Galdetu Dietako medikuari: Osasuntsu al daude Burger King berriak pozik?

Alai

• Berrikuspena

G: Aukera ona al da Burger King Satisfries berria?

A: Satisfries, BK-ko frijitu berri bat, frijitzeko olio gutxiago xurgatzen duen arrautzeztatuarekin egiten da, beraz, produktu amaitua gantz gutxi dago. A dira hobeto aukera, baina zure dieta-aukerak zure janari azkarreko jatetxe gogokoeneko frijitu aukerarik onena badaude, beste arazo larriagoak daude zure dietan zuzendu beharrekoak.

Hasteko, "Pozik" izen gisa engainagarria da, ez baituzu gehiago izango pozik, batez ere gantz gutxiagoko produktuak direlako eta gantzak asetasunaren eragile handia direlako. Asebetetzeek McDonald's patata frijituek baino% 40 gantz gutxiago dituzte eta Burger King menuko patata frijituek baino% 21 kaloria gutxiago. Baina ez da McDonald's-en ilaran egongo zarenik eta kalean zehar Burger King-era joan beharko zenukeela erabakiko duzula bost gramo koipe aurrezteko. Litekeena da BK-n lerrokatuta bazaude, ohiko patata frijituengatik asebetetzea aukeratzea erabaki dezakezu. Horrela, lau gramo koipe eta zortzi gramo karbohidrato aurreztuko dituzu. Gainera aurreztutako kaloria horiek pisua galtzea ekarriko dute, ezta?

Hona hemen pisua galtzeko industriaren sekretu zikina: aldaketa txikiek ez dute inolako diferentziarik egiten. Ideia ona da, baina ez da mundu errealean ateratzen. "Aldaketa txikia" kontzeptua kilo koipean 3.500 kaloria daudela da, eta kaloria tarta hau poliki poliki kentzen baduzu kaloria gutxiko aukera bat edo eskailerak igo aldi berean, azkenean, pisua galtzea da. benetan gehitzen hasiko da. Matematika erraza da.

Pentsamendu-lerro honi jarraituz, janari azkarra asko jaten bazenuen, ez Morgan Spurlock asko, astean lau aldiz baizik (batez besteko amerikar bat bezala), eta aldi bakoitzean Satisfries anoa txiki bat aukeratzen zenuen ohiko anoa txiki baten aldean. patata frijituak, 70 kaloria aurreztuko zenituzke bazkari bakoitzean. Bost urte hau egin ondoren gauza bera jaten duzula suposatuz, 20 kilo galduko zenituzke! Ezta?

Ezetz. Gorputzak ez du horrela funtzionatzen.

Gorputzak benetan nola funtzionatzen duen ikusteko, ikus dezagun ohiko beste adibide bat "egin pixka bat, denbora gehiago galdu asko" pentsamoldea erabiliz.

Egunero kilometro bat gehiago ibiliko bazenu, 100 kaloria gehiago erreko zenuke. Hori bost urtez egunero egiten baduzu, teorian 50 kilo gantz baino gehiago galduko zenuke. Baina errealitatean jendeak 10 kilo inguru galtzen ditu.

Beraz, aurreztuko zenituzkeen 70 kaloriek zure pisuarekin hainbesteko aldea izango al dute? Seguruenik ez. Baina oraindik badago nolabaiteko meritua. Uste irmoa naiz pisua galtzearen arrakasta, neurri handi batean, mentala dela. Argala izango bazara, diziplina izan beharko duzu kaloria baxuko aukerak etengabe hautatzeko.

Denok pisua galtzeko bidaiaren fase desberdinetan gaude. Astean lau aldiz janari azkarra jaten baduzu eta gorputza aldatu nahi baduzu, oso ona da. Handia da aldatu nahi duzula. Beraz, agian astebetez edo kaloria gutxiko patata frijituak eta kaloria gutxiko aukera aukeratuko dituzu menuan. Kaloria gutxiko erabakiak hartzen aste bat edo (edo pare bat aste) igaro ondoren, janaria frijituta ez dagoen jateko beste leku bat aukeratzen has zaitezke. Horiek aldaketa onak izango lirateke norabide egokian. Kaloria gutxiko patata frijituak aukeratzeak aurrezten dituzun kalorietan eta gorpuzten ari zaren jokabidean gutxiago da.

Goiko pisua galtzearen adibideetan ikus dezakezun bezala, aldaketa batek ez du hainbesteko diferentziarik eragiten, baina denboran zehar aldaketa handiagoak sortzen dituen hainbat aldaketa konbinatzeak da zure gorputza aldatzeko aukera emango dizuna. .

Ni bezalakoa zaren arren eta janari azkarra jan zenuen azken aldia edo egunero jan zenuenekoa gogoratzen ez baduzu, patata frijituak eskatzerakoan 70 kaloria aurrezteak ez du zure pisuan eragin handirik izango (batez ere, oraindik ere patata frijituak aginduz), baina aldaketa hau erabil badezakezu aldaketa gehiago bultzatzeko, gero eta handiagoak diren aldaketak, joan zaitez. Denok nonbaitetik hasi behar dugu.

Berrikuspena