Baobab Frutaren eta Hautsaren 6 onura nagusiak

Alai

• 1. Bitamina eta mineral garrantzitsu ugaritan aberatsa
• 2. Pisua galtzea lagun dezake, betetasun sentimenduak sustatuz
• 3. Odoleko azukre mailak orekatzen lagun dezake
• 4. Antioxidatzaile eta polifenol edukiak hantura murriztu dezake
• 5. Zuntz handiko edukiak digestio osasuna susta dezake
• 6. Zure dietarako gehigarri bikaina eta elikagarria - freskoa edo hautsa
• Bigarren mailako efektu potentzialak
• Beheko lerroa

Baobab Afrikako, Arabiako, Australiako eta Madagaskarreko zenbait eskualdetako jatorrizko zuhaitza da.

Izen zientifikoagatik ere ezaguna Adansonia, baobab zuhaitzak 98 metro (30 metro) arteko altuera izan dezakete eta fruitu handi bat ekoizten dute, normalean kontsumitzen dena eta zitrikoen antzeko zapore gozoagatik estimatzen dena.

Baobabaren fruituaren mamia, hostoak eta haziak - hauts moduan ere eskuragarri daudenak - osasunerako onura ugari ditu eta hainbat errezeta eta sukaldaritzetan oinarrizkoak dira.

Hona hemen baobab frutaren eta hautsaren 6 onura nagusiak.

1. Bitamina eta mineral garrantzitsu ugaritan aberatsa

Baobab bitamina eta mineral garrantzitsu askoren iturri ona da.

Ikerketen arabera, baobabaren nutrizio edukia alda daitekeen kokapen geografikoaren arabera eta landarearen atal desberdinen arabera alda daiteke, hala nola hostoak, mamia eta haziak.

Adibidez, mamiak C bitamina, antioxidatzaile eta funtsezko hainbat mineral ditu potasioa, magnesioa, burdina eta zinka ().

Hostoak kaltzio eta kalitate handiko proteinetan aberatsak dira, erraz digeritzeko modukoak.

Gainera, landarearen haziak eta kernelak zuntzaz, koipez eta tiamina, kaltzioa eta burdina bezalako mikroelementuez (3) kargatuta daude.

Hala eta guztiz ere, baobab freskoa eskuragarri ez dagoen munduko leku gehienetan, hauts lehor gisa aurkitu ohi da.

Baobab hautsak mantenugai garrantzitsu asko ditu baina batez ere C bitamina, B6 bitamina, niazina, burdina eta potasioa ditu.

Bi koilarakada (20 gramo) baobab hautsak gutxi gorabehera () ematen ditu:

• Kaloriak: 50
• Proteina: 1 gramo
• Karbohidratoak: 16 gramo
• Potolo: 0 gramo
• Zuntz: 9 gramo
• C bitamina: Erreferentziako Eguneko Ingurumenaren (I + G)% 58
• B6 bitamina: I + G + Bren% 24
• Niazina: I + G + Bren% 20
• Burdina: I + G + Bren% 9
• Potasioa: I + G + Bren% 9
• Magnesioa: I + G + Bren% 8
• Kaltzioa: I + G + Bren% 7

Hori dela eta, bai baobab hautsa bai landarearen zati freskoak oso elikagarriak dira.

Laburpen Baobab oso elikagarria da eta landarearen atal desberdinak proteina, C bitamina, antioxidatzaileak, potasioa, magnesioa, burdina, zinka, kaltzioa eta B bitaminak ditu.

2. Pisua galtzea lagun dezake, betetasun sentimenduak sustatuz

Zenbait ikerketek aurkitu dute baobab zure dietan gehitzea onuragarria izan daitekeela kilo batzuk jaitsi nahi badituzu.

Irrikak murrizten eta betetasun sentimenduak sustatzen lagun dezake, gutxiago jan eta pisua galtzen lagunduko dizu.

20 lagunetan egindako ikerketa txiki batek erakutsi zuen 15 gramo baobab ateratako irabiatua edateak gose sentimenduak nabarmen murrizten zituela plazebo edariarekin alderatuta ().

