, eta idorreria dutenek ekidin beharko lukete.
3. Antioxidatzaileak
Antioxidatzaile ugari duenez, hala nola likopenoa eta C bitamina, zelulen zahartzea prebenitzen laguntzen du, erradikal askeek eragindako kalteak ekiditen baititu, eta minbizi mota batzuk agertzea ekiditen du, hala nola prostatako minbizia, adibidez ...
Gainera, C bitaminak gorputzaren immunitatea indartzen ere lagun dezake, birusekiko eta bakterioekiko erresistenteagoa izan dadin eta dietan burdinaren xurgapena errazten du, elikagai aberatsekin batera anemia prebenitzen edo tratatzen laguntzen du.
4. Pisua galtzearen alde egiten du
Guava bakoitzak 54 kaloria inguru ditu, eta postrean edo mokadutxo gisa pisua murrizteko dietan kontsumitu daiteke, pektinan ere aberatsa baita, asetasun sentsazioa hobetzen duen zuntz mota, gosea naturalki murrizteko.
5. Azalaren osasuna zaindu
Guaia jatea, batez ere gorria edo arrosa, bikaina da larruazalerako, likopeno kopuru handia baitu, larruazalaren osasuna mantentzen eta zahartze goiztiarra prebenitzen laguntzen duen antioxidatzailea baita.
6. Kolesterol txarra gutxitu
Guaia aberatsa da, hala nola pektina bezalako zuntz disolbagarrietan eta aberatsa C. bitaminetan. Zuntz disolbagarriek kolesterola gorozkien bidez ezabatzea errazten dute, xurgapena murrizten dute, odolean duen kopurua gutxitzen dute eta behazunean kanporatzea errazten dute.
Guaiaren nutrizio informazioa
Hurrengo taulan 100 gramo goiaba zuri eta goiaba gorri bakoitzaren nutrizio informazioa agertzen da:
Osagaiak 100 gramo bakoitzeko | Guaia zuria | Guaia gorria |
Energia | 52 kaloria | 54 kaloria |
Proteinak | 0,9 g | 1,1 g |
Gantzak | 0,5 g | 0,4 g |
Karbohidratoak | 12,4 g | 13 g |
Zuntzak | 6,3 g | 6,2 g |
A bitamina (erretinola) | - | 38 mcg |
B1 bitamina | ezaugarriak | 0,05 mg |
B2 bitamina | ezaugarriak | 0,05 mg |
B3 bitamina | ezaugarriak | 1,20 mg |
C bitamina | 99,2 mg | 80,6 mg |
Kaltzioa | 5 mg | 4 mg |
Fosforoa | 16 mg | 15 mg |
Burdina | 0,2 mg | 0,2 mg |
Magnesioa | 7 mg | 7 mg |
Potasioa | 220 mg | 198 mg |
Nola kontsumitu
Guava osorik kontsumitu daiteke, zukuetan, bitaminetan, marmeladetan edo izozki moduan. Gainera, hostoekin te-ak prestatzea ere posible da.
Kontsumitzeko gomendatutako zatia egunean 150 gramo inguruko 1 unitate da. Hona hemen nola prestatu goibarekin errezeta sinple batzuk:
1. Guaia zukua
Osagaiak
- 2 goiaba;
- 1 koilarakada menda;
- ½ litro ur
Prestatzeko modua
Kendu azala guayari eta irabiatu irabiagailuan gainerako osagaiekin. Zuku hori egunean 2 aldiz edan daiteke gehienez.
2. Guaiaba tea
Osagaiak
- 15 g goiaba hosto;
- ½ litro ur irakinetan.
Prestatzeko modua
Gehitu hostoak eta utzi 5 edo 10 minutuz. Ondoren, utzi epeltzen, iragazi eta edan egunean 2 edo 3 aldiz. Te hori eserleku bainua egiteko ere erabil daiteke, trikomoniasiak edo kandidiasiak eragindako baginako infekzioak tratatzeko, mikrobioen aurkako propietateengatik.