Gantz Geneak zure pisuaren errua al dira?
Alai
Zure ama eta aita sagar formakoak badira, erraza da esan nahi duzula gantz geneen ondorioz sabela edukitzeko "destina" duzula eta aitzakia hau janari azkarra jateko edo entrenamenduak saltatzeko erabiltzea dela. Ikerketa berriek hori babesten dutela dirudien arren, ez naiz hain azkar sinesten, eta zuk ere ez zenuke beharko.
Los Angeleseko Kaliforniako Unibertsitateko zientzialariek genetikoki askotariko sagu talde bati dieta normal batekin elikatu zuten zortzi astez eta, ondoren, gantz eta azukre askoko dieta batera aldatu zituzten zortzi astez.
Osasuntsu dauden jarioak karraskarietako batzuei gorputzeko gantzari aldaketarik eragin ez dien arren, beste batzuen gorputzeko gantz portzentajeak ehuneko 600 baino gehiago handitu dira! Gizentasunaren eta gantz-irabaziaren ("gantz-gene") deitutakoekin lotutako 11 eskualde genetiko identifikatu ondoren. Beroki zuriek diote aldea neurri handi batean genetikoa zela. Sagu batzuk gantz asko dituzten dietetan gehiago irabazteko jaio dira.
Hala ere, hau ez da zure amaren tamaina berdina izango duzun probabilitateari buruzko lehen azterketa. 2010ean ikerlari britainiarrek artikulu bat argitaratu zuten, non ia 21.000 gizon-emakumeren profil genetikoa aztertu zuten. Obesitatea eragiten duten 17 gene taldeko obesitatearen kasuen ehuneko 2aren erantzule direla zehaztu dute.
Gehiegizko pisua izatearen errudun litekeena ez da gure genea, jateko ohitura txarrak (kaloria gehiegi) sofaren patata bizimoduarekin konbinatuta daude. Azken finean, UCLAko ikertzaileek adierazi dutenez, gure ingurunea da lehen determinatzailea gantz asko duen dieta jaten badugu.
Beraz, utzi gurasoei errua botatzeari eta jarraitu sei aholku hauek zure bizimodua aldatzeko eta elikadura osasuntsuerako aukerak errazteko.
- Kendu argi gorriko janari guztiak (dirudienez ezin dituzula kontrolatzen dituzun tratamendu kezkagarriak, esate baterako, txokolatezko gailetak) zure etxetik eta laneko eremutik eta ordezkatu elikagai osasungarriekin.
- Jan mahaian bakarrik, inoiz ez gidatzen, telebista ikusten edo ordenagailuan.
- Jan plater txikiagoetatik eta jarri sardexka mokadu artean.
- Agindu saltsak eta entsalada janzteko aldean afaltzen duzunean.
- Edan kaloriarik gabeko edariak.
- Jan fruta edo barazki bat otordu eta mokadu bakoitzean.
Nazio mailan aintzatetsitako nutrizio, osasun eta fitness aditua eta argitaratutako egilea Janet Brill, Ph.D., R.D., Fitness Together-eko elikadura zuzendaria da, munduko entrenatzaile pertsonalen erakunderik handiena. Brill gaixotasun kardiobaskularren prebentzioan eta pisuaren kudeaketan espezializatuta dago eta bi liburu idatzi ditu bihotzeko osasunari buruz; bere berriena da Odol Tentsioa Behera (Three Rivers Press, 2013). Brill edo bere liburuei buruzko informazio gehiago nahi izanez gero, bisitatu DrJanet.com.