Baobabek ere zuntz ugari dute, hauts-prestakin gehienek 4,5 gramo zuntz inguru biltzen dituzte koilarakada bakoitzean (10 gramo) ().

Zuntzak gorputzean zehar mugitzen dira pixkanaka-pixkanaka eta urdaila husten moteltzen lagun dezakete, betiko sentimendua mantenduz ().

Zuntzaren kontsumoa egunean 14 gramo handituz besterik ez da frogatu kaloria-kontsumoa% 10 arte murrizten duela eta gorputzaren pisua batez beste 4,2 kilo (1,9 kg) murrizten duela lau hilabetean ().

Laburpen Baobabek zuntz ugari du eta gantz sentimenduak murrizten dituela frogatu da, horrek pisua galtzea eragin dezake.

3. Odoleko azukre mailak orekatzen lagun dezake

Baobab zure dietan gehitzeak odoleko azukrea kontrolatzea onuragarria izan daiteke.

Egia esan, ikerketa batek aurkitu du baobab laburpena labean ogi zurian labean azkar digeritutako almidoi kopurua murriztu eta gorputzean odoleko azukre maila handitzea moteldu dela ().

Era berean, 13 pertsonatan egindako beste ikerketa txiki batek erakutsi zuen baobab ogi zuriari gehitzeak azukrea odoletik ehunetara garraiatzeko behar zen intsulina kopurua gutxitu zuela odoleko azukre maila kontrolatzen laguntzeko ().

Zuntz ugari duenez, baobabek azukrea odolera xurgatzea moteltzen lagun dezake, odoleko azukrean puntuak eta istripuak saihestu eta epe luzeko mailak egonkortu ditzake ().

Laburpen Baobabek odoleko azukre maila handitzen moteldu eta odoleko azukrea kontrolpean edukitzeko behar den intsulina kopurua murrizten lagun dezake.

4. Antioxidatzaile eta polifenol edukiak hantura murriztu dezake

Baobab antioxidatzaile eta polifenolez josia dago, zure zelulak kalte oxidatiboetatik babesten dituzten eta zure gorputzeko hantura murrizten duten konposatuak baitira.

Ikerketa batzuek iradokitzen dute hantura kronikoak osasun baldintzen zerrenda luzea lagun dezakeela, hala nola bihotzeko gaixotasunak, minbizia, nahaste autoimmuneak eta diabetesa ().

Nahiz eta gaur egungo ikerketak gehienetan animalietara mugatu, zenbait ikerketek ikusi dute baobabek gorputzeko hanturaren maila murrizten lagun dezakeela.

Arratoi ikerketa batek aurkitu zuen baobab frutaren oreak hanturaren markatzaile anitz murrizten zituela eta bihotza kalteetatik babesten lagundu zuela ().

Saguaren azterketa batek erakutsi du baobab erauzketak zelulen kalte oxidatiboa murriztu duela eta hantura maila murriztu duela ().

Hala eta guztiz ere, aurkikuntza itxaropentsuak izan arren, ikerketa gehiago egin behar dira baobabek gizakietan hanturak nola eragin dezakeen jakiteko.

Laburpen Animalien ikerketek erakutsi dutenez, baobabek hantura murrizten eta zelulen kalte oxidatiboak prebenitzen lagun dezake, baina gizakiengan ikerketa gehiago egin behar dira.

5. Zuntz handiko edukiak digestio osasuna susta dezake

Baobab zuntz iturri ona da, eta hauts bertsioek eguneroko gomendatutako balioaren% 18ra arte eduki dezakete koilarakada bakarrean (10 gramo) ().

Zuntza digestio barik mugitzen da zure digestio-hodien bidez eta funtsezkoa da digestio-osasunerako ().

Adibidez, bost ikerketen berrikuspen batek erakutsi du zuntz gehiago jateak idorreria duten pertsonen aulki maiztasuna areagotzen duela ().

Zuntzak prebiotiko gisa jokatzen du eta zure hesteetako bakterio onuragarriak elikatzen ditu, hesteetako mikrobiomaren osasuna optimizatuz ().

Beste ikerketa batzuen arabera, zuntz-kontsumoa areagotzeak hesteetako ultzerak, hanturazko hesteetako gaixotasunak eta hemorroideak bezalako egoeren aurka babestu dezake (,,).

Laburpen Baobabak zuntz ugari du eta horrek digestio osasuna hobetu dezake eta idorreria, hesteetako ultzera, hanturazko hesteetako gaixotasunak eta hemorroideak bezalako baldintzak prebenitu ditzake.

6. Zure dietarako gehigarri bikaina eta elikagarria - freskoa edo hautsa

Baobab Afrika, Madagaskar eta Australia osoan hazten da eta freskoan jan daiteke edo postre, gisatu, zopa eta irabiatuei zapore eta mantenugaiak gehitzeko.

Hala ere, baobab freskoa aurkitzea erronka izan daiteke fruitua normalean hazten ez den herrialdeetan.

Zorionez, hauts bertsioak eskuragarri daude mundu osoko osasun janari denda askotan eta lineako dendetan.

Baobab eguneroko dosia lortzeko modu azkarra eta erosoa lortzeko, saiatu hautsa zure edari gogokoenetan nahasten, hala nola, ura, zukua, tea edo irabiatuak.

Hautsa labeko produktuetan ere gehi dezakezu edo jogurtaren edo oloaren gainetik bota pixka bat, antioxidatzaile aberatsa izateko.

Sormen apur batekin, baobabaz gozatzeko eta eskaintzen dituen osasun onura paregabeak aprobetxatzeko modu mugarik ez dago.

Laburpen Baobab freskoan edo hauts moduan kontsumitu daiteke eta hainbat errezeta desberdinetan gehitu.

Bigarren mailako efektu potentzialak

Jende gehienak baobab segurtasunez kontsumitzen badu ere, balizko bigarren mailako efektu batzuk kontuan hartu behar dira.

Lehenik eta behin, haziek eta mamiak nutrienteen kontrako elikagaiak dituzte, hala nola fitatoak, taninoak eta azido oxalikoa, mantenugaien xurgapena eta erabilgarritasuna murriztu dezaketenak ().

Hala ere, baobabean aurkitutako antinutriente kopurua oso txikia da jende gehienaren kezka izateko, batez ere beste elikagai oso osasuntsuetan aberatsa den dieta orekatua jarraitzen baduzu (21).

Baobab olioan gantz azido ziklopropenoideak egotearen inguruko zenbait kezka ere egon dira, gantz azidoen sintesia oztopatu dezakete eta osasun arazoetan lagundu dezakete (,).

Hala ere, ikerketek erakusten dute konposatu kaltegarri horiek prozesuan zehar nabarmen murrizten direla eta nekez izango direla arazo gehien pertsona gehienentzat (24).

Azkenean, ikerketak mugatuak dira baobab-ek haurdun dauden edo edoskitzen ari diren emakumeengan.

Hori dela eta, hobe da ingesta neurriz mantentzea eta zure medikuarekin kontsultatzea edozein zalantza edo kezka izanez gero.

Laburpen Baobab ez da ondo aztertu haurdun dauden edo edoskitzen ari diren emakumeetan eta antinutriente eta gantz azido ziklopropenoide batzuk ditu, efektu negatiboak izan ditzake, baina prozesatzean murriztu egiten dira.

Beheko lerroa

Baobab osasunarentzako onura ikusgarri ugarirekin lotu den fruitua da.

Elikagai garrantzitsu asko hornitzeaz gain, baobab zure dietan gehitzeak pisua galtzen lagun dezake, odoleko azukre maila orekatzen, hantura murrizten eta digestio osasuna optimizatzen lagun dezake.

Onena, baobab - gutxienez hauts moduan - oso erraza da aurkitzea eta oso polifazetikoa, zure dietan gehitzeko eta gozatzeko erraza baita